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一口喝遍高手雲集的手沖咖啡！朝聖SCAJ國際咖啡展2022
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由日本精品咖啡協會每年主辦的SCAJ 國際咖啡展可以說是亞洲地區咖啡界一大盛事。不但能親眼目睹HARIO、Kalita等咖啡器具日本品牌的最新商品之外，還有高手雲集的咖啡賽事，並且能品嚐來自日本各地的實力派咖啡師現場手沖的美味咖啡，就和小編一起走進咖啡香四溢的會場吧！
作者
東京
旅居東京10年。畢業於世新大學廣播電視電影學系。因為喜歡日本電影而開始學習日文，大學畢業前獨自一人去東京旅行後，便毅然決然到東京留學，就這樣開始以留學生、打工度假、上班族的身分，記錄在日本生活的美好與現實。出版《日本人，搞不懂你ㄋㄟ》、《日本人，你不累嗎？》、《東京美好散策》、《東京時時刻刻》、《歡迎加入一人日劇社》等日本相關書籍。曾任日本時尚雜誌日文編輯、多次為日本觀光局、日本各縣市機關及企業撰寫旅文並擔任講師，推廣日本旅遊及文化，現為MATCHA繁體版總編輯。
部落格：東京不思議な日記
粉絲專頁：「東京，不只是留學」
IG:mihowang47
關於SCAJ國際咖啡展
SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition是目前亞洲地區最大規模的國際咖啡展，背後由日本精品咖啡協會主辦，每年都聚集了超過250個國家與地區的咖啡相關產業共襄盛舉。
在連三天的活動當中，從比賽、研討會講座、工作坊、試喝與商品展示至買賣交流，一圈逛下來，除了能吸取最先進的咖啡知識與搶先目睹未上市的咖啡器具以外，還能一次喝到日本各地個人經營的人氣咖啡店的優質好咖啡。
現場在不同區域設置的舞台分別同時舉行各項日本咖啡師大賽冠軍（JBC）、日本咖啡調酒大賽（JCIGSC）、日本杯測師大賽（JCTC）等決勝比賽，能夠親眼看到參賽者在台上將對咖啡的熱情傾注於眼前的咖啡時，任誰都會想舉起手鼓掌支持。
以生產製造及銷售用於物理和化學的玻璃器皿起家的HARIO，現在已經是享譽國際的咖啡器具品牌，這次在展覽會上舉辦100周年記念活動「HARIO Cup 2022」，特地邀請全球四位咖啡冠軍得主在現場講解如何搭配適合的咖啡器具沖出一杯杯高品質咖啡。
特別企劃：Coffee Village
小編特別推薦「Coffee Village」區域，今年集結了58個攤位，無論是在東京深具代表性的話題咖啡店，還是鄰近淺草的藏前及清澄白河咖啡激戰區，甚至南至沖繩的咖啡品牌都前來參展。
重視環境生態問題一及人與人之間由一杯咖啡產生交集，從紐西蘭首都威靈頓誕生的「SUPREME」，自從在代代木開設日本一號店以來便持續受到歡迎。
獲得今年2022 Free Pour Latte Art Grand Prix Osaka拿鐵拉花大賽冠軍的正是來自台灣的李維軒，這次他帶領團隊與知名杏仁奶廠商合作，在現場為大家在有限的時間與空間內製作出每一杯擁有細緻綿密拉花的拿鐵。（實體店鋪在高田馬場：LIWEI coffeestand）
展覽資訊
展覽會期：2022年10⽉12日～14日 10：00〜17：00（最後一天到16：00）
展覽會場： 東京Big Site（東京國際展示場） ⻄展⽰棟 3・4 （東京都江東區有明3−11−1）
展⽰規模 234 社／378 攤（計算至9 ⽉12⽇）
⼊場費：3⽇間共通 事先登錄 1,200日幣／當日券 2,000日幣（含稅）
官網：https://scajconference.jp/
主辦單位： ⼀般社團法⼈⽇本精品咖啡協會（https://scaj.org/）
協辦單位：外務省、東京都、公益財團法⼈東京觀光財團
旅居東京10年。畢業於世新大學廣播電視電影學系。因為喜歡日本電影而開始學習日文，大學畢業前獨自一人去東京旅行後，便毅然決然到東京留學，就這樣開始以留學生、打工度假、上班族的身分，記錄在日本生活的美好與現實。出版《日本人，搞不懂你ㄋㄟ》、《日本人，你不累嗎？》、《東京美好散策》、《東京時時刻刻》、《歡迎加入一人日劇社》等日本相關書籍。曾任日本時尚雜誌日文編輯、多次為日本觀光局、日本各縣市機關及企業撰寫旅文並擔任講師，推廣日本旅遊及文化，現為MATCHA繁體版總編輯。
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