來磐城市享受太平洋魅力！大啖海鮮、體驗絕景和水族館之樂

在磐城市深度體驗太平洋相關文化吧！

漁業興盛的福島縣磐城市，是座可以大啖美味海鮮「常磐物 (常磐もの)」的城市。

磐城市面朝東日本的太平洋沿岸地區，是暖流的黑潮和寒流的親潮合流之處。這兩道海流運來大量的浮游生物，吸引許許多多吃浮游生物的魚類和海洋生物前來這片海域。因此，可在磐城市的外海捕獲各式各樣海產。

說起磐城市的魅力，一定會先想到絕品海鮮，但可不只有這個喔！

例如日本最大的水族館「福島海洋科學館」，可以看到海中生物、認識世界上的海洋生物。如果是想欣賞海街獨有的美景，也可登上「磐城海洋塔」。

要是想在附近住一晚，推薦磐城湯本溫泉。可在這裡的「夏威夷度假村 (Spa Resort Hawaiians)」體驗太平洋沿岸部發展出多采多姿的文化。

這篇文章將介紹從東京搭車約2小時、毋需轉乘就可抵達的磐城市之魅力看點！

想吃海鮮美味・想買伴手禮？先來「磐城・啦・啦・咪游」！

「磐城・啦・啦・咪游」是海鮮直營賣店、餐廳、物產館等的購物中心，也可從這裡搭乘遊覽船欣賞磐城市的美麗海岸。

海鮮直營賣店販售現撈的魚、甲殼類、章魚、魷魚等海產，還有加工過的乾物、漬物、罐頭等加工品。

磐城市名產「魚板」更是種類豐富得讓人驚艷！

館內可作為伴手禮的點心、飲料、工藝品、雜貨等的商店林立！

這裡網羅了磐城市和福島縣的知名特產，種類多到讓人選擇困難！

若想吃個點心休息一下，請品嚐凍天(しみてん) 吧！是包著柔軟艾草麻糬的甜甜圈。

艾草芳醇柔和的香氣和甜甜圈的風味一拍即合，迸撞出讓人感動的美味！

肚子餓的話，請來「磐城・啦・啦・咪游」2樓的海鮮餐廳「西餐館 PHOENIX (ふぇにっくす)」，塞滿新鮮海產的海鮮丼相當有名。

招牌餐點「小名濱丼」(含稅2,000日圓) 擺滿8種以上的時令海鮮。小編取材當天有鮪魚、鮭魚、甜蝦、海膽、魷魚、鮭魚卵等許多色彩繽紛的海鮮，每一樣都是夢幻般的美味。

在「西餐館 PHOENIX」還有海鮮烹調的義大利麵料理、烤魚、炸牡蠣等，因應客人喜好提供各式各樣料理。另外，一邊享用美食一邊欣賞美麗灣景，也是一大特點。

磐城・啦・啦・咪游

〒971-8101 福島縣磐城市小名濵辰巳町43-1

品嚐魚板名店「貴千」的極品魚板

說起磐城市的特產，首推貴千製作的魚板商品。

魚板，就跟其他魚漿製品一樣，是將魚肉磨成泥做成的食品。營養價值高卻味道清爽，還帶有Q彈口感是其特色。

小松唯稔先生

貴千是現任專務董事小松唯稔先生的祖父所創立的公司，自創業以來就是魚板專賣店。

在磐城市所製作的魚板商品原本多在東京周邊的超市販售，然而2011年3月發生的東日本大地震後，這樣的銷售情況產生巨變。

當時受到地震和海嘯影響，所有通訊機器，包含電話，都無法使用。貴千的員工重新和客戶們取得聯繫時，超市架上已經改以其他商品陳列。

有過這樣的經驗，貴千全力投入研發「無可取代的商品」，在這幾年開花結果，許多新產品問世。例如「さんまのぽーぽー焼風蒲鉾」是仿當地料理「さんまのポーポー焼き(※1)」口味的魚板，在磐城市大受歡迎。

以下將介紹貴千的水產加工品，以及如何在家也能享用美味的訣竅。不管哪種商品都不需大費周章準備，在家即可輕鬆品嚐喔！

※1:さんまのポーポー焼き... 將切碎的秋刀魚肉裡加入洋蔥、味噌、生薑等攪拌捏成漢堡形狀，再加以燒烤的料理。

1. 蟹殼魚板

Picture courtesy of 貴千
獨特顏色、形狀令人印象深刻的「蟹殼魚板」是使用松葉蟹製成的魚板。魚漿鋪在蟹殼上，再將蟹腳肉整齊排上後蒸熟。

Picture courtesy of 貴千
「蟹殼魚板」有著令人驚豔的濃厚螃蟹美味，堪稱絕品！沾點芥末和醬油，就可當作小菜或下酒菜享受。

喜歡喝酒的人，也不妨搭配日本酒名產地「福島縣會津」的辛口酒享用吧！

蟹殼魚板：3入組 3,000日圓(含稅)

2. 經典魚板

Picture courtesy of 貴千
「魚板」是貴千自豪的招牌商品。不同於一般市售魚板，貴千在整個製作過程中不使用澱粉。因此可以充分享受魚肉原本的鮮甜美味。

食用時，請先別沾醬油或芥末，第一口直接品嚐其原味，將會驚訝於這魚板豐厚的味道！「魚さし」也很適合做下酒菜喔！

魚さし：5條入組 1,800日圓(含稅)

3. 油炸魚板

Picture courtesy of 貴千
在魚漿製品中加入蔬菜或調味料，再由炸成形的「油炸魚板」，是關東煮裡不可或缺的食材。

おでん Picture courtesy of 貴千
貴千油炸魚板獨特的美味和口感，在以魚板聞名的的神奈川縣小田原市所舉辦的「小田原關東煮高峰會」中獲得極高評價。

貴千的「極上油炸魚板」只有收到訂單才會開始製造生產，網路商店販售4種極上油炸魚板的組合。在烹調關東煮的時候，建議使用白高湯(※2)，才可引出魚肉自身層次豐富的鮮味。

極上油炸魚板：梅組合 1,880日圓、竹組合 3,200日圓、松組合 4,730日圓、特別組合 6,230日圓(※價格皆已含稅)

※2：白高湯... …取自昆布和柴魚的高湯裡加入砂糖、味醂、酒等增添其風味。

大推網路商店

貴千的網路商店還販售其他獨具魅力的商品，以「超下酒的魚板」系列為首，還有其他有趣商品也請大家瀏覽看看喔！

若想用魚板做出上相的料理，也請參考貴千的料理網頁試試看喔！

貴千網路商店

貴千

970-0315 福島縣磐城市永崎川畑25

學習海洋生物和海流的「福島海洋科學館」

以海洋生物和自然環境為主題的水族館「福島海洋科學館」，是來到磐城市不可錯過的景點！

本館外觀是用遠看就引人注意的大片玻璃帷幕，讓人印象深刻。這是為了展示區內的動植物而採用引入自然光的設計。

「福島海洋科學館」內有各種展示區。

穿越正門，先往「令人興奮的里山/繩文村」區域走吧！在這裡可以遇到棲息於日本山林的各種動物、鳥類，可以近距離觀察日本浣熊、歐亞水獺、貓頭鷹等生物喔！

入口附近也有「金魚館」，水槽中展示著在「福島海洋科學館」開發的新品種，還有其他多種金魚。

牆壁上則有以金魚為題材的美術工藝品，可由此明白金魚在日本文化中扮演著多麼重要的角色。

進入本館，首先先認識生命的進化和史前海洋生物相關的展示吧！這裡陳列的化石可是真的化石喔！

還有重現福島縣自然環境的區域，也是頗具魅力的展示區之一。日本第三大的福島縣的山、河川、原野、太平洋沿岸等自然景觀，都重現於這數平方公尺內！

邊走邊欣賞綠意與清流，眼前赫然出現令人驚豔的光景！居然是在水槽重現溫暖黑潮和寒冷親潮的交會景象！

看到數万條沙丁魚在澄澈通透的海中游泳，應該就能明白福島縣太平洋沿岸為何能成為如此豐富的漁場吧！

可從2樓俯瞰這巨大水槽。

這裡有超過1公尺以上的大型鮪魚悠遊。兩條潮流之間以三角形隧道分隔開來，一眼就能明白各自海水透明感的差異。

另外還有珊瑚礁、深海生物、稀有魚種或生物的水槽，可盡情享受這些傳遞海洋生物之美與豐富的展覽。

走到館外，有可模仿小動物動作的「蛋森林 (えっぐの森どうぶつごっこ)」、釣魚區域 (要預約)，甚至還有沙灘！

若想要盡情體驗「福島海洋科學館」的魅力，請記得在行程上預留半天以上的時間喔！

Picture courtesy of 福島海藍寶石
在餐廳「美味的水族館～Aqua Cross」可嚐到各式各樣的海鮮料理。

例如，以小說《老人與海》為靈感的定食「海明威旗魚肉排」 (1,000日圓)，那酥脆口感和豐富鮮味的炸劍魚肉排，是道能感受到滿滿海洋恩惠的精彩料理。

參觀完館內外後，可到伴手禮商店「繩文」看看。這裡有許多以「福島海洋科學館」內的動物們為創作靈感的商品喔！

人氣商品如動物圖案的棉花糖、源於水族館水獺「大福」的芝麻大福等。

想為這趟磐城市之旅留下回憶而找尋紀念品的人，也別忘了看看繽紛多樣的文具、絨毛娃娃、環保袋等商品喔！

福島海洋科學館

〒971-8101 福島縣磐城市小名濵辰巳町50

街道與海交織的絕景！磐城海洋塔

位於三崎公園裡的「磐城海洋塔」也是磐城市觀光不可或缺的要角。

從海抜106公尺高的天空展望台可一覽磐城市、小名濱港、海灘、海灣等景色。

要是見到這一望無垠的絕景，肯定能將這壯闊的太平洋之美深深刻印在記憶裡吧！這是個充滿魅力、會讓人想多再訪幾次磐城市的景點。

磐城海洋塔

〒970-0316 福島縣磐城市小濱市大作下次郎93

從各種角度享受太平洋的旅行

從東京車站或上野站搭乘常磐線的特急列車「常磐號 (ときわ)」或「常陸號 (ひたち)」，約2小時就可以抵達環遊常磐市的起點「泉站」。想邊品嚐美味海鮮邊認識海洋生物、日本漁業文化的人，請務必將磐城市列入旅行清單！

磐城市內有多種住宿設施，從飯店到溫泉旅館，滿足不同的需求。想在磐城市悠閒度過的人，小編推薦磐城湯本溫泉，旅館使用新鮮海產烹調而成的筵席料理堪稱極品！

伴手禮的話，就帶貴千的魚板吧！可以放比較久，調理方法很簡單，而且超級美味！現在也可在貴千的網路商店訂購，因此只要一懷念起磐城之旅就可以輕鬆購買，在家細細回味。

Written by Ramona Taranu
Sponsored by Reconstruction Fishery Processing Industry Market Recovery Promotion Center