야간 미술관 대절! 레오나르도 다빈치의 '최후의 만찬' 앞에서 로컬 생산 디너를 즐기다

고베의 새로운 당지 음식 "고베 치즈 토스트"는 무엇? 어디서 먹을 수 있니? 일거에 소개! !

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2022년에 탄생한 고베의 새로운 당지 음식, 고베 치즈 토스트. 이 기사에서는, 「원래 고베 치즈 토스트는 무엇?」라고 하는 곳으로부터, 제공하고 있는 고베의 다방, 오리지널 상품까지 소개하고 있습니다!

에디터

고베와 인연이 깊은 「빵」을 사용해, 아침 밥이나 점심, 간식 등 씬을 선택하지 않고 먹을 수 있는 「현지 토스트」를 만들려고 하면, 현지민뿐만 아니라 현지 기업에도 협력해 주면서, 약 4인가 월간에 걸쳐 「독창성이 있는 치즈 토스트와의 편성」을 검증해, 「검은 콩」 「오징어」 「술」의 3개의 재료가 최종 후보로 선택되었습니다. 약 20일간 고베의 거리의 사람들의 목소리를 모은 총선거를 실시해, 3개의 토스트 중에서 선택된 것은 「술배추 치즈 토스트」! 「의외의 콜라보레이션이지만 맛있다」 「한 번 먹으면 빠졌다」 「집에서도 만들 수 있을 것 같다」라는 목소리도. 술과 치즈를 사용한 「술 치즈 토스트」를 고베 치즈 토스트로 고베의 음식점이나 다방 등에서 먹을 수 있도록 전개해 갑니다.

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고베의 새로운 당지 음식! 고베 치즈 토스트!

「고베에 가면 이것 먹지 않으면!」라고 부담없이 추천할 수 있는 당지 음식을 만들고 싶다는 생각에서 2022년에 탄생한 고베 치즈 토스트. 현재는 고베의 다방 12 점포에서 판매 중입니다. 카페 투어의 개최나 후쿠오카에서의 행사 출점 등 다양한 이벤트를 통해, 고베 치즈 토스트는 “고베의 새로운 당지 음식”으로서 점점 확대중! 고베에 오실 때는 꼭 맛보세요!

원래 "고베 치즈 토스트"는 무엇입니까?

"빵과 치즈와 술 마을 고베"에서 탄생한 치즈와 술을 사용한 토스트입니다. 이 의외의 조합이 달콤하고 품위있는 맛을 만들어 내고, 맛있다고 대호평! 제공되고 있는 가게에 따라 사용하고 있는 빵도 치즈도 술을 달리 다른 맛을 즐길 수 있는 것도 고베 치즈 토스트의 매력 중 하나. 과일과 휘핑, 안코 등 모두 궁합 발군입니다 ◎

이곳은 빵에 술 페이스트와 생크림, 건포도를 섞은 것을 바르고 위에서 치즈를 얹어 고소하게 구워낸 원조 고베 치즈 토스트입니다! 공식 HP에는 레시피도 게재되고 있습니다!

고베 치즈 토스트 제공 커피숍 소개!

현재 고베 치즈 토스트는 고베 카페 12점에서 제공됩니다. 꼭 고베의 다방을 둘러보면서, 가게마다의 개성 풍부한 고베 치즈 토스트를 먹어 비교해 보세요! ♪

카페관 에이쿠니야(산노미야 센터 거리 3가점)

주소:효고현 고베시 주오구 산노미야초 3-9-7
전화번호: 078-391-9006

세계 각국에서 엄선한 빅빈스를 장인이 차분히 볶은 커피를 유럽풍의 차분한 인테리어 공간에서 느긋하게 느긋하게 맛볼 수 있습니다.

고쿠라 앙 고베 치즈 토스트
판매 가격:760엔(부가세 포함)

Cafe Ango 물 배출 커피와 수제 과자 가게

주소:효고현 고베시 나다구 수도원 4가 3-16 마야 코포 동동 103
전화번호: 078-801-0063

8시간에 걸쳐 추출하는 수출 커피와 엄마가 애정 듬뿍 굽는 수제 디저트와 빵 가게입니다. 책과 녹색과 나무의 향기에 감싸면서 카페 타임을 즐길 수 있습니다.

오타카라 판 데 고베 치즈 토스트
판매 가격:700엔(부가세 포함)※수출 커피 첨부

M BASE BAR

주소:효고현 고베시 주오구 아카시초 40 다이마루 고베점 6F
전화번호: 없음

다이마루 고베점 신사복 매장의 일각에 있는 세련된 카페. 정성스럽게 드립 된 맛있는 커피와 디저트를 즐길 수 있습니다. 쇼핑 사이의 한 휴가에도 추천입니다!

커피 볶은 공방 Sora.mame

주소:효고현 고베시 스마구 미나미마치 3가 4-10
전화번호: 078-732-2564

스마 쓰키미야마의 자가 로스팅 커피점. 커피 콩과 홍차 잎의 판매, 점내에서는 수제 케이크와 젤리, 스낵도 제공하고 있습니다.

고베 사케 치즈 토스트 판매 가격 : 700 엔 (세금 포함)

Teacafe Colour

주소:효고현 고베시 나다구 오지마치 1-2-21 선 빌더 오지 공원 101
전화번호: 078-882-6010

오지 공원 역에서 도보 1 분. 조용하고 조용한 곳에있는 차와 디저트가 메인 카페입니다. 심플하고 귀여운 점내에서, 애프터눈 티를 즐기는데 딱입니다!

오리지널 홈메이드 주전자 페이스트를 사용한 고베 치즈 토스트
판매 가격:500엔(부가세 포함)

DORSIA

주소:효고현 고베시 주오구 아사히도리 3-1-29
전화번호: 없음

쇼와 레트로 분위기의 점내에서 세련된 크림 소다와 푸딩 등을 즐길 수 있습니다. 고베 치즈 토스트는, 카가와현 다카마쓰시의 DORSIA2 점포에서도 판매중입니다!

고베 치즈 토스트 계절 잼
판매 가격:650엔(부가세 포함)

Link tree(링크 트리)

주소: 효고현 고베시 주오구 미유키도리 8가 전화 번호: 080-9121-6170

아침, 점심, 카페, 바 타임. 어느 시간대에서도 즐길 수 있는 카페입니다. 토스트뿐만 아니라 따뜻한 정식 메뉴가 풍부하고 고베의 토속주도 제공하고 있습니다.

사케 향 꿀 치즈 콰트로 (고베 치즈 토스트)
판매 가격:480엔(부가세 포함)

모토마치 산토스(하기와라 커피)

주소:효고현 고베시 주오구 모토모토도리 2-3-12
전화번호: 078-331-1079

고베 모토마치 상가에서 개점하여 60년 이상. 고베에 본사를 둔 하기와라 커피의 직영점에서 복고풍 분위기 속에서 엄선한 커피를 맛볼 수 있습니다.

산토스 오리지널 고베 치즈 토스트 (귤, 복숭아, 소나무, 체리)
토일요일 공휴일 11:30~만 기간 한정 발매 ※올해의 판매 기간은 6월 중순까지를 예정. 판매 재개는 9월 중순 이후의 예정.
판매 가격:850엔(부가세 포함)

시모마치 Cafe 차두(챠마메)

주소:효고현 고베시 나가타구 쿠보초 4-6-7
전화 번호: 078-779-2887

갈색이고 둥글고 귀여운 것을 맛보면서, 핫 완화 소박한 시타마치 고민가 Cafe입니다. "브라운 음식은 맛있다"& "근육은 배신하지 않는다"를 컨셉으로, Cafe의 2층에는 퍼스널 트레이닝 스튜디오를 오픈!

자가제 빵을 사용한 고베 치즈 토스트 판매 가격:550엔(부가세 포함)

IN THA DOOR BREWING

주소:효고현 고베시 히가시나다구 무코요마치 나카 5-15 마켓 씬 301 A
전화번호: 078-857-8880

고베의 천연수 「포인트의 물」을 100% 사용한 엄선한 크래프트 맥주를, 흰색을 기조로 한 세련된 공간에서 즐길 수 있는 비어 바입니다.

오리지널 고베 치즈 토스트 판매 가격:990엔(부가세 포함)

출장 카페 「카페 오가와」

""찻집 공간"그 자체를 딜리버리한다"를 모토로.거리나 가게의 이벤트에의 카페 출점, 가게의 정기 휴일이나 빈 시간의 카페 활용, 자택에의 출장 카페 등 「출장 카페」로서 활동 .

고베 치즈 토스트×라지쿠마르 카레 판매 가격:900엔(부가세 포함)

수제 순 카페 "월 커피"

주소:효고현 고베시 나다구 신재가 미나미마치 4가 9-17
전화번호: 050-5236-8590

쇼와의 순차를 컨셉으로, 앤티크 가구나 조명 등 내장 모두를 고집한 점내에서, 맛있는 커피와 함께 천천히 한 때를 보낼 수 있습니다.

흑설탕&메이플의 고베 치즈 토스트 판매 가격:600엔(부가세 포함)

카페 선스레드

주소:효고현 고베시 효고구역 미나미도리 1가 2-19
전화 번호: 078-651-2678

영양 만점의 일일 런치와, 선택할 수 있는 모닝 세트, 카레나 나폴리탄이라고 하는 정평의 푸드까지. 버라이어티 풍부한 메뉴를 차분한 분위기 속에서 즐길 수 있습니다.

고베 치즈 사케 토스트 판매 가격 : 350 엔 (세금 포함)

고베 치즈 토스트 SNS

고베 치즈 토스트 공식 사이트에서는, 판매 점포의 정보에 가세해, 각 가게의 개성 풍부한 오리지날 고베 치즈 토스트를 소개하고 있습니다. 또한, 가정에서도 부담없이 즐길 수 있도록 "원조 고베 치즈 토스트"의 레시피도 게재! 공식 X(구 Twitter)에서는 이벤트 출점 등의 최신 정보를 발신하고 있습니다.

공식 사이트

공식 HP는 이쪽으로부터!

X(구 Twitter)

공식 X(Twitter)는 이쪽으로부터!

고베 치즈 토스트 오리지널 상품!

오리지널 스티커, 오리지널 T셔츠(긴소매&반소매), 아크릴 키홀더를 공식 사이트에서 판매하고 있습니다! 개성적이고 귀여운 디자인으로, 만난 사람의 인상에 남는 것 틀림없음! 보고 있으면 배가 고파 버립니다 ♡

에디터

고베 치즈 토스트

효고

고베와 인연이 깊은 「빵」을 사용해, 아침 밥이나 점심, 간식 등 씬을 선택하지 않고 먹을 수 있는 「현지 토스트」를 만들려고 하면, 현지민뿐만 아니라 현지 기업에도 협력해 주면서, 약 4인가 월간에 걸쳐 「독창성이 있는 치즈 토스트와의 편성」을 검증해, 「검은 콩」 「오징어」 「술」의 3개의 재료가 최종 후보로 선택되었습니다. 약 20일간 고베의 거리의 사람들의 목소리를 모은 총선거를 실시해, 3개의 토스트 중에서 선택된 것은 「술배추 치즈 토스트」! 「의외의 콜라보레이션이지만 맛있다」 「한 번 먹으면 빠졌다」 「집에서도 만들 수 있을 것 같다」라는 목소리도. 술과 치즈를 사용한 「술 치즈 토스트」를 고베 치즈 토스트로 고베의 음식점이나 다방 등에서 먹을 수 있도록 전개해 갑니다.

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