교토에서 일본과 식감을 소중히 한 라면이 화제의 「Japanese 마제면 MARUTA」
일본은 라면의 성지로 알려져 있습니다만, 그 중에서도 특히 추천하는 것이 관광지로서 많은 사람이 방문하는 교토의 「Japanese 마제면 MARUTA」입니다. 교토시내의 가와라마치 마루다마치 교차로에 있어, 향기와 식감에 집착 뽑은 자랑의 맛을 즐길 수 있습니다.
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목차
- 「Japanese まぜ麺MARUTA」란
- 고집 뽑은 향기와 식감의 "맛 국수"
- 망설이면 이것! 일품 「계절의 맛면」
- 저희 가게의 숨은 일품 「밥솥밥 세트」를 즐길 수 있다!
- 주문 방법 및 매너
- 점주: Shodai Wakano 씨로부터 한마디
- 기념품・주문
「Japanese まぜ麺MARUTA」란
「Japanese 마제면 MARUTA」까지의 액세스
고집 뽑은 향기와 식감의 "맛 국수"
망설이면 이것! 일품 「계절의 맛면」
그런 제철 야채의 장점을 해치지 않고라면에 떨어뜨리는 조리 기술은 훌륭하다고 밖에 말할 수 없습니다.
또, 소믈리에 자격을 가지는 점주는 「와인이 맛면을 보다 한층 돋보이게 한다」라고 하는 생각으로부터, 소량으로도 즐길 수 있는 와인도 제공하고 있습니다.
저희 가게의 숨은 일품 「밥솥밥 세트」를 즐길 수 있다!
주문 방법 및 매너
행렬의 배열 방법·주의점
주문 방법
점주: Shodai Wakano 씨로부터 한마디
기념품・주문
점주에 의한 어레인지 레시피도 있으므로, 신경이 쓰이는 분은 꼭 시험해 주세요.
「여성이 혼자라도 라면을 먹을 수 있는 문화를 전파하고 싶다」 그런 생각부터 먹고 걷기를 시작해 20년. 47도도부현을 먹고 걷고, 연간 600잔 이상을 먹는 라면을 좋아하는 여자. 남성의 라면 괴물이 많은 가운데, 탤런트로서도 활동하면서 체형 유지도 시야에 넣은 라면 라이프에도 주목. 인기 라면 가게를 전세하는 등 '라면 여자회'를 주재하고, 2015년 요코하마 아카렌가 창고에서 '제1회 라면 여자 박람회'를 개최. 전국에서 인기 가게가 모이는 이 이벤트는, 그 후, 오사카, 나고야, 도쿄, 구마모토, 시즈오카와 전국 각지에서 개최해 누계 약 75만명을 동원. 2018년에는 주식회사 Ramen Switch를 설립하여 세계 최초의 라면 쥬얼리 브랜드 「ZURU+.」를 릴리스. 라면의 술 'NOODLE SAKE -춘화가을 겨울-'
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