東京(とうきょう)の 原宿(はらじゅく)の 近(ちか)くに「Kippy's COCO-CREAM」が あります。そこは、ヘルシー(healthy)で おいしい アイスクリーム(icecream)を 食(た)べることが できる 店(みせ)です。ビーガン(vegan)や ベジタリアン(vegetarian)の 人(ひと)も 楽(たの)しむことが できる アイスクリームショップ(アイスクリームの 店(みせ))です!
東京で 人気の アイスクリーム屋
「Kippy's! COCO-CREAM」(以下、キッピーズ)は、東京の 原宿の 近くに ある アイスクリームショップです。
店では ココナッツを 主原料(main ingredient)とした アイスクリームを 売っています。乳製品(牛乳で 作ったもの)や 砂糖は 使っていません。そして グルテンが 入っていません。
ですから、ビーガンの 人でも 食べることが できますよ。
この記事では、おいしくて ヘルシーな スイーツを 食べることが できる キッピーズを 紹介します!
おいしくて ヘルシー! Kippy's COCO-CREAMとは
キッピーズ は、アメリカ・カリフォルニア州 ヴェニスに 1号店を もつ アイスクリーム店です。
「オーガニックの 食べ物で つくった 栄養(nutrition) たっぷりの アイスクリームを 売る」という コンセプトで 店を 続け、2015年に 2号店として この東京店が できました。
店の アイスクリームは、乳製品(牛乳で 作ったもの)の 代わりに ココナッツクリームを 使っています。
白砂糖(white sugar)は 使わないです、温めていない ハチミツの ローハニーと デーツで 甘い 味に しています。
どの味も 濃くて(rich)で とても おいしいですが、使っている ものは 5種類(types)より 少なくて、シンプルです。
すべて アメリカで オーガニックとして 認められた、栄養 たっぷりの ものを 使っています
キッピーズは、コールドプレスジュースの 店「DAVIDOTTOJUICE」と 同じ 店の 中に あります。
店へ 行くときは、2つの 店の 看板(sign)を 探しましょう。
たくさんの フレーバーから 選ぼう!
キッピーズでは 季節限定(その季節だけ 売っているもの)の フレーバーを 入れて、毎日10種類ほどの フレーバーが あります。時期や 日によって フレーバーは 違います。
メニューは 英語と 日本語で 書いて あります。店の人は 簡単な 英語が できるので、外国の 人も 安心して 注文する(order)ことが できますよ。
店の 人気トップ3は、ココナッツハニー、ダブルダークチョコレートと コーヒーデーツ。
どれも なめらか(smooth) で やさしい 甘い 味です。
コーヒーデーツは、コーヒーではなく マナナッツ(ラモン)で 味を 付けているそうです。カフェインが 入っていないので、子どもでも 食べることが できます。
ハチミツを 使っていない バニラデーツ、チョコレートデーツ、コーヒーデーツの 3種類の フレーバーは、ビーガンの人にも オススメです。
注文する(店の人に 食べたいものを 頼む)ときは、次の 3つの サイズから 選びます。
Mix & Match (ミックスマッチ、2スクープ500 円)
Neopolitan (ネオポリタン、3スクープ720円)
Half-pint (ハーフパイント、4スクープ900円)
すべて 税込(tax included)です。
ヘルシーな トッピング!
フレーバーを 選んだら、トッピング(各100円、税込)を しても OK!
トッピングは、カカオニブや ゴジベリー(クコの実)、ビーポーレンなど、健康に いい という 食べ物が たくさん あります。こちらも 種類は 時期で 違います。
アイスクリームソースは3種類!
トッピング以外に、手作りの アイスクリームソースも あります。
ソースは、ローハニーと ココナッツオイルで できた ハニーソルトキャラメル、チョコレート味の ココマジックシェル、イチゴや ラズベリーで できた ベリーソースの 3種類。
アイスクリームに ソースを かけて、カカオニブを トッピングすれば、自分だけの サンデーが できます!
どんな 味?
この日 私たちが 注文したのは、アイスクリームを 3つ 選ぶことが できる ネオポリタン(写真左)と、2つ 選ぶことが できる ミックスマッチ(写真右)です。
ネオポリタンには、グリーンティーと 炭、ダブルダークチョコレートを 選びました。
ハニーソルトキャラメルの ソースを かけ、チョコチップファッジボムを トッピングしました。
ダブルダークチョコレートは 濃くて 甘さは 少ないです。
グリーンティーは 抹茶の 味を 楽しむことが できます。
「炭」は さっぱりした ココナッツの 味 のアイスに、ココナッツの 殻から 作った チャコールパウダー(炭)の つぶつぶの 食感(food texture)が 楽しい!
ミックスマッチで 選んだのは、バニラデーツと コーヒーデーツの 2つ。
シナモンの 香り(におい)が する スパイスピーカンを トッピングしました。
なめらかな アイスクリームと ピーカンナッツが とても おいしいです!
子どもと 一緒に 行っても 大丈夫。ずっと いたい と思う 店
広くて ずっと いたい と思う 店の中。おしゃれな 町を 見ながら アイスクリームを 食べる 時間は きっと すばらしいですよ。
子どもの 小さい テーブルと いすも あるので、子どもと 一緒に 訪れるのも オススメです!
まとめ
日本では ビーガンや ベジタリアンの 人が 食事を できる 店が あまり 多くありません。しかし キッピーズでは いろいろな 人が アイスクリームを 楽しむことが できます。
キッピーズの 店は、原宿から 歩いて 10分ぐらいです。竹下通りや 明治神宮、代々木公園など 人気の 場所を 訪れたあとに、キッピーズで 「アイスクリーム・ブレイク」 しませんか?
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In cooperation with SAZABY LEAGUE, Ltd.
※この記事は 英語の 記事を 翻訳・再編集したものです。