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生吐司不稀奇！STEAM BREAD EBISU 蒸氣吐司才夯啦！
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最近日本的吐司風依舊持續蔓延，繼ㄧ家家生吐司、貓咪吐司等吐司專門店開幕之後，近期在東京惠比壽開設的「蒸氣吐司」專門店（スチーム生食パン）同樣也造成話題。其中不只有首次在日本登場的蒸氣吐司，還有霜淇淋、搭配吐司的咖啡、雞蛋起司三明治等，每一樣都讓人食慾大開！
讓蒸氣吐司首次在日本市場問世的アシスネット公司，以在韓國造成話題的蒸氣吐司專門店為靈感，並調整成日本人喜歡的口感與風味，準備再次為麵包控們帶來全新味覺感受！
什麼是「蒸氣吐司」？
蒸氣吐司（STEAM BREAD；スチームブレッド）的特色在於麵團富含水分並以長時間低溫發酵，於烘烤的過程中加入特殊的蒸烤方式，呈現小麥自然的甜味與香氣，以及柔軟又扎實的不衝突口感。
而這家新開的STEAM BREAD EBISU 在食材選擇上使用100％日本國產麵粉、北海道產生奶油、國產煉乳、國產奶油起司、蜂蜜等食材，並不使用香料、乳化劑、防腐劑等化學物質，不論是在產地或是口感呈現上，都讓消費者相對安心。
除了直接吃之外，也可以送入烤箱體驗表層內酥外軟的美味。
史上最好吃的吐司？更奢華的奶油起司蒸氣吐司！
如果預算不限的話，也可以試試這款更奢華的至極的奶油起司蒸氣吐司，麵糰揉入滿滿的國產奶油起司，帶點微微的香甜，就連吐司邊也非常美味。店家很自信地說：「這將會是史上最好吃的吐司！」到底是真是假？就等各位麵包控親自嘗試囉！（至極のクリームチーズ＃スチパン，1800日圓）
黃金組合！歐姆蛋吐司
另外還有以黃金比率製作的大滿足起司歐姆蛋吐司，看似簡單又相當誘人，每天吃似乎也不會膩啊！（ 毎日食べたい大満足チーズオムレツパン，650日圓）
吐司之外的美味選擇
除了吐司之外，也可以來隻以北海道牛奶製作的可愛短胖霜淇淋（濃厚太巻きソフトクリーム，320日圓）
加入生奶油的奢華吐司脆片（恵比寿生ラスク，200日圓）
其他還有搭配吐司的原創咖啡、超濃厚豆乳咖啡歐蕾、至福的松露奶油等商品。
目前店面開在東京惠比壽站，且距離車站僅需徒步1分。各位麵包控們不妨先筆記下來，之後來日本遊玩時再來嚐鮮！
相關資訊
店名：STEAM BREAD EBISU｜スチームブレッド エビス
地點： 東京都渋谷区恵比寿西１丁目３−１０ FIVE ANNEX 1F（JR惠比壽站徒步1分）
電話：03-6455-3032
營業時間：10:00～20:00（若商品售完，將提早結束營業）
定休日：無
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本文根據PR TIMES翻譯、轉載。
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