金澤手捲壽司 COIL [金澤 Biyori]
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可以輕鬆享用薄壽司捲和綠茶等典型日本料理的體驗型餐廳。在細捲壽司中，顧客將自己喜歡的食材放在海藻和醋飯上，然後自己捲起來吃壽司。
作者
作為石川縣的地區信息網站，我們以「探索金澤，享受金澤」為理念，提供新店、活動、美食、觀光等金澤的精選信息。除了「SmartNews」、「goo news」等日本國內媒體外，我們還與中國、台灣、香港、泰國、越南等海外媒體合作，向世界廣泛傳播石川縣的魅力。
在時尚空間的休閒氛圍中體驗日本飲食文化。
這是一家體驗型餐廳，您可以輕鬆享用薄壽司捲和綠茶等典型的日本料理。在細捲壽司中，顧客將自己喜歡的食材放在海藻和醋飯上，然後自己捲起來吃壽司。食材約有50種，包括鮪魚、蝦、蟹等海鮮、烤牛肉、起司、酪梨、泡菜等。您不必擔心是否可以正確滾動它，操作影片將在桌面平板電腦上指導您。
有三種菜單可供選擇：5 種、6 種和8 種。此外，圖中的套餐還包括六種受歡迎的菜餚、四塊醋飯和天婦羅。素食者的「精進盤」包括6種菜餚、4個薄捲和一個茶架。這些器皿由石川縣的傳統工藝品九谷燒和山中漆器製成。
另外，在品茶台，可以選擇金澤抹茶、玉露、煎茶等8種茶葉，用湯匙從茶壺中舀出熱水，倒入茶壺中，然後倒入茶壺中。寬敞的內部是以日式風格為主的藝術空間，還設有琉球榻榻米角。
資訊
類型（行業） | 創意壽司預訂 | 提供多語言菜單（英語）
會說多種語言的工作人員｜有（英語）
相容於素食主義者 | 可使用卡片、電子貨幣、paypay
免費Wi-Fi｜兒童可用｜可吸菸｜無障礙｜支援（←請告知支援的內容）
數據
地址：石川縣金澤市袋町1-1金澤箱町2樓
電話號碼/076-256-5076
價格：建議線圈組2,180日圓營業時間：11:00-21:00（LO 20:30）
休息日 / 全年無休 / 座位數 / 54個座位 停車場 / 無 官方SNS / Instagram
Written by
石川縣
作為石川縣的地區信息網站，我們以「探索金澤，享受金澤」為理念，提供新店、活動、美食、觀光等金澤的精選信息。除了「SmartNews」、「goo news」等日本國內媒體外，我們還與中國、台灣、香港、泰國、越南等海外媒體合作，向世界廣泛傳播石川縣的魅力。
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