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櫻桃有時被比作珠寶。初夏時節,多汁的櫻桃開始出現在商店裡。在山形縣,櫻花被指定為縣樹,並且作為該縣的象徵而受到人們的喜愛。這次我們要介紹的是山形的特產櫻桃。
山形縣是日本最大的櫻桃產地,約佔全國產量的70%。主要產於東根市、天童市、寒河江市等地。山形縣的產季為5月至7月中旬,可以品嚐到各式各樣的品種。
有關山形縣櫻桃的更多資訊請參閱此處。
・佐藤錦:約7g,色澤鮮紅,帶黃色底色。酸甜適中,果肉呈乳白色,品質極佳。
・地瓜峰:個頭大,約10g左右,果肉緊實,耐保存。外觀漂亮,顏色鮮紅。此品種甜度高,風味好,產量高。
- 紅葉(Benisayaka ):個頭較大,重量為5至7克,是比一般品種成熟得早的品種。果皮呈現深紅色,成熟後會變成紫黑色。與佐藤錦相比,味道略酸,但作為早熟品種,品質還不錯。
・紅手鞠:採收時間極晚,從七月中旬開始。果實極大,單果重10g以上,含糖量20%以上,果肉緊實,耐保存。
- Benikirari :一種極為罕見的自花授粉櫻桃品種,僅使用自己的花粉即可結出果實。果實較大,單果重8-9g,色澤、外觀良好,口感好,酸味較少。
・Beniyutaka :早熟品種,6月中旬即可收穫,比佐藤錦早幾天,而且容易結果。果實大小約為 6 至 9 克,對於比一般成熟得早的品種來說,果實大玉。
・南陽:果實重約8~10g,果肉緻密甜美。
*摘自山形縣官方網站(櫻桃品種介紹)
※我們將介紹已同意在山形市綠色旅遊推進協議會製作的小冊子中介紹的櫻花園。
我們推薦它的原因:您可以隨意在寬敞的場地上漫步並找到您喜歡的東西。
櫻桃品種:紅山錦、佐藤錦、高砂、山形美人、紅秋鳳、大正錦等,視季節而定
預計開放時間(採收期):6月上旬至7月上旬
需預約:無需預約即可入園。高峰時段,有預約者將優先入場,無預約者可能會被拒絕入場。
聯絡方式: 023-688-5885
對於來日本的訪日旅客:我們沒有精通外語的工作人員,但我們期待用翻譯應用程式和熱情歡迎來自世界各地的人們。
這次我們來介紹一下山形的特產櫻桃。除櫻桃外,山形還生產許多其他水果,包括桃子、葡萄和法國梨。這裡還有可以採果的果園,不妨去看看吧。
山形市是山形縣的縣首府,位於山形盆地的東南部。 這座城市四面環山,風景秀麗,四季分明。 著名的觀光景點包括以霜凍樹木和溫泉而聞名的“藏王”和與松尾芭蕉有關的地方“山寺”。 在飲食文化方面,使用山形豐富食材的菜餚,如“山形imoni”和“冷拉麵”,以及“高湯”和“球魔芋”,已經通過下。 山形市有很多這樣的自然和歷史形象,但實際上,這裡有很多咖啡館和餐廳,還有很多可以放鬆身心的地方。 在此頁面上,我們將發布推薦景點和文章,以更詳細和通俗易懂的方式介紹山形市的景點,例如熱門景點,隱藏景點和美味餐廳! (本頁的圖片和視頻:山形市總務部宣傳課提供)
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