介紹山形的特產“櫻桃”

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櫻桃有時被比作珠寶。在初夏,新鮮的櫻桃開始在商店裡排隊。在山形縣,櫻桃於 1982 年被定為縣樹,並作為縣的象徵而廣受歡迎。這次要介紹山形的特產櫻桃。

2023.06.07

山形縣的櫻桃

山形縣作為日本第一大櫻桃產地而聞名,約佔全國產量的70%。主要在東根市、天童市、佐賀市栽培。山形縣的季節是從 5 月到 7 月中旬,您可以享受到各種品種。

山形縣的櫻桃請看這裡

山形縣種植的櫻桃品種

・佐藤錦:重量約7g,顏色為黃中帶鮮紅。酸甜平衡,果肉呈乳白色,很好吃。

・Benishuho : 10g左右的個頭很大,果肉堅硬,可以長期保存。它具有良好的外觀,並呈鮮紅色。甜味強,口感好,是容易結出大量果實的品種。

・Beni Sayaka : 重量為 5 至 7 g,是較大的品種之一,比一般品種更早結果。果實的顏色是紅紅色,但成熟時會變成紫黑色。與“佐藤錦”相比,它的酸度更高,但作為早熟品種,品質優良。

・紅手鞠:從七月中旬開始很晚才收穫。果實大小在10g以上,個大無比,含糖量在20%以上,果肉堅硬,經久不衰。

・Beni-Kirari : 這是一種自交親和的品種,在櫻桃中極為罕見,僅靠自身的花粉結果。果實個大,重8~9克,色澤美觀。

・Beniyutaka : 6月中旬比Satonishiki早幾天收穫的早熟品種,容易結果。果實的大小約為6~9g,是比平時更早結果的大型品種。

・Nanyo : 果實約8~10g,果肉緻密且甜。

*參考山形縣官方網站(櫻桃品種介紹)

https://www.pref.yamagata.jp/140032/sangyo/nourinsuisangyou/nogyo/nousambutsu/sakurambo/sakuranbohinsyu.html

去山形市摘櫻桃吧!

※山形市綠色旅遊振興協議會製作的小冊子中介紹的櫻桃園介紹,並已同意出版。

“喜三郎櫻花園”

建議:隨意在大公園裡閒逛,尋找自己喜歡的地方。

櫻桃品種:紅沙耶加、佐藤錦、高砂、山形美人、紅周穗、大正錦等,視季節而定

預定開放期間(可以採摘櫻桃的期間):6月上旬至7月上旬

需要預約: 無需預約即可入園。人潮擁擠時,已預約者優先入園,未預約者可能被拒絕入園。

外部網站https ://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000204424/

https://kisaburo.jp/cherry/

聯繫電話:023-688-5885

對於來日本的外國遊客:我們沒有外語流利的工作人員,但我們期待著用我們的翻譯應用程序和熱情歡迎來自世界各地的人們。

概括

這次介紹山形的特產櫻桃。除了櫻桃以外,山形縣還盛產桃子、葡萄、法蘭西等多種水果。還有果園可以採摘水果,何不去看看呢?

本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動,請實際以店家提供資訊為準。

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