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2022년에 탄생한 고베의 새로운 당지 음식, 고베 치즈 토스트. 이 기사에서는, 「원래 고베 치즈 토스트는 무엇?」라고 하는 곳으로부터, 제공하고 있는 고베의 다방, 오리지널 상품까지 소개하고 있습니다!
「고베에 가면 이것 먹지 않으면!」라고 부담없이 추천할 수 있는 당지 음식을 만들고 싶다는 생각에서 2022년에 탄생한 고베 치즈 토스트. 현재는 고베의 다방 12 점포에서 판매 중입니다. 카페 투어의 개최나 후쿠오카에서의 행사 출점 등 다양한 이벤트를 통해, 고베 치즈 토스트는 “고베의 새로운 당지 음식”으로서 점점 확대중! 고베에 오실 때는 꼭 맛보세요!
"빵과 치즈와 술 마을 고베"에서 탄생한 치즈와 술을 사용한 토스트입니다. 이 의외의 조합이 달콤하고 품위있는 맛을 만들어 내고, 맛있다고 대호평! 제공되고 있는 가게에 따라 사용하고 있는 빵도 치즈도 술을 달리 다른 맛을 즐길 수 있는 것도 고베 치즈 토스트의 매력 중 하나. 과일과 휘핑, 안코 등 모두 궁합 발군입니다 ◎
이곳은 빵에 술 페이스트와 생크림, 건포도를 섞은 것을 바르고 위에서 치즈를 얹어 고소하게 구워낸 원조 고베 치즈 토스트입니다! 공식 HP에는 레시피도 게재되고 있습니다!
현재 고베 치즈 토스트는 고베 카페 12점에서 제공됩니다. 꼭 고베의 다방을 둘러보면서, 가게마다의 개성 풍부한 고베 치즈 토스트를 먹어 비교해 보세요! ♪
주소:효고현 고베시 주오구 산노미야초 3-9-7
전화번호: 078-391-9006
세계 각국에서 엄선한 빅빈스를 장인이 차분히 볶은 커피를 유럽풍의 차분한 인테리어 공간에서 느긋하게 느긋하게 맛볼 수 있습니다.
고쿠라 앙 고베 치즈 토스트
판매 가격:760엔(부가세 포함)
주소:효고현 고베시 나다구 수도원 4가 3-16 마야 코포 동동 103
전화번호: 078-801-0063
8시간에 걸쳐 추출하는 수출 커피와 엄마가 애정 듬뿍 굽는 수제 디저트와 빵 가게입니다. 책과 녹색과 나무의 향기에 감싸면서 카페 타임을 즐길 수 있습니다.
오타카라 판 데 고베 치즈 토스트
판매 가격:700엔(부가세 포함)※수출 커피 첨부
주소:효고현 고베시 주오구 아카시초 40 다이마루 고베점 6F
전화번호: 없음
다이마루 고베점 신사복 매장의 일각에 있는 세련된 카페. 정성스럽게 드립 된 맛있는 커피와 디저트를 즐길 수 있습니다. 쇼핑 사이의 한 휴가에도 추천입니다!
주소:효고현 고베시 스마구 미나미마치 3가 4-10
전화번호: 078-732-2564
스마 쓰키미야마의 자가 로스팅 커피점. 커피 콩과 홍차 잎의 판매, 점내에서는 수제 케이크와 젤리, 스낵도 제공하고 있습니다.
고베 사케 치즈 토스트 판매 가격 : 700 엔 (세금 포함)
주소:효고현 고베시 나다구 오지마치 1-2-21 선 빌더 오지 공원 101
전화번호: 078-882-6010
오지 공원 역에서 도보 1 분. 조용하고 조용한 곳에있는 차와 디저트가 메인 카페입니다. 심플하고 귀여운 점내에서, 애프터눈 티를 즐기는데 딱입니다!
오리지널 홈메이드 주전자 페이스트를 사용한 고베 치즈 토스트
판매 가격:500엔(부가세 포함)
주소:효고현 고베시 주오구 아사히도리 3-1-29
전화번호: 없음
쇼와 레트로 분위기의 점내에서 세련된 크림 소다와 푸딩 등을 즐길 수 있습니다. 고베 치즈 토스트는, 카가와현 다카마쓰시의 DORSIA2 점포에서도 판매중입니다!
고베 치즈 토스트 계절 잼
판매 가격:650엔(부가세 포함)
주소: 효고현 고베시 주오구 미유키도리 8가 전화 번호: 080-9121-6170
아침, 점심, 카페, 바 타임. 어느 시간대에서도 즐길 수 있는 카페입니다. 토스트뿐만 아니라 따뜻한 정식 메뉴가 풍부하고 고베의 토속주도 제공하고 있습니다.
사케 향 꿀 치즈 콰트로 (고베 치즈 토스트)
판매 가격:480엔(부가세 포함)
주소:효고현 고베시 주오구 모토모토도리 2-3-12
전화번호: 078-331-1079
고베 모토마치 상가에서 개점하여 60년 이상. 고베에 본사를 둔 하기와라 커피의 직영점에서 복고풍 분위기 속에서 엄선한 커피를 맛볼 수 있습니다.
산토스 오리지널 고베 치즈 토스트 (귤, 복숭아, 소나무, 체리)
토일요일 공휴일 11:30~만 기간 한정 발매 ※올해의 판매 기간은 6월 중순까지를 예정. 판매 재개는 9월 중순 이후의 예정.
판매 가격:850엔(부가세 포함)
주소:효고현 고베시 나가타구 쿠보초 4-6-7
전화 번호: 078-779-2887
갈색이고 둥글고 귀여운 것을 맛보면서, 핫 완화 소박한 시타마치 고민가 Cafe입니다. "브라운 음식은 맛있다"& "근육은 배신하지 않는다"를 컨셉으로, Cafe의 2층에는 퍼스널 트레이닝 스튜디오를 오픈!
자가제 빵을 사용한 고베 치즈 토스트 판매 가격:550엔(부가세 포함)
주소:효고현 고베시 히가시나다구 무코요마치 나카 5-15 마켓 씬 301 A
전화번호: 078-857-8880
고베의 천연수 「포인트의 물」을 100% 사용한 엄선한 크래프트 맥주를, 흰색을 기조로 한 세련된 공간에서 즐길 수 있는 비어 바입니다.
오리지널 고베 치즈 토스트 판매 가격:990엔(부가세 포함)
""찻집 공간"그 자체를 딜리버리한다"를 모토로.거리나 가게의 이벤트에의 카페 출점, 가게의 정기 휴일이나 빈 시간의 카페 활용, 자택에의 출장 카페 등 「출장 카페」로서 활동 .
고베 치즈 토스트×라지쿠마르 카레 판매 가격:900엔(부가세 포함)
주소:효고현 고베시 나다구 신재가 미나미마치 4가 9-17
전화번호: 050-5236-8590
쇼와의 순차를 컨셉으로, 앤티크 가구나 조명 등 내장 모두를 고집한 점내에서, 맛있는 커피와 함께 천천히 한 때를 보낼 수 있습니다.
흑설탕&메이플의 고베 치즈 토스트 판매 가격:600엔(부가세 포함)
주소:효고현 고베시 효고구역 미나미도리 1가 2-19
전화 번호: 078-651-2678
영양 만점의 일일 런치와, 선택할 수 있는 모닝 세트, 카레나 나폴리탄이라고 하는 정평의 푸드까지. 버라이어티 풍부한 메뉴를 차분한 분위기 속에서 즐길 수 있습니다.
고베 치즈 사케 토스트 판매 가격 : 350 엔 (세금 포함)
고베 치즈 토스트 공식 사이트에서는, 판매 점포의 정보에 가세해, 각 가게의 개성 풍부한 오리지날 고베 치즈 토스트를 소개하고 있습니다. 또한, 가정에서도 부담없이 즐길 수 있도록 "원조 고베 치즈 토스트"의 레시피도 게재! 공식 X(구 Twitter)에서는 이벤트 출점 등의 최신 정보를 발신하고 있습니다.
오리지널 스티커, 오리지널 T셔츠(긴소매&반소매), 아크릴 키홀더를 공식 사이트에서 판매하고 있습니다! 개성적이고 귀여운 디자인으로, 만난 사람의 인상에 남는 것 틀림없음! 보고 있으면 배가 고파 버립니다 ♡
고베와 인연이 깊은 「빵」을 사용해, 아침 밥이나 점심, 간식 등 씬을 선택하지 않고 먹을 수 있는 「현지 토스트」를 만들려고 하면, 현지민뿐만 아니라 현지 기업에도 협력해 주면서, 약 4인가 월간에 걸쳐 「독창성이 있는 치즈 토스트와의 편성」을 검증해, 「검은 콩」 「오징어」 「술」의 3개의 재료가 최종 후보로 선택되었습니다. 약 20일간 고베의 거리의 사람들의 목소리를 모은 총선거를 실시해, 3개의 토스트 중에서 선택된 것은 「술배추 치즈 토스트」! 「의외의 콜라보레이션이지만 맛있다」 「한 번 먹으면 빠졌다」 「집에서도 만들 수 있을 것 같다」라는 목소리도. 술과 치즈를 사용한 「술 치즈 토스트」를 고베 치즈 토스트로 고베의 음식점이나 다방 등에서 먹을 수 있도록 전개해 갑니다.
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