在地人真心推薦北海道10大最愛甜點店2017年版（上）

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網路上十大之選比比皆是，說實話寫的人是否真的每一樣都吃過不得而知，但這次推薦的店舖，敢保證全都是親自品嘗過後推薦的！本文不再介紹大家聽到膩的白色戀人巧克力，不用米其林或各大獎項作為評判，只有真心推薦2017年最值得一訪的十大甜品店。安藤忠雄打造的北菓樓本店，LETAO內用甜點店,若狭芋本舗等都在名單中喔！

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tsubomilive

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網路上十大之選比比皆是，說實話寫的人是否真的每一樣都吃過不得而知，但情熱北海道這次推薦的店舖，敢保證全都是親自品嘗過後推薦的！本文不再介紹大家聽到膩的白色戀人巧克力，不用米其林或各大獎項作為評判，只有真心推薦2017年最值得一訪的十大甜品店。

１．若狭芋本舗：北海道86年歷史無敵湖景和菓子店

品牌背景

位於洞爺湖的和菓子店わかさいも本舗已經有86年歷史，漢字是若狭芋本舗，英文是WAKASA IMO。北海道人一定都知道的老牌果子店，早在白之戀人﹑六花亭﹑北菓楼等還沒出現，名產不像如今五花八門的年代，這間店已是日本人心中的北海道名產店的代表。不像其他百年老店般，建築物看起來一點都不老。那都是因為受火山爆發的影響，如今的本店也是三十多年前再建的，多年來也有數個菓子工場消失殆盡。

2，喧囂中的小庭園六花亭CAFÉ館

品牌背景

六花亭的本店位於帶廣，本店前身是「千秋庵」，於1933年由當時「千秋庵」札幌的創辦人家族成員所開。改名同年，為紀念六花亨的誕生，創出「葡萄奶油夾心餅乾」(マルセイバターサンド)，至今仍為六花亭最人氣的商品之一。

3，安藤忠雄活化90年舊圖書館－北菓樓札幌本店

品牌背景

1928年創業，本店位於砂川市國道12號沿線上。當時砂川附近市鎮以炭鑛為主，勞動人民愛吃甜，因此整道路都開滿了甜點店。名叫「開拓米果」的米脆粒是最早期的暢鎖作品，後來有「妖精之森」的年輪蛋糕﹑夕張蜜瓜果凍等也成為暢銷品。雖然旅客感覺上，有六花亭的地方就有北菓樓，但其實北菓樓只有八間店，砂川有本店及分店兩家﹑小樽一店，其餘都在札幌，數目及覆蓋範圍都遠比六花亭少。