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聖誕節in JP

日本人聖誕節怎麼過?來日本過一次日式聖誕節吧!

2018.12.05

原本是西洋節日的聖誕節,傳到了日本演變成『日式聖誕節』。每到冷冷的冬季,街道上洋溢著浪漫又帶點不同的聖誕氛圍。一起來看看日本人到了聖誕節都做些什麼、有哪些和其他國家不同的聖誕娛樂及活動吧!

作者 Rainwood

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聖誕節in Japan

為何日本聖誕節要吃炸雞、草莓奶油蛋糕?

聖誕節吃炸雞的原因

日本聖誕節雞

Photo by pixta
歐美人聖誕節吃火雞、烤雞,但為何日本聖誕節要吃炸雞呢?據說KFC剛到日本展店時,因為日本文化與習慣不同,一開始很難打入市場。在開設青山分店後,某天接到來自附近幼稚園的來電:「因為想辦派對,可以訂購炸雞,然後裝扮成聖誕老公公的樣子送來學校嗎?」使命必達的KFC店長,在那之後真的裝扮成聖誕老公公,將炸雞送到小朋友手中。引起一陣瘋狂歡呼。之後也陸續多增了許多學校的訂單。

而營業部也從中得到靈感,從1974年開始,開始宣傳耶誕活動。漸漸地,接近聖誕節的時期,日本的餐桌聚會上,就會擺上幾桶KFC炸雞。到現在,除了炸雞之外,也會有很多人訂購烤雞、烤羊排等。

聖誕節吃草莓蛋糕的原因

日本聖誕節 草莓奶油蛋糕

Photo by pixta
據說是因為日本不二家創業人藤井林右衛門,在聖誕節期間去美國之後,將草莓蛋糕改良成日本人喜歡的口味。並在之後販售草莓奶油蛋糕作為專屬聖誕節的蛋糕。

至於為什麼是草莓奶油蛋糕呢?理由說法有很多,像是「因為純白的奶油就如冬季白雪」、「草莓就象徵紅色耶誕老人」、「紅白對於日本人來說是吉祥色」等等。也或許是因為不二家的行銷策略做得好,在那之後,草莓奶油蛋糕也變成聖誕節餐桌的定番甜點。

想跟風要趁早!

現在除了定番的炸雞與草莓奶油蛋糕之外,也有烤雞、烤鴨胸,或是巧克力蛋糕等等的「變化版」,但這些聖誕節熱門料理食物,如果不預約可是吃不到的喔!

MATCHA小編就曾在聖誕節看到日本街道上的蛋糕店與炸雞、烤雞店大排長龍的人潮。而便利商店、各大餐飲店也在萬聖節後就有聖誕節商品訂購單。雖然日本的宗教色彩不重,也或許有很多日本人不了解聖誕節的原本含義。但傳到日本的聖誕節,經過商人的行銷手法,完全演變成不同意義的慶祝日子。在外國人的眼裡來看,真的特別又有趣。有機會大家也來親自體驗吧!

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