就在海旁邊！淡路島私房海景餐廳，3間不藏私分享☀️日本百大夕陽都在這裡看

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淡路島是享受大自然與美食的絕佳去處，以下三間餐廳讓您在美景中品味美食。「古酒の舎」提供高級熟成古酒與美食，優雅的藏屋風建築和古董家具，配上西海岸播磨灘的絕美夕陽景觀。「CRAFT KITCHEN」以本地食材創意料理為特色，環境舒適優雅，讓您在享用美食的同時欣賞淡路島的自然美景。「CHEF'S GARDEN」主打優美海景與本地新鮮食材的精緻料理，綠意盎然的花園環繞，提供絕佳的用餐環境。在這些餐廳，您不僅能品味美食，還能欣賞淡路島的美麗海景和夕陽，體驗美景與美食的雙重享受。

作者

探索淡路島淡路島 by PASONA

淡路島位於兵庫縣瀨戶內海，以其豐富的歷史、美味的食物和美麗的自然風光而聞名，距離大阪僅一小時路程，是遠離關西地區繁忙城市的完美之地。我們在這裡向您介紹淡路島上的美麗景點，包括酒店、餐廳、活動、主題公園等等。

目次
古酒の舎
CRAFT KITCHEN
CHEF'S GARDEN

古酒の舎

「古酒の舎」是提供高級熟成古酒的專門店。店內以藏屋為主題，陳列精美的調度品與古董家具，營造出優雅的氛圍。這次來除了吃到很好吃的咖哩之外，還發現這裡是欣賞夕陽的絕佳景點！！

這裡有一整排用餐席正對大海，搭配酒吧式的陳設，實在是太有味道啦~~我們用餐時是18:00左右，夕陽晚霞還要晚點才會整個出來，但是這個時間已經非常漂亮了！

可能是因為接近閉店時間，店家還貼心招待我們各一杯無酒精飲料，左邊是檸檬氣泡水，右邊是薑汁汽水，日本很多餐廳都有薑汁汽水這個選項，今天終於被我喝到了！口味上很奇特，甜甜的，有個風味一直想不起來跟什麼很像，但無論如何都沒有薑本身的辛辣感，讀者請放心嘗試！

看到吧檯有一杯漂浮哈密瓜汽水，放著融化中...雖然很可惜，不過感覺也是很讚的選擇！

我們這次點的是夏季限定的老酒咖哩，咖哩屬於濃口的，有點微辣，但風味十足，忍不住一口接著一口，很快就吃完了！右邊放的烤食蔬非常好吃，烤得恰到好處，蔬果皮有點微微焦香，吃起來卻又飽含水分，尤其是玉米跟櫛瓜，真的處理得很好，很想再吃一次！

官網評測限量版

青海哈-老酒館

656-1723 兵庫縣淡路市野島大川70

位於淡路島西海岸的古酒之舎，只銷售由親自拜訪日本各地清酒釀酒廠的專業葡萄酒侍酒師挑選的清酒和年清酒。說到老酒，很多人都會想到泡盛老酒，但老旅...

CRAFT KITCHEN

「CRAFT KITCHEN」位於人氣景點「CRAFT CIRCUS」的一樓，是專注於本地食材的餐廳，將淡路島特產與現代美食理念結合，環境優雅又舒適，坐落於海旁邊的地中海式建築，滿滿的異域美感，很適合跟全家一起來用餐。

開放式廚房可以直接看到烹飪過程，看廚師們擀麵皮製作 pizza 的過程，簡直是太療癒了！

這次我點的 pizza 口味是洋蔥照燒雞肉美乃滋，這是我最喜歡的口味，雞肉很大塊又超級大量，口感非常軟嫩，鹹甜的照燒醬營造完美的日式風味，再加上日本獨有的鹹味美乃滋，好吃又過癮！旁邊是日本很盛行的哈密瓜汽水，顏色雖然像洗碗精，但是喝起來就是可以想像的好喝味道 XD 重點是！這個綠色很好拍出夏天的氛圍，來日本必點！這裡也有提供製作成漂浮汽水的變化版，就是上面再加上冰起來，非常沁涼~

官方網路資訊及營業時間

CRAFT CIRCUS

656-1724 兵庫縣淡路市野島平林2-2

「CRAFT CIRCUS」是一個複合式的海濱餐廳，這裡有新鮮的海鮮和日本牛肉、農貿市場以及狗咖啡館，全部享有迷人的海景。在海王市場餐廳（Kaioh Ichib...

CHEF'S GARDEN

「CHEF'S GARDEN」是淡路島的人氣景點，這裡集結了多種異國美食的主廚，除了可以吃到各式各樣好吃的料理，開放式的用餐區旁邊就是廣闊的大海！可以在這裡度過悠哉自在的一個下午~~

我推薦的餐廳如下：

Piccola

Piccola 主打淡路島牛奶製成的冰淇淋和純素甜點，是品質很優質的甜點店！我點的這一支是巧克力口味，日本的巧克力都是濃厚的味道，但這隻與牛奶混和，香甜可口不苦澀，且有好幾種甜筒可以選擇，我點的這款餅乾有很香的煎餅味，重點是它超~~大一隻！！雖然要日幣850元，以冰淇淋來說有點小貴，但是吃完差不多也就吃飽了，還很好吃😚