【도고】「NIKITATSU2024」일본술로 ”지금, 이 순간”을 잘라낸다

도고 온천 리뉴얼 오픈을 기념한 일본술

여기 깨끗한 병. 어떤 패턴을 알 수 있습니까?

2024년 7월 11일의 「도고 온천 본관」전관 리뉴얼 오픈을 기념해, 현지 도후에 창고를 짓는 수구 주조로부터 탄생한 「NIKITATSU」시리즈의 일본술입니다.

도고 온천의 전관 영업 재개를 기념하여 행해진 떡 마키

지금, 이 순간만의, 요염하고 장대한 도후의 아침 타는

이 병에 그려져 있는 것은 도고 온천 본관의 상징인 ‘진로카쿠(신로카쿠)’의 붉은 ‘기어맨 유리’와 하얀 ‘사기(사기)’. 그 위에 퍼지는 것은, 도고의 거리에 방문하는 아침 굽의 그라데이션.

「요염하고 장대한 도후의 아침 굽기」를 표현한 이 병 디자인은, 산학 제휴의 대처로부터 태어났습니다.

에히메현 마쓰야마시로의 이주·정주 인구를 늘리는 것을 목표로 활동하는, 학생을 중심으로 한 프로젝트 팀 「마츠와카(5기생)」중에서 병 디자인의 컨셉안을 모집. 「지금, 이 순간을 잘라낸 일본술」이라는 안이 채용되고 있습니다.

정말 깨끗하고, 계속 바라보고 싶어지는 병입니다. 빛이 닿으면 또 다른 분위기로 보이거나 병의 다른 쪽이 비쳐 일러스트가 겹쳐 보이거나. 각도에 따라 다양한 표정을 즐길 수 있습니다.

꼭 병을 손에 넣고 자신만의 "이 순간"을 찾아주세요.

「NIKITATSU」시리즈 제1탄

이번에 탄생한 「NIKITATSU」시리즈는 2 종류입니다.

●「 NIKITATSU2024

●「NIKITATSU2024 니키타츠 순미 대음양주」 https://x.gd/LGd0H

「NIKITATSU」시리즈의 제1탄이 되는 「2024」는, 원재료를 모두 에히메현산을 고집해 완성되고 있습니다.

전국 신주 감평회에서 통산 7도의 최고위 '금상'을 수상한 명주 '히키타츠' 브랜드를, 지금까지 이상으로 테러월을 고집해, 도고 온천의 새로운 시작에 적합한 술이 되도록, 오랜 세월 의 장인의 기술이나 기술에 의해 섬세한 맛이나 향기를 조정해 양성한 특별한 술입니다.

도고의 각 점포에서는 물론, 미즈구치 주조의 공식 통판 사이트에서도 구입할 수 있어요.

창업 130년의 술집이 일본술로 현지·도고를 북돋워

1895년 창업의 마쓰야마·도고 지구 유일의 구조 주점인 “미즈구치 주조”.

이번 도고 온천 본관의 전관 리뉴얼 오픈을, 현지 도후에 창고를 짓는 구조 주점으로서 일체가 되어 북돋우기 위해 「NIKITATSU」시리즈를 탄생시켰습니다.

미즈구치 주조는 내년 2025년 창업 130주년을 맞이합니다. 도고 온천 리뉴얼 원년인 올해를, 이 「NIKITATSU2024」를 통해 지역의 분들과 함께 북돋워, 그리고 앞으로도 주조를 통해 에히메·도고로부터 세계에 자랑할 수 있는 주조가 되도록(듯이) 목표로 하고 있습니다.

미즈구치 주조나 도고의 거리와 함께, 앞으로의 「NIKITATSU」시리즈가 진행해 가는 미래가 기대되네요.