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『鹿兒島』出水市 來去農村住一晚體驗自給自足的生活
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日本很多農村地方，因為年輕人都出到城市工作，所以只有剩下老人家。加上現在人口老化加劇，為了生計，很多農村的老人都想辦法自力更生。鹿兒島的出水市也不例外，這裡的觀光協會，就協助各個農家，把自己的房間出租，讓外國人或者年輕人，可以在假期時入住農家地方，體驗一下鄉下的生活。
更新日期 :
宇德太太的自家菜色
![鹿兒島 出水]()
看完了她的房子，再看宇德太太的超級好手藝吧﹗大家一進房子，她就馬上把自己做的漬物和小吃拿出來。
大家先拿一點放到小盤子上， 一個傳一個，每一個人都吃得津津有味，全部蔬菜都是宇德太太和宇德先生親手栽種的蔬果。
她又把香菇曬乾，還有墨綠色的年糕、花枝魚乾，全部都放到爐上烤，大家都一起圍在爐邊，邊吃邊聊天，就算小編的日語有多爛，大家也有辦法聊起來﹗宇德太太好可愛，常常在背後調侃宇德先生。
我們一直吃到晚餐時間，宇德太太拿來一個大鍋，鍋裡的蘿蔔、香菇等各種食物幾乎都是宇德太太自己種的高湯十分鮮甜，原來也是她秘製的高湯，大家都不停的盛高湯來品嚐。
宇德太太想到一個很方便的方法，就是把米飯做成飯糰，大家一邊拿著飯糰，一邊在吃其他小菜，這樣她就不用洗碗了﹗而且，剩下來的米飯弄成飯糰，隔天就可以放進微波爐翻熱，然後帶出去，十分方便。
這個時候，宇德太太教小編弄飯糰，大家都一起弄，搓了一個又一個。
這片田就是宇德家的農田，還有一部份在斜坡上，宇德家就是這樣的自給自足，有興趣的也可以跟著宇德太太一起體驗農耕的樂趣。
有興趣去鹿兒島出水市住一晚農家的話，可以到出水市觀光網頁預約，因為很多農家都只懂說日語，所以就要麻煩觀光單位幫忙了，住一個晚上就只有7600 日圓起，已經包含了早晚餐：http://www.izumi-navi.jp/tw/feature/minpaku
結語
這兩天一夜很快就過去，來到宇德家好像回到童年一樣，因為這裡沒有娛樂，只有電視機，也不會長時間開暖氣，所以要學會快點洗澡，也沒有wifi，大家交流就靠紙和筆，話題就從電視機和電話裡的相片來，這樣的體驗是很難得可貴的﹗
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