來磐城市享受太平洋魅力！大啖海鮮、體驗絕景和水族館之樂
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福島縣的磐城市是日本太平洋沿岸讓人心動的觀光景點之一！以港町聞名，除了可以大快朵頤豐富海鮮，還能在以海洋生物為主題的水族館留下難忘的回憶。這篇文章將介紹盤城市不可次過的特色、餐廳、和超級美味的魚板專賣店。
作者
Tokyo, Japan
這是MATCHA用來宣傳日本企業和地方政府的推廣帳號。MATCHA與深入了解地區魅力的企業和地方政府合作，向讀者介紹日本尚未被發現的魅力！同時我們也根據該地區的政府和企業等提供值得信賴的資訊撰寫文章。
在磐城市深度體驗太平洋相關文化吧！
漁業興盛的福島縣磐城市，是座可以大啖美味海鮮「常磐物 (常磐もの)」的城市。
磐城市面朝東日本的太平洋沿岸地區，是暖流的黑潮和寒流的親潮合流之處。這兩道海流運來大量的浮游生物，吸引許許多多吃浮游生物的魚類和海洋生物前來這片海域。因此，可在磐城市的外海捕獲各式各樣海產。
說起磐城市的魅力，一定會先想到絕品海鮮，但可不只有這個喔！
例如日本最大的水族館「福島海洋科學館」，可以看到海中生物、認識世界上的海洋生物。如果是想欣賞海街獨有的美景，也可登上「磐城海洋塔」。
要是想在附近住一晚，推薦磐城湯本溫泉。可在這裡的「夏威夷度假村 (Spa Resort Hawaiians)」體驗太平洋沿岸部發展出多采多姿的文化。
這篇文章將介紹從東京搭車約2小時、毋需轉乘就可抵達的磐城市之魅力看點！
想吃海鮮美味・想買伴手禮？先來「磐城・啦・啦・咪游」！
「磐城・啦・啦・咪游」是海鮮直營賣店、餐廳、物產館等的購物中心，也可從這裡搭乘遊覽船欣賞磐城市的美麗海岸。
海鮮直營賣店販售現撈的魚、甲殼類、章魚、魷魚等海產，還有加工過的乾物、漬物、罐頭等加工品。
磐城市名產「魚板」更是種類豐富得讓人驚艷！
館內可作為伴手禮的點心、飲料、工藝品、雜貨等的商店林立！
這裡網羅了磐城市和福島縣的知名特產，種類多到讓人選擇困難！
若想吃個點心休息一下，請品嚐凍天(しみてん) 吧！是包著柔軟艾草麻糬的甜甜圈。
艾草芳醇柔和的香氣和甜甜圈的風味一拍即合，迸撞出讓人感動的美味！
肚子餓的話，請來「磐城・啦・啦・咪游」2樓的海鮮餐廳「西餐館 PHOENIX (ふぇにっくす)」，塞滿新鮮海產的海鮮丼相當有名。
招牌餐點「小名濱丼」(含稅2,000日圓) 擺滿8種以上的時令海鮮。小編取材當天有鮪魚、鮭魚、甜蝦、海膽、魷魚、鮭魚卵等許多色彩繽紛的海鮮，每一樣都是夢幻般的美味。
在「西餐館 PHOENIX」還有海鮮烹調的義大利麵料理、烤魚、炸牡蠣等，因應客人喜好提供各式各樣料理。另外，一邊享用美食一邊欣賞美麗灣景，也是一大特點。
品嚐魚板名店「貴千」的極品魚板
說起磐城市的特產，首推貴千製作的魚板商品。
魚板，就跟其他魚漿製品一樣，是將魚肉磨成泥做成的食品。營養價值高卻味道清爽，還帶有Q彈口感是其特色。
小松唯稔先生
貴千是現任專務董事小松唯稔先生的祖父所創立的公司，自創業以來就是魚板專賣店。
在磐城市所製作的魚板商品原本多在東京周邊的超市販售，然而2011年3月發生的東日本大地震後，這樣的銷售情況產生巨變。
當時受到地震和海嘯影響，所有通訊機器，包含電話，都無法使用。貴千的員工重新和客戶們取得聯繫時，超市架上已經改以其他商品陳列。
有過這樣的經驗，貴千全力投入研發「無可取代的商品」，在這幾年開花結果，許多新產品問世。例如「さんまのぽーぽー焼風蒲鉾」是仿當地料理「さんまのポーポー焼き(※1)」口味的魚板，在磐城市大受歡迎。
以下將介紹貴千的水產加工品，以及如何在家也能享用美味的訣竅。不管哪種商品都不需大費周章準備，在家即可輕鬆品嚐喔！
※1:さんまのポーポー焼き... 將切碎的秋刀魚肉裡加入洋蔥、味噌、生薑等攪拌捏成漢堡形狀，再加以燒烤的料理。
1. 蟹殼魚板
Picture courtesy of 貴千
獨特顏色、形狀令人印象深刻的「蟹殼魚板」是使用松葉蟹製成的魚板。魚漿鋪在蟹殼上，再將蟹腳肉整齊排上後蒸熟。
Picture courtesy of 貴千
「蟹殼魚板」有著令人驚豔的濃厚螃蟹美味，堪稱絕品！沾點芥末和醬油，就可當作小菜或下酒菜享受。
喜歡喝酒的人，也不妨搭配日本酒名產地「福島縣會津」的辛口酒享用吧！
蟹殼魚板：3入組 3,000日圓(含稅)
2. 經典魚板
Picture courtesy of 貴千
「魚板」是貴千自豪的招牌商品。不同於一般市售魚板，貴千在整個製作過程中不使用澱粉。因此可以充分享受魚肉原本的鮮甜美味。
食用時，請先別沾醬油或芥末，第一口直接品嚐其原味，將會驚訝於這魚板豐厚的味道！「魚さし」也很適合做下酒菜喔！
魚さし：5條入組 1,800日圓(含稅)
3. 油炸魚板
Picture courtesy of 貴千
在魚漿製品中加入蔬菜或調味料，再由炸成形的「油炸魚板」，是關東煮裡不可或缺的食材。
おでん Picture courtesy of 貴千
貴千油炸魚板獨特的美味和口感，在以魚板聞名的的神奈川縣小田原市所舉辦的「小田原關東煮高峰會」中獲得極高評價。
貴千的「極上油炸魚板」只有收到訂單才會開始製造生產，網路商店販售4種極上油炸魚板的組合。在烹調關東煮的時候，建議使用白高湯(※2)，才可引出魚肉自身層次豐富的鮮味。
極上油炸魚板：梅組合 1,880日圓、竹組合 3,200日圓、松組合 4,730日圓、特別組合 6,230日圓(※價格皆已含稅)
※2：白高湯... …取自昆布和柴魚的高湯裡加入砂糖、味醂、酒等增添其風味。
大推網路商店
貴千的網路商店還販售其他獨具魅力的商品，以「超下酒的魚板」系列為首，還有其他有趣商品也請大家瀏覽看看喔！
若想用魚板做出上相的料理，也請參考貴千的料理網頁試試看喔！
學習海洋生物和海流的「福島海洋科學館」
以海洋生物和自然環境為主題的水族館「福島海洋科學館」，是來到磐城市不可錯過的景點！
本館外觀是用遠看就引人注意的大片玻璃帷幕，讓人印象深刻。這是為了展示區內的動植物而採用引入自然光的設計。
「福島海洋科學館」內有各種展示區。
穿越正門，先往「令人興奮的里山/繩文村」區域走吧！在這裡可以遇到棲息於日本山林的各種動物、鳥類，可以近距離觀察日本浣熊、歐亞水獺、貓頭鷹等生物喔！
入口附近也有「金魚館」，水槽中展示著在「福島海洋科學館」開發的新品種，還有其他多種金魚。
牆壁上則有以金魚為題材的美術工藝品，可由此明白金魚在日本文化中扮演著多麼重要的角色。
進入本館，首先先認識生命的進化和史前海洋生物相關的展示吧！這裡陳列的化石可是真的化石喔！
還有重現福島縣自然環境的區域，也是頗具魅力的展示區之一。日本第三大的福島縣的山、河川、原野、太平洋沿岸等自然景觀，都重現於這數平方公尺內！
邊走邊欣賞綠意與清流，眼前赫然出現令人驚豔的光景！居然是在水槽重現溫暖黑潮和寒冷親潮的交會景象！
看到數万條沙丁魚在澄澈通透的海中游泳，應該就能明白福島縣太平洋沿岸為何能成為如此豐富的漁場吧！
可從2樓俯瞰這巨大水槽。
這裡有超過1公尺以上的大型鮪魚悠遊。兩條潮流之間以三角形隧道分隔開來，一眼就能明白各自海水透明感的差異。
另外還有珊瑚礁、深海生物、稀有魚種或生物的水槽，可盡情享受這些傳遞海洋生物之美與豐富的展覽。
走到館外，有可模仿小動物動作的「蛋森林 (えっぐの森どうぶつごっこ)」、釣魚區域 (要預約)，甚至還有沙灘！
若想要盡情體驗「福島海洋科學館」的魅力，請記得在行程上預留半天以上的時間喔！
Picture courtesy of 福島海藍寶石
在餐廳「美味的水族館～Aqua Cross」可嚐到各式各樣的海鮮料理。
例如，以小說《老人與海》為靈感的定食「海明威旗魚肉排」 (1,000日圓)，那酥脆口感和豐富鮮味的炸劍魚肉排，是道能感受到滿滿海洋恩惠的精彩料理。
參觀完館內外後，可到伴手禮商店「繩文」看看。這裡有許多以「福島海洋科學館」內的動物們為創作靈感的商品喔！
人氣商品如動物圖案的棉花糖、源於水族館水獺「大福」的芝麻大福等。
想為這趟磐城市之旅留下回憶而找尋紀念品的人，也別忘了看看繽紛多樣的文具、絨毛娃娃、環保袋等商品喔！
街道與海交織的絕景！磐城海洋塔
位於三崎公園裡的「磐城海洋塔」也是磐城市觀光不可或缺的要角。
從海抜106公尺高的天空展望台可一覽磐城市、小名濱港、海灘、海灣等景色。
要是見到這一望無垠的絕景，肯定能將這壯闊的太平洋之美深深刻印在記憶裡吧！這是個充滿魅力、會讓人想多再訪幾次磐城市的景點。
從各種角度享受太平洋的旅行
從東京車站或上野站搭乘常磐線的特急列車「常磐號 (ときわ)」或「常陸號 (ひたち)」，約2小時就可以抵達環遊常磐市的起點「泉站」。想邊品嚐美味海鮮邊認識海洋生物、日本漁業文化的人，請務必將磐城市列入旅行清單！
磐城市內有多種住宿設施，從飯店到溫泉旅館，滿足不同的需求。想在磐城市悠閒度過的人，小編推薦磐城湯本溫泉，旅館使用新鮮海產烹調而成的筵席料理堪稱極品！
伴手禮的話，就帶貴千的魚板吧！可以放比較久，調理方法很簡單，而且超級美味！現在也可在貴千的網路商店訂購，因此只要一懷念起磐城之旅就可以輕鬆購買，在家細細回味。
Written by Ramona Taranu
Sponsored by Reconstruction Fishery Processing Industry Market Recovery Promotion Center
這是MATCHA用來宣傳日本企業和地方政府的推廣帳號。MATCHA與深入了解地區魅力的企業和地方政府合作，向讀者介紹日本尚未被發現的魅力！同時我們也根據該地區的政府和企業等提供值得信賴的資訊撰寫文章。
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