就算沒地雷還是要搞懂！初訪北海道的美食購物攻略

伴手禮篇

六花亭

「六花亭(ろっかてい)」的白巧克力葡萄乾夾心餅乾，脆脆的外層餅乾，裡面夾著白巧克力、葡萄乾，加上北海道生產的100%生鮮牛乳，酸酸甜甜的濃厚味道讓人意猶未盡。另外以乾燥草莓為內餡的巧克力，也是不錯的選擇！

白色戀人

圖片提供：白い恋人パーク（白色戀人公園）
用兩塊餅乾夾著白巧克力的「白色戀人」是北海道必買伴手禮之一。不論是在百貨公司、車站的伴手禮銷售處都能輕易買到。而其標誌就是日本人誰都知道的淺藍色的包裝。

ROYCE巧克力薯片

「ROYCE」的巧克力馬鈴薯片，口感脆，表面有一層濃郁的巧克力。一放入口中，巧克力的味道瞬間在嘴裡化開。微微的馬鈴薯片鹹味，竟絲毫不弱於巧克力的甜度，反而將互相的味道襯托出來。是非常值得一試的北海道特有甜點！

吃下去後，是馬鈴薯片的鹹香味總結了口中的味道，清爽無負擔的感覺。

ROYCE巧克力

添加了生乳及牛奶風味濃厚的巧克力，味道柔和，一入口即逐漸融化。除此之外，裡面也含有洋酒，製作出滑順的口感。最後再灑上一層可可粉於表面，更顯其高貴。

使用了新鮮生乳的關係，開封後的保存請置於10℃以下。冷藏最好。

起司蛋糕(ルタオ)

這個起司蛋糕是以北海道小樽市為中心，在各地都有分店的洋菓子店「ルタオ」的招牌商品。

非常講究要在口中有化開口感的蛋糕，下層是較為固體的重乳酪蛋糕，以及上層冰冷凝形的輕乳酪慕斯，非常獨特的味道。

結語

風景優美的北海道，其自然風景及歷史建築絕對是獨一無二，豐富的自然農產及漁獲，亦構築了北海道旅程獨一無二的記憶。還在猶豫休假要去哪裡旅遊嗎？不如就刷下前往北海道的機票，來場美食與文化的探險吧！

我們的最新動態！臉書專頁：Matcha 與在地人同趣的日本旅遊指南