岐阜市兩天一夜行程推薦！漫步川原町、體驗傳統工藝與欣賞金華山夜景

距離名古屋不遠的岐阜市，保留著江戶老街的歷史風貌，也擁有長良川溫泉、金華山夜景、傳統工藝與豐富美食，一趟旅行就能體驗多元魅力。本篇整理岐阜市兩天一夜自由行行程，跟著路線走，就能輕鬆玩遍岐阜市的代表景點。

作者

MATCHA-PR

Tokyo, Japan

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從中部國際機場新特麗亞輕鬆前往！
暢遊長良川溫泉與川原町

從中部國際機場（新特麗亞）出發，搭乘名鐵特急約60分鐘即可抵達名鐵岐阜站。另外，從名古屋站搭乘JR快速列車，前往JR岐阜站僅需約20分鐘。

從上述任一車站再轉乘巴士約15分鐘，即可抵達充滿懷舊風情的川原町與長良川溫泉地區。

交通方便、移動時間短，非常適合安排一趟名古屋近郊兩天一夜小旅行。

目次
第一天：穿上和服漫步古街，感受岐阜市的傳統文化與溫泉療癒的一天
10：30　漫步充滿江戶風情的古街「川原町」
11：00　到「CASA stella」體驗和服與和傘，穿越回日本舊時光
12：30　在「AKARI gallery」欣賞世界知名雕刻家的作品
13：00　在「冷したぬき天国川原町店」品嚐岐阜在地人氣美食
14：00　走進百年町家改建咖啡館「川原町屋」
16：00　入住百年名宿「十八樓」，享受長良川溫泉與會席料理
19：30　登上金華山展望台，欣賞如寶石般璀璨的岐阜夜景
第二天：體驗傳統工藝與品味在地美食
09：30　參加「山川釀造」醬油釀造所導覽，深入認識木桶釀造的世界
11：30　沿著長良川散步，在河畔享受最舒服的旅行步調
12：30　在岐阜城樂市「四季彩うどん華きんとん」享用和風午餐
14：00　漫步岐阜公園，欣賞百年三重塔與自然景色
15：30　在「和菓子司松花堂」品味精緻和菓子
結語：在傳統與潮流完美融合的岐阜市，度過最棒的兩天一夜！

第一天：穿上和服漫步古街，感受岐阜市的傳統文化與溫泉療癒的一天

第一天以川原町歷史街區為主，換上充滿昭和風情的古董和服、撐起和傘漫步老街，沿途欣賞傳統工藝、品嚐在地美食，最後入住百年溫泉旅館，徹底放鬆身心。大部分景點都能步行串聯，不需要趕行程，就能自在享受岐阜獨有的慢旅節奏。

從名鐵岐阜站或JR岐阜站搭乘岐阜巴士即可抵達，Suica、PASMO等日本主要交通IC卡皆可直接搭乘。

10：30　漫步充滿江戶風情的古街「川原町」

保留著町家風貌的川原町，曾是美濃和紙與木材商人的聚落。不同於京都等熱門觀光區的人潮，這裡更能悠閒感受日本的老街氛圍，也是拍攝復古街景與散步的好地方。搭乘岐阜巴士至「長良橋南・川原町」站，下車步行約3分鐘，就能馬上開始歷史老街的懷舊巡禮。

11：00　到「CASA stella」體驗和服與和傘，穿越回日本舊時光

位於川原町的 CASA stella，由超過百年的前和紙原料批發商「松井邸」改建而成，結合岐阜傳統工藝、文化體驗與藝術展示，是川原町散策不可錯過的一站。

日本唯一的岐阜和傘專門店「和傘CASA」

位於CASA stella 1樓的和傘CASA，是一間專門販售岐阜和傘的店鋪。店內約有60把由職人手工製作、每把皆需耗時數個月才能完成的岐阜和傘。

這裡也提供和傘單日租借服務（2,200日圓）。撐著典雅的岐阜和傘漫步在川原町的石板街道上，更能感受只有在這裡才能體驗到的獨特街區風情。

超過50款可挑選的復古和服「ORGAN KIMONO」

ORGAN KIMONO同樣位於CASA stella的1樓，是一間收藏眾多流傳至今的古董和服專門店。每件和服的花紋與韻味各不相同，最大的特色是能穿出有別於一般租借和服的昭和復古風格。

店內備有多種尺寸的和服，可以依照自己的身形挑選合適的款式。和服體驗採完全預約制，可先至官方網站確認各款和服適合的身高，再挑選符合自己身形的款式並提前預約。

ORGAN KIMONO也提供和服著裝服務，並擁有接待訪日外國旅客的經驗，即使是第一次穿和服，也能安心體驗。

換上和服後，不妨沿著川原町老街慢慢散步。木造町家、石板巷弄、格子窗，每個轉角都充滿故事感，不必刻意尋找拍照景點，隨處充滿日本老街的懷舊氛圍。

12：30　在「AKARI gallery」欣賞世界知名雕刻家的作品

CASA stella 二樓的 AKARI gallery，展示世界知名雕刻家野口勇以岐阜提燈為靈感創作的「AKARI」系列。透過和紙柔和透光的特性，將日本傳統工藝轉化為充滿現代感的藝術燈飾，也讓岐阜提燈以另一種形式走向世界。館內設有英文解說，推薦喜歡設計與藝術的旅客安排停留。

CASA stella

500-8008 岐阜縣岐阜市玉井町 6

岐阜市的“CASA Stella”是翻新後的百年歷史的建築，在這裡可以了解到岐阜和傘、岐阜燈籠和傳統工藝品的魅力和背景故事，也是日本唯一的岐阜日本傘專賣店。同一棟建築中，也有出租骨董和服、二樓還有展示岐阜燈籠的企劃空間。

13：00　在「冷したぬき天国川原町店」品嚐岐阜在地人氣美食

位於 CASA stella 1樓的「冷したぬき天国」，主打岐阜最具代表性的在地美食──冰鎮油豆腐皮蕎麥麵（冷したぬき蕎麥麵）。想認識岐阜人的日常味道，這道特色蕎麥麵值得一試。

店內保留町家建築的木質結構與老屋風貌，再融入簡潔現代的設計，空間明亮舒適，也是許多在地人經常造訪的人氣餐廳。

(左)冰鎮油豆腐皮蕎麥麵普通SIZE 含稅850日圓 ‧ (右)冰鎮油豆腐皮肉片蕎麥麵普通SIZE 含稅1,230日圓

冰鎮油豆腐皮蕎麥麵搭配濃郁甘甜的醬汁，再鋪上酥脆天婦羅碎、青蔥與大片豆皮，每一口都能品嚐到豐富的層次與口感。清爽卻不失飽足感，即使在炎熱夏天也讓人一口接一口，是來到岐阜必吃的在地美食之一。

冷凍狸貓天堂河原町店

500-8008 岐阜縣岐阜市玉井町 6

這家店旨在向盡可能多的人傳播岐阜市的靈魂食品「冰鎮蕎麥麵」的魅力。餐廳位於遊客熙攘的河原町，由100多年前建造的古民居改建而成，在古色古香的空間裡，可以享受到岐阜獨特的風味。

14：00　走進百年町家改建咖啡館「川原町屋」

距離冷やしたぬき天国步行約2分鐘的川原町屋，由百年以上的町家與傳統土藏※改建而成，保留粗壯木梁與古老建築結構。原本作為保存和紙的土藏，如今化身為咖啡館，在品嚐咖啡與甜點的同時，也能感受日本傳統建築文化的魅力。

※土藏：以厚實土牆建造、具有高度防火性能的傳統倉庫。

(左)川原町屋百匯含稅1,380日圓 ‧ (右)川原町屋手沖咖啡含稅570日圓
除了咖啡茶品外，川原町家也提供和風甜點與輕食，不論是下午茶或旅途中稍作休息，都很適合坐下來慢慢享受這份寧靜。若剛好遇上活動日，還有機會欣賞在藏屋空間舉辦的小型音樂會，更添旅行驚喜。

店內也販售美濃和紙製作的文具、手帕與生活雜貨，兼具實用性與岐阜特色，相當適合作為伴手禮帶回家。

cafe&gallery川原町屋

500-8008 岐阜縣岐阜市玉井町28

川原町屋位於一棟擁有 130 多年歷史的聯排別墅式建築內。可以在此享用精心沖泡的咖啡，以及茶、蛋糕等及“香魚粥”等餐食。畫廊除了根據季節舉辦特別展覽外，還出售使用美濃和紙製成的日本雜貨。週末及假日會不定期舉辦鋼琴演奏會。

16：00　入住百年名宿「十八樓」，享受長良川溫泉與會席料理

創業超過160年的「十八樓」，是長良川溫泉最具代表性的老字號旅館之一。辦理入住後，記得先回房放下行李，欣賞窗外的長良川景色。還沒泡湯，就已經開始期待接下來的溫泉與會席料理。

Picture courtesy of 十八樓
十八樓可使用溫泉浴場與露天風呂來享受長良川溫泉。長良川溫泉的一大特色，就是其赤褐色的溫泉水。泡完溫泉後，全身暖意持續許久，也讓旅途的疲憊一掃而空。

Picture courtesy of 十八樓
晚餐則能品嚐以飛驒牛、長良川香魚及當季在地食材製作的精緻會席料理，每一道都能感受到岐阜四季旬味與職人的精緻手藝。

十八樓最大的特色，莫過於與長良川鸕鶿捕魚觀覽船碼頭的距離。館內設有專屬通道，可直接步行前往乘船處，不必繞道或與人潮擠在一起。這間旅館的一大特色，就是能近距離體驗代表岐阜夏季風情的岐阜長良川鸕鶿捕魚。

此外，十八樓還有幾位具備基礎英語溝通能力的員工，可以爲海外旅客提供住宿相關的協助。

十八樓

岐阜縣岐阜市港町10 500-8009

十八樓是代表岐阜縣的老字號旅館。始建於万延元年。位於岐阜市河原町地區，是長良川溫泉旅館之一。設施內有通往長良川鸕鶿碼頭的專用通道。店名源自松尾芭蕉的名詩《十八郎之木》。

19：30　登上金華山展望台，欣賞如寶石般璀璨的岐阜夜景

從十八樓步行約10分鐘，即可抵達金華山纜車站。如果選在纜車夜間營業日造訪，搭乘纜車享受約4分鐘的空中漫遊後，便能抵達可將岐阜市270度夜景盡收眼底的金華山展望台。

從展望台向下望去，長良川沿岸的城市燈火閃爍，宛如打翻的珠寶盒般璀璨迷人。

Picture courtesy of Gifu Convention and Visitors Bureau
遼闊的夜景與蜿蜒流過市區的長良川相互交織，勾勒出岐阜夜晚最迷人的輪廓，也讓這片美景被認定為「日本三大山城夜景」之一。

金華山吉拿棒含稅600日圓
位於金華山山頂的咖啡廳Terrace Court 329，可以買到以金華山「金」字為造型的金華山吉拿棒。以璀璨夜景為背景拍張紀念照，也能為旅程留下美好回憶。由於營業時間依日期有所不同，建議出發前先確認最新營業資訊。

營業時間為平日10:00～16:00，週五、週六、週日及國定假日至19:00。金華山纜車夜間營運期間，營業時間也會配合延長。

岐阜金華山纜車

500-8734 岐阜縣岐阜市千畳敷下257

這座纜車讓您能從金華山山腳的「山麓站」到達擁有岐阜城的「山頂站」，享受約4分鐘的空中之旅。從全面玻璃設計的纜車內，不僅可以眺望岐阜的街景，還能欣賞長良川和金華山豐富的自然風光。成人往返票價1,300日圓，4至12歲兒童往返票價650日圓。纜車每15分鐘發車一班，因此無論何時前往都能順利搭乘。

第二天：體驗傳統工藝與品味在地美食

第二天從百年醬油藏開始，深入了解日本職人的釀造文化，再沿著長良川悠閒散步、品嚐特色午餐，最後走進岐阜公園與伊奈波神社周邊，以細緻和菓子為這趟旅程畫下完美句點。

09：30　參加「山川釀造」醬油釀造所導覽，深入認識木桶釀造的世界

退房後步行約20分鐘（搭乘巴士約10分鐘），即可抵達1943年創業的老字號醬油品牌「山川釀造」。這裡至今仍保留大型木桶釀造工法，在導覽人員帶領下，可以近距離了解日本傳統溜醬油（たまり醤油）※的釀造過程。

此外，現場也提供使用簡易英語與翻譯App的導覽行程，即使是不懂日文的外國旅客，也能進一步了解醬油的製作過程。

※溜醬油：主要產於東海地區（愛知、岐阜、三重縣），最大特色是主要或完全使用大豆釀造，具有極為濃郁的鮮味（Umami）與濃稠質地。

走進釀造藏內，可以近距離看到一座座大型木桶。醬油在木桶中經過長時間熟成，隨著時間慢慢累積出濃厚香氣與深邃色澤。實際站在木桶旁，更能感受到傳統釀造需要時間等待的職人工藝。

參觀結束後，還有醬油品嚐體驗，可以比較不同醬油在香氣、濃淡與風味上的差異，再挑選自己喜歡的口味。販售區商品種類豐富，非常適合當作伴手禮來送人。

想要預約以及了解導覽的詳細資訊，可從山川釀造提供的導覽預約表單（英文、日文）來進行來確認。

山川釀造

〒502-0047 岐阜縣岐阜市長良葵町1-9

「溜醬油山川釀造」是在1943 年戰爭期間，為了解決糧食短缺問題而動念成立的。自創業以來，便一直生產當地醬油的「溜醬油」。醬油分為五種：黑醬油、淡醬油、溜醬油、二次釀造醬油和白醬油，其中溜醬油的味道最為濃厚。而且，本釀造廠是使用國內生產量只有1%的罕見的「木桶釀造」製法製成。到達我們手中的溜醬油大約需要兩年以上的時間才能完成。從製作麴開始，使用長良川的伏流水，進行在木桶內循環的「汲取澆淋」、發酵和熟成，集職人工藝之大成，溜醬油就完成了只要事前預約，您就可以了解溜醬油的製作方法並參觀釀造廠。彷彿在倉庫中熟睡的熟成中醬油的濃郁香氣，以及隨著時間的流逝，醬油從大桶中流出的「生引」過程等，是只有參觀釀造廠才能體驗到的發酵魅力。釀造廠旁邊，還有一間任何人都可以購物的商店。從山川釀造的必備商品“長良”和“美濃地溜”，到煎餅和瑪德琳蛋糕，陳列了許多使用醬油製造的產品。在深入了解了溜醬油的知識後來到店裡，您一定會喜歡上任何一款產品。請向我們諮詢您的烹飪場合和口味，購買最適合您的醬油。