與親友同享壽司和海鮮料理的餐廳「氣樂(Kiraku)」 | 石川縣野野市市
在石川縣野野市市「TUTAYA 金澤野野市店」附近,壽司海鮮餐廳「氣樂(Kiraku)」開幕了。
店主宮向先生在近江町市場人氣迴轉壽司店「大倉」工作了35年以上,並擔任了20多年的店長。餐廳秉持著顧客至上的理念,20年前就推出了當時較少見的午餐套餐,至今仍深受當地顧客的喜愛。如今,他和家人開了自己的店,這也是他長年以來的目標。
店裡使用的海鮮是每天早上從金澤中央批發市場採購的,所以非常新鮮。餐廳尤其重視鮪魚的品質,基本上都是用生的國產藍鰭鮪魚。特別推薦平日的超值午餐,有3種握壽司、2種套餐、4種海鮮蓋飯,共9種可選。其中「上握壽司」的套餐內包括鮪魚、中脂鮪魚、魷魚、甜蝦、竹莢魚、鰤魚、生扇貝、生鮭魚、蟹味噌軍艦,以及當日推薦的白肉魚共10貫壽司,再加上玉子燒、茶碗蒸、味噌湯,含稅只要2,000日圓,CP值超高。此外,為了滿足顧客的需求,餐廳也提供平日限定10份的超值午餐套餐,並且午餐和晚餐均提供飯量加大免費的蓋飯和套餐。
宮向先生說,「石川縣有很多壽司店,但以迴轉壽司和高級壽司店居多。我們的餐廳屬於2者之間,既有迴轉壽司的價格實惠和輕鬆氛圍,但同時也希望顧客能在如高級壽司店般的店內享用我們精選的食材」。晚餐時間,除了可以單點壽司外,還有握壽司套餐、蓋飯、炸物、醋醃製小菜等豐富的單品小吃。店內還設有兒童椅,方便家庭使用。
顧客可以在櫃檯一邊與店主聊天一邊享用壽司,也可以與家人朋友在餐桌上享受聚餐時光,是非常值得一去的餐廳。
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