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從富士山過來只要30分鐘!可盡享美酒、水果、溫泉的笛吹市景點大公開

從富士山過來只要30分鐘!可盡享美酒、水果、溫泉的笛吹市景點大公開

翻譯者 Callie

作者 Chiara Mischke

山梨 2020.10.30 收藏

從東京出發交通便利,距離富士山不遠的山梨縣笛吹市,是採水蜜桃、葡萄有名的地方,也非常適合想悠閒泡溫泉的人。另外還有試喝美酒、摘採水果、烹飪課程等多種活動,本篇將介紹笛吹市有哪些好玩的景點和體驗活動。

享受美酒、水蜜桃、溫泉的笛吹市

Fuefuki, Yamanashi - Delicious Wine, Fresh Fruits And Hot Springs

擁有富士山,從東京出發的交通也很便利的山梨縣,是相當受首都圈居民喜愛的觀光地。

其中,笛吹市盛產超好吃的水蜜桃葡萄,還可品嚐優質的葡萄酒。天氣轉涼後,也很推薦來這裡泡溫泉。

本篇文章將介紹魅力滿點的笛吹市必去景點。

從東京都心出發搭電車約90分鐘

Fuefuki, Yamanashi - Delicious Wine, Fresh Fruits And Hot Springs

若從東京出發,從新宿搭乘特急甲斐路號 (特急かいじ)特急梓號 (特急あずさ),可以不用換車,一路直達到笛吹市的石和溫泉站。乘車費用單趟是3,890日圓,所需時間約1個半小時。另外,從富士山山麓出發,開車約30分鐘即可抵達笛吹市區內。

抵達後,可在石和溫泉站旅遊詢問處 (石和温泉駅観光案内所) 申請腳踏車租借,附近也有租車公司。雖然也有公車,但班次有限。

Fuefuki, Yamanashi - Delicious Wine, Fresh Fruits And Hot Springs

在石和溫泉站旅遊詢問處可是喝笛吹產的葡萄酒,沒有要開車的遊客不妨試喝看看吧!

石和溫泉遊客中心

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1. MARUSA市集―品嚐水蜜桃、葡萄、在地料理

Fuefuki, Yamanashi - Delicious Wine, Fresh Fruits And Hot Springs

小編 (右) 和「MARUSA 市集」的工作人員的合影。

日本的水蜜桃大顆又多汁,其美味眾所皆知,其實日本的水蜜桃大多來自笛吹。

6月〜10月左右的笛吹市,可以大啖新鮮的水蜜桃。

Fuefuki, Yamanashi - Delicious Wine, Fresh Fruits And Hot Springs

想享受新鮮的水蜜桃或水蜜桃相關活動的人,建議來「MARUSA 市集 (マルサマルシェ)」看看。

Fuefuki, Yamanashi: Exquisite Wine, Fruit, And Hot Springs Near Mt. Fuji

首先,在「MARUSA市集」體驗採水蜜桃。水蜜桃不適合一採下來就馬上吃。因為剛採下的水蜜桃口感較脆,推薦放置幾天後熟變軟再吃。

Fuefuki, Yamanashi - Delicious Wine, Fresh Fruits And Hot Springs

水蜜桃成熟後直接吃非常好吃,但可將剛摘下的新鮮水蜜桃直接用糖煮成糖漬水果 (compote)。在「MARUSA 市集」可用自己採的水蜜桃體驗製作糖漬水果喔!

Fuefuki, Yamanashi - Delicious Wine, Fresh Fruits And Hot Springs

在這可以還可以參加用桃木製作筷子的工藝體驗!是從已經做到一定程度形狀的筷子開始自行磨整完成。

Fuefuki, Yamanashi - Delicious Wine, Fresh Fruits And Hot Springs

「MARUSA市集」也有葡萄園,當葡萄和水蜜桃的產季重疊時,可以同時品嚐這兩種水果。葡萄的產季是8~10月。

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「MARUSA市集」也有豐富的簡餐,這些美味料理也相當受到當地人的喜愛。產季時還可嚐到水蜜桃披薩 (上圖),以及其他使用水蜜桃和葡萄的料理。

らーほー

Pictures courtesy of Fuefuki Tourism Organization

在「MARUSA市集」絕對不能錯過山梨特產餺飥 (ほうとう) 和拉麵的合體「RaHo (ラーほー)」。在味噌湯底中,加入大量新鮮當地蔬菜。

「RaHo」是山梨獨有的料理,出了山梨就吃不到,每家店有自己的獨門秘方,若是來到山梨請務必嚐看看。

MARUSA 市集

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2. Lumiere―品嚐山梨美酒

ルミエール

Pictures courtesy of Lumiere

山梨縣市日本數一數二的葡萄酒產地,笛吹市內也有許多釀酒廠的葡萄園。

其中最有名的,就屬擁有130年歷史的「Lumiere (ルミエール)」 ,展示日本葡萄酒的釀造史。

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「Lumiere」擁有登錄為有形文化財的石製發酵槽,採用Muscat Bailey A葡萄的「石藏和飲 (石蔵和飲)」紅酒, 是唯一使用這裝置釀造的葡萄酒 

令人驚豔的淡雅風味,一年四季都適合飲用。

Fuefuki, Yamanashi - Delicious Wine, Fresh Fruits And Hot Springs

「Lumiere」釀造多款葡萄酒,部分商品可在店內試飲。

如山梨有名的甲州葡萄酒,主要使用甲府盆地種植的白葡萄,清爽香氣、甜度適中是其特徵。

葡萄本身是粉紅色,卻能釀成白酒,真是不可思議呢!

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「Lumiere」還有款特別的葡萄酒——濁酒 (にごりワイン)。「濁酒 (にごり酒)」通常是指粗濾過的日本酒,Lumiere的這款葡萄酒有著和濁酒一樣的白濁感,喝起來的口感也很相似。

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在日本國內可透過線上訂購,購買「Lumiere」的葡萄酒。喝過一次,應該會更想嘗試其他種類喔!

Lumiere酒莊

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3. 江戶屋商店―親手製作當地名產「餺飥」

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餺飥 (ほうとう) 是山梨知名的麵食,比烏龍麵要寬,一般以味噌為湯底烹煮。

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江戶屋商店」舉辦「跳舞餺飥學校 (踊るほうとう学校)」的體驗課程,讓人可活動筋骨,同時學習餺飥的歷史與製作方式。講師是老闆娘與其女兒,有1小時、2小時、3小時等三種課程可選擇,不限參與年齡。

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餺飥裡放入大量當季的新鮮蔬菜,且種類隨季節更換。

在「跳舞餺飥學校」首先製作餺飥麵條,接著再來烹煮。剩餘的麵條還可帶回家。

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想在家裡自己再做一次餺飥的話,還可在店內購買專用的麵粉和當地的味噌。

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「江戶屋」手工胡麻豆腐 (ごまどうふ) 也很受歡迎。濃厚的胡麻味,香得不得了!店家推出多種口味的組合包裝,網路上也可直接訂購。

江戶屋商店

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4. 桔梗屋本社―參訪信玄餅工廠

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信玄餅是山梨縣不可錯過的伴手禮之一,麻糬灑上香氣逼人的黃豆粉,再淋上黑蜜享用。

笛吹市內有信玄餅數一數二的製造廠商「桔梗屋」的工廠。

Fuefuki, Yamanashi - Delicious Wine, Fresh Fruits And Hot Springs

可參觀工廠,還能享受以220日圓將信玄餅裝到滿的活動 (詰め放題) ,通常一袋可裝10個,但厲害的人可以塞進22個呢!

和家人、朋友們一起來造訪一定很有趣,而且還可以超優惠的價格買到信玄餅呢!

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工廠境內的販售部陳列著桔梗屋的特賣商品和當地農家的產品,山梨限定的信玄餅口味Kit Kat奇巧巧克力,還有許多以信玄餅為靈感的甜點喔!

桔梗屋本社 菓子美術館

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5. 釋迦堂遺跡博物館―穿越時空至繩文時代

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笛吹市內有許多距今10,000年前以上的繩文時代遺跡。在「釋迦堂休息站」旁的「釋迦堂博物館」可以看到當時的遺跡。

Fuefuki, Yamanashi - Delicious Wine, Fresh Fruits And Hot Springs

「釋迦堂遺跡博物館」提供英語等多國語言的語音導覽,遊日的外國觀光客也能安心參觀。

Fuefuki, Yamanashi - Delicious Wine, Fresh Fruits And Hot Springs

繩文時代的人們多以黏土製作日常所需工具,其中讓人留下深刻印象的應屬「土偶」了吧。從簡單造型到精雕細琢,樣式種類繁多。

許多土偶是描繪孕婦的型態,當時幼兒生存率並不高,孕婦樣貌的土偶據說是祈求母子健康而製作的。

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「釋迦堂遺跡博物館」還有舉辦土偶製作的體驗課程,用基本型開始自行創作獨一無二的土偶。

釋迦堂博物館

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6. 大藏經寺―日本庭園和佛畫鑑賞

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對藝術鑑賞有興趣的人,小編在此推薦有如畫般美麗的日本庭園的「大藏經寺 (大蔵経寺)」。

Fuefuki, Yamanashi - Exquisite Wine, Fresh Fruit, And Hot Springs Near Mt. Fuji

「大藏經寺」的佛畫收藏是日本數一數二,其中展示著觀世音菩薩、獅子等美麗作品,另外也展出亞洲各國贈送的物品。

大藏經寺

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7. 木創りの宿 きこり―享受當地料理和天然溫泉

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笛吹市的天然溫泉也相當知名,若要住宿,不妨考慮石和溫泉周邊的旅館。

小編在此推薦「木創りの宿 きこり」,從石和溫泉站搭乘免費接駁車約7分鐘即可抵達。

Fuefuki, Yamanashi - Delicious Wine, Fresh Fruits And Hot Springs

正如「きこり (樵夫)」其名所示,旅館內充滿木質的溫暖,在鋪有榻榻米的客房內可直接欣賞室外的美麗庭園。

除了露天風呂、大浴場等設施,旅館也提供附室內溫泉的房型。

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在「きこり」可享受到傳統的日式料理,採用當季食材,擺盤華麗。

木創りの宿きこり

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lodging

茅草屋頂古民家等觀光看點

芦川町

笛吹市內還有好多好多精彩特色呢!

例如,笛吹市北部的蘆川町 (芦川町) 擁有一百多年歷史的茅草屋古民家,在這那裡享受當地收成的農作物製成的料理,時間也在此刻放緩了腳步。

除此之外,還有天氣晴朗時可遠眺富士山的景點。大口吃著新鮮水果,品嚐美味葡萄酒,這樣悠閒愉快的一天,一眨眼就過了吧!

Main image courtesy of Fuefuki Tourism Organization
In cooperation with Fuefuki Tourism Organization

本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動,請實際以店家提供資訊為準。

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