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最喜欢哪个?访日游客尝一尝、比一比日本人推荐的仙贝!
对于日本人来说,仙贝是自古以来就很熟悉的零食点心。即使都叫做仙贝,种类有多种不同,这一点知道吗?这次得到了日本国内米果市场销量第一的龟田制果株式会社的协助,将仙贝种类及访日游客品尝后怀着何种感想做了一番概括。
3.油炸米果(Agebeika)
油炸米果指的是用油炸过的仙贝。要说龟田制果主要的油炸米果商品,以“扬一番”为有名。
咯吧咯吧地吃着感觉很好,与快速油炸而成无关,但也能感觉到如此热烈口感的绝品。
这次品尝的商品是限时出售的“扬一番 玉米味”。实际吃到的时候,觉得“像爆米花!”。看上去说得很确定,可能真的很像。德国游客也说“想配着啤酒一起吃!”。
取材之后,笔者试着和啤酒一起吃,觉得和啤酒很搭配,比平时更可口了。如果有人喜欢的话,请务必试试看。
4.龟田的柿种
“龟田的柿种”指的是将米粉蒸过熬炼、添加酱油打底的秘制调料汁的仙贝。可以作为普通零食自不用说,作为下酒小吃也很受欢迎。
虽然柿种有各种制造商制作出售的商品,首次在柿种中加入花生并商品化的是龟田制果。加入了花生而作为搭配啤酒的下酒小吃这个因素使购买量得到了增加。
最近,也开发出售将女性顾客为目标搭配咖啡和红酒的商品,无论性別和年龄段都深受喜爱。人们在日本常吃的“龟田柿种”。外国人士对此是如何接受的呢?
回答是“像是没吃过的味道。虽然说不上讨厌,可能还不太习惯”。想要挑战新口味的人,不妨试试看可能也不错。
在哪儿可以买到?
仙贝的种类根据商品有所不同,在超市和便利店可以买到。
龟田的柿种和软仙贝等一部分的商品在从成田机场到各机场的免税店都有摆放,想要买下作为旅游纪念品的人、想要自己食用的人请做个参考。
概要
仙贝是自古以来对于日本家庭来说不可缺少的零食点心。龟田制果在第二次世界大战后粮食困难的年代以“想为生活带来欢乐和滋润”的想法而创建。这一点至今仍然表现在龟田制果的商品制作上。
领会了“想要和家人和朋友一起共享美味(=幸福)”这样的心情,也出售有放入分别包装好的2枚仙贝的商品。一枚自己吃,还有一枚想要和家人、朋友、别的谁一起吃。这样的想法是龟田制果继续制作仙贝的原动力。
想要通过仙贝来感受一下这样的日本的思考方式吗?
Written by
新潟生まれ。日本文化と古い建物が好きな社会人。日本を、地方を好きになってもらえるような記事を綴っていきたいです。
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