沉浸於藝術的夜晚:獨享《最後的晚餐》前的頂級晚宴體驗

送禮送到心坎裡,來這裡挑選打動婆婆媽媽的實用伴手禮!

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一成不變的日本零食、蛋糕餅乾伴手禮,是否已讓親朋好友們膩了呢?常受親友託買的MATCHA小編來介紹婆媽長輩都愛的日本伴手禮,有調味料、鍋具、高湯⋯等,比起甜膩有負擔的伴手禮,這些實用、品質好的日本伴手禮,絕對能收服長輩婆媽的心!AKOMEYA TOKYO,不室屋,茅乃舍是小編此次想推薦的店家。

作者

曾為日本居民,在8年的日子裡攻下78座百名城12座現存天守。
身為歷女,同時熱愛棒球和日劇,在這些興趣驅使下,努力踏遍47都道府縣。
希望能傳達不只日本的風景,還有更多日本的文化與生活樣貌。

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來日本旅遊,總會帶些伴手禮回去給親朋好友,除了一般常買的盒裝餅乾、糕點之外,有沒有什麼伴手禮既實用又對婆婆媽媽的味呢?讓小編分享幾家長輩們多次點名指定要買的東西,下回送禮免煩惱,肯定送到長輩心坎裡!

AKOMEYA TOKYO

AKOMEYA

本店位於銀座的AKOMEYA TOKYO是間新概念的米屋,不只是網羅全日本各地的品牌米種,還有販售各種下飯開胃的調味料、醬料、精緻食器,現在在新宿、千葉、大宮等地都有分店。

AKOMEYA米

看到一整排的米,也許會眼花繚亂,搞不清該挑哪個好。身為專業米屋的AKOMEYA TOKYO提供基本的選米方法,貼心地以軟硬和黏性畫出4象限,還貼心標出店內的米是落於哪個象限,就能挑到喜愛的口感。店家推出3合 (3杯) 裝的小包裝米,作為小小禮品超級適合!(台灣海關入境規定:食用米類總計不得超過1公斤)

AKOMEYA調味料

雖然米飯好吃,但日本人總是求新求變地讓吃飯更加有趣,加上奶油明太子的醬料,瞬間又可以再吃一碗!另外店內還有長野老牌「八幡屋礒五郎」的七味粉,這家七味粉真的很夠香很夠味,也是小編媽媽每回指定的商品,柚子口味的七味粉是夏天涼拌的好朋友啊!如果喜歡山椒的麻辣感,這裡也有日本產的山椒粉,可別忘了帶回家喔!

AKOMEYA食器

店內販售的日本製餐具也相當適合作為伴手禮。店家精挑細選日本各地窯燒、或木製食器,外型典雅,用於擺盤搭配,輕鬆擺出如雜誌上的畫面,超適合送給愛下廚的人。

AKOMEYA鍋具

另外店內還販售日本製的鐵鍋「River Light」,重量輕於其他鐵鍋,但仍保有鐵鍋的特性,小編自己也買了個在家用呢!

更多關於AKOMEYA TOKYO的資訊和分店請見官網:http://www.akomeya.jp/

『銀座』今天你想吃哪種米?最對味的柴米油鹽醬醋茶都在這!AKOMEYA

不室屋

不室屋

金澤著名的麵麩專賣老店「不室屋」,創立於1865年,迄今已有超過百年的歷史。由於發祥地是不室村,所以店名也就取為「不室屋」。日本的麵麩是室町時代由國外引入,在當時是寺廟精進料理 (全素) 的食材。

不室屋細工麩

後來加入了一些巧思與設計,開發出可以因應季節變化的細工麩。

不室屋細工麩花

細工麩是已經乾燥的產品,使用前先用水回泡後將水擠掉再使用。在味噌湯裡加一些,或是往涼麵上加一點,便能提升整道菜色的視覺享受,是主婦們假掰的⋯喔不,料理加分的好幫手!

不室屋寶之麩

不室屋的速食湯包「寶之麩」過去曾在網路上掀起話題,這外型像餅乾的盒子,小巧可愛,裡頭卻料多實在。

不室屋寶之麩湯

在中央挖洞後倒入熱水,細工麩、海帶、蔥等材料嘩地冒出,瞬間變成一碗色彩豐富的輕食。口味清爽、熱量低,相當適合作為下午茶或是宵夜。

不室屋禮盒

不室屋也有提供禮盒,季節限定的禮盒裝有當季的細工麩和寶之麩,一打開彷彿是件藝術品,精美程度絕對可以收服講究的長輩們。

更多關於不室屋的資訊和分店請見官網:http://www.fumuroya.co.jp/

茅乃舍

茅乃舍東京車站

發跡於九州福岡的百年醬油老舖「久原本家」,在迎接新世紀之際苦思新的經營方向,歷經多方嘗試後靠著高湯重回食品業的戰場,且站有一席之地。第四代老闆開設的傳統料理餐廳「茅乃舍」完全使用自製的高湯、醬料,不只餐點獲好評,許多客人也紛紛詢問能否購買高湯、醬料,這才催生出茅乃舍的通路,近年來才真正開展實體店面。日本橋COREDO店面裡的大型醬油釀造桶設計,說明了源於醬油老舖的歷史。

茅乃舍高湯

照片中的三種高湯是小編常幫婆婆媽媽們帶回台灣的口味,最基本的柴魚高湯「茅乃舍だし」、雞高湯「鶏だし」、使用高級柴魚「極みだし」。高湯包其實是粉包,便於攜帶,可以直接整包放入熱水熬成高湯,也可以拆開包裝,直接將粉用來醃肉等等,會附上食譜供顧客參考。

為了追求健康,現在也推出低鹽口味,大獲好評。在此特別提醒野菜高湯「野菜だし」有加洋蔥,不適合純素者使用,但昆布高湯「昆布だし」和香菇高湯「椎茸だし」沒有添加五辛香料,素食者也可放心食用。

茅乃舍單包裝

如果怕不合口味,或想要一次嘗試多種口味,東京車站的分店有8種高湯的單包,每種口味的外包裝都是不同顏色且簡單素雅的設計,優雅地陳列在架上,任君挑選。告知店員為送禮用途後,店員會將散裝的湯包放入質感極佳的方型厚紙袋,附上食譜,用和紙貼紙封起,就成了件簡單大方又實用的小禮物囉!

更多關於茅乃舍的資訊和分店請見官網:http://www.kayanoya.com/

結語

是否厭倦每次都買餅乾作伴手禮呢?或是買的餅乾零食太甜、賞味期限太短,無法打動長輩的心呢?下來日本不妨來AKOMEYA、不室屋、茅乃舍挑選實用美味的伴手禮,搞不好長輩們一試成主顧,以後每次都會指定購買呢!

我們的最新動態!臉書專頁:Matcha 與在地人同趣的日本旅遊指南

作者

Callie

曾為日本居民,在8年的日子裡攻下78座百名城12座現存天守。
身為歷女,同時熱愛棒球和日劇,在這些興趣驅使下,努力踏遍47都道府縣。
希望能傳達不只日本的風景,還有更多日本的文化與生活樣貌。

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