開始計畫旅程吧

體驗從使用最新VR技術的太平洋捕魚體驗開始,接著是技藝精湛的廚師使用新鮮的應季魚類製作的握壽司,以及芥末塗抹體驗講座,最後您可以品嚐自己製作的壽司以及廚師在您面前烹製的特製玉子燒。這個項目充滿了傳統日本壽司體驗。
一望無際的大海呈現在眼前,耳邊可以聽見海浪聲、漁船引擎聲,身臨其境般的體驗!你可以真正登上漁船,體驗出海捕魚的感覺。透過沉浸式 VR 體驗從魚到壽司的旅程!
專業壽司廚師將教您如何使用刀子、如何準備食材、如何在上面塗抹芥末,甚至如何製作壽司飯!您可以嘗試製作各種壽司,包括握壽司和玉子燒。壽司廚師將指導您完成整個活動並分享他的壽司知識。在品嚐時間裡,每個人都可以嘗試不同種類的壽司。使用新鮮的海鮮一起製作的壽司很特別!您可以享受用自己的雙手創造出精美成品的樂趣。
對做壽司有興趣但覺得很難的人
想和家人一起品嚐新鮮海鮮製成的美味壽司的人
想要接受專業壽司師傅直接指導的人
對兒童營養教育有興趣的人
想要透過 VR 體驗新世界的人
想要為家人創造美好回憶的人
透過本次活動,我們希望與盡可能多的人分享我們的專業知識和對日本飲食文化一部分——壽司的熱情。我們希望更多的人可以加入我們,一起探索壽司的世界,感受日本料理的深厚風味。
我們這次準備的項目不僅僅是一次烹飪體驗。一切都始於使用最新 VR 技術的沉浸式體驗。浩瀚的海洋呈現眼前,讓人有身臨其境感,彷彿置身於太平洋漁場。仔細聽,就能聽到海浪的聲音,偶爾還能聽到漁船引擎的聲音。實際出去釣魚很困難,但透過 VR 可以輕鬆體驗到真實感。
新鮮捕獲的海鮮是展現日本料理精緻風味的重要元素。您可以透過 VR 體驗看到其中的一部分。我們也想分享我們在日常實踐中識別最新鮮食材所獲得的知識和經驗。
準備好所有食材後,就可以前往壽司櫃檯開始烹飪了。在導遊的悉心指導下,您將學習到各種日本壽司技巧,從傳統到實用,從如何使用日本刀,到如何處理芥末等壽司文化必不可少的配料,到如何握住米飯。
除了壽司之外,我們還將提供日本主食美味的捲煎蛋樣品。透過這種沉浸式的壽司製作體驗,讓自己沉浸在日本壽司的世界中。根據當天食材的供應情況,我們將提供大約六種精選食材,所以為什麼不邁出成為壽司廚師的第一步呢?您一定能比以往更深入地體驗到日本風味和壽司文化。
該計劃適合所有人,從兒童到初學者。當您回國後,我希望您能運用您的日本烹飪技巧為您的家人和朋友烹製美味佳餚。我期待與大家分享烹飪的樂趣。
我們的廚房工作室位於澀谷郊外的中目黑。在享受美食和充實的活動之後,您將有機會探索東京著名的旅遊景點,如澀谷、原宿、表參道和明治神宮,進行觀光和購物。
歡迎初學者和想要進一步磨練烹飪技巧的人。別擔心,在我們的課堂上我們會教你一些基礎知識,例如如何正確握刀。快來加入我們的美食探險,體驗壽司文化的樂趣吧!
・烹飪體驗與品嚐
·材料
·茶
・VR體驗
・體驗過程中拍攝的照片
90分鐘(需預約)
2 個或以上
1人14,000日圓(含稅15,400日圓)
包含材料費、VR 體驗費和品嚐費
我們還提供大幅折扣!
GEMS 中目黑 2樓 Sushi Life LAB
153-0051 東京都目黑區上目黑2-13-3
從東急東橫線、東京地鐵日比谷線「中目黑站」步行 5 分鐘。
GEMS Nakameguro 是一棟擁有七家獨特餐廳的建築。中目黑是個美食之城,孕育了許多餐飲潮流和興旺發達的餐館,我們希望能讓整個城鎮變得光彩奪目,豐富人們的生活。
出發前須知
該計劃向所有年齡段的人開放。
・歡迎純素食者和素食者。請提前告知我們。 (只要可能,我們將提供食材和烹飪方法。)
・根據您預約的日期和時間,可能會有其他參加者,請留意。
也提供輪椅和嬰兒車通道。
・請注意,我們無法保證食物不會引起過敏或滿足飲食限制。
・根據當天食材的供應情況,可能會提供替代品,但我們會盡力彌補體驗過程中的各種體驗。
・日本的夏季非常炎熱潮濕,因此建議您帶上水並戴上帽子以防中暑。
- 出於對其他客人的尊重並確保所有客人獲得最佳體驗,此活動將準時開始。
・若體驗開始時間遲到,無法入團,將無法參加此體驗,且不接受退款或更改日期。
請透過官方網站申請。
GEMS 中目黑 2樓 Sushi Life LAB
sushikatsu-lab@katumidori.co.jp
歡迎純素食主義者和素食者。請提前告知我們。
如果您有任何過敏,請提前告知我們。
設施配有電梯,因此兒童和行動不便的人可以安心參與。
我們期待收到您的參賽作品!
Sushikatsu LAB 位於東京中目黑,靠近澀谷。我們提供各種各樣的項目,讓您體驗壽司的食材,例如正宗的握壽司體驗、與家人和朋友一起享用的宴會以及烹飪課程。在這裡,不僅可以享受製作壽司的樂趣,還可以與人交流,更深層地體驗日本的飲食文化。這就是 Sushikatsu LAB。何不在這個特別的空間體驗充滿笑容與興奮的時刻呢?
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