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在日本第一的柿子之鄉品嚐柿子!奈良縣五條市柿子節、收穫體驗、柿子美食之旅
五條市的柿子產量排名日本第一(以市町村劃分)。 這是一場只有在當地才能實現的盛滿柿子的特別活動。 詳情及申請 https://exploring-nara.jp/experience/2023-4/
奈良的柿子/在日本第一的柿子之鄉吃柿子!奈良縣五條市柿子節、收穫體驗、柿子美食之旅
日期及時間:11月23日(週四/假日)
地點:奈良縣五條市
內容:從參觀柿子之裡節(JA Naraken西紅柿野柿分選農場)、收穫柿子的體驗和午餐(Noyushaou Gindo)、釀酒廠參觀(五條清酒釀酒廠)、特別的柿子烹飪活動(餐廳等)Genbei開始)的「柿子滿載」之旅。
參觀完當地的熱門節日“柿之裡節”後,您將體驗在農田裡收穫柿子,然後在位於擁有 150 多年曆史的古老私人住宅內的農場餐廳享用午餐。享用當地母親使用時令蔬菜並根據該地區流傳的簡單食譜烹製的菜餚。
漫步在五條古色古香的街道景觀中。參觀完五條酒造廠,並聽了中本英二社長關於奈良酒的講座後,我們來到了當地頗受歡迎的餐廳“源兵衛”,在這裡我們將奈良酒與柿子以及源於奈良的菜餚搭配在一起,盡情享受吧。與柿子相關的柿子加工企業、廚師、釀酒師等將齊聚五條市,招待參加者。
(招待參加者):源兵衛主廚中谷明人先生、石井物產社長石井一宏先生、五條清酒廠社長中本英二先生、山本本家董事總經理山本隆先生)
(參考)
・Noyusha Ohindo https://www.noyusha1338.com ,
・餐廳https://www.noyusha1338.com/restaurant
・Genbei:(日文) https://genbei.info (英文) https://genbei.info/english/
・柿子特產:https: //a-kaki.com
・五條清酒釀造所:(日文) https://sake-goshin.com/ (英文)https://sake-goshin.com/pages/en_top
我們提供特別的體驗之旅,讓來自世界各地來日本旅遊的遊客,尤其是對日本美食感興趣的遊客,體驗和品嚐日本飲食文化的根源。我們由奈良的旅遊相關企業團隊組成,旨在介紹奈良的魅力以及奈良的日本料理根源。這是日本政府觀光廳認可的活動。日本料理已成為世界遺產,清酒也即將成為世界遺產。日本料理是如何誕生的?日本酒的根源在哪裡?奈良之旅將滿足您的好奇心。在奈良,1300 年前的文化不僅是遺產,而且至今仍然存在。日本料理和日本酒的根源以及日本酒的發源地寺廟仍然存在,即使在今天,您仍然可以享受這些食物和日本酒。我們將幫助您實現如此寶貴的經驗。請來體驗我們提供的旅遊活動。您將體驗一次您所在國家/地區周圍的人從未經歷過的日本之旅。 官方網站: https://exploring-nara.jp(日文) https://exploring-nara.jp/en/(英文)
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