Start planning your trip
{{ inputValue.start }} - {{ inputValue.end }}
con:
Tsujiri - ¡Refinadas golosinas con matcha en Ginza!
Este servicio incluye anuncios patrocinados.
Hoy, visitemos Tsujiri, una tienda de té de Kioto, donde puedes probar todo tipo de exquisitos manjares de matcha. Puedes encontrar una de sus tiendas en medio de un distrito comercial de clase mundial: Ginza.
Tanto bebidas como dulces - ¡Sumérgete en el sabroso Mundo del Matcha
Aquí viene el menú de la cafetería al estilo Tsujiri, con un montón de especialidades, cada una hecha con una abundante cantidad de polvo de matcha real. Puedes saborearlo mientras te relajas en un banco o al descubrir el resto de Ginza, elije el lugar que gustes para disfrutar de estas exquisitas delicias.
Koicha, el helado suave de Tujiri
Este es el helado suave de matcha más lujoso que puedes obtener, con casi el doble de la cantidad de matcha utilizado en su preparación en comparación con otros helados de matcha regulares (630 yenes, ya con impuestos). ¡Pero, ten en cuenta que puedes obtener esta delicia únicamente en la tienda departamental Ginza Six!
Incluso con un solo bocado, te sentirás abrumado por el sabor del matcha. El aroma distintivo encontrará su camino a través de la amargura, y podrás sentir un sabor aún más profundo debido al polvo de matcha que se espolvorea sobre el helado.
Kyo-Parfait con helado suave de Tsujiri
¿Cómo crees que el suave pero distintivo aroma de matcha va con el jarabe de azúcar negro hecho tsubuan (pasta de frijol dulce), shirotama (* 1) y azúcar moreno? Podemos decirte la respuesta: es una combinación celestial que se presenta en forma de parfait (840 yenes, ya con impuestos). Esta exquisita combinación te dará una visión vívida de cómo es el verdadero "sabor japonés”.
*1 Shirotama: bolitas de masa hechas de un tipo de harina de arroz llamada shirotama en polvo.
Té verde matcha Uji
Esta deliciosa bebida es el té verde matcha Uji, cuyo refrescante sabor ligeramente dulce le brindó toneladas de fama y admiradores (380 yenes, ya con impuestos). El té verde es una bebida ligera, fácil de beber, con todo el sabor del matcha, muy conocida y muy disfrutada en la región de Kansai. Es perfecto para los días calurosos, ya que cae tan fácilmente en cuestión de segundos. Incluso podría servir para refrescarnos después de un día de compras en Ginza.
¡El mundo del matcha en tu propia casa!
Para aquellos días en los que no puedes resistir el antojo de matcha, ¿qué te parece comprar unos deliciosos dulces de matcha de Tsujiri de antemano?
Terrina Kyo-Koicha
Imagen cortesía de Kataoka & Co.,Ltd.
Contempla el postre de Ginza: Terrina Kyo-Koicha (2,700 yenes, ya con impuestos). La base del postre consiste en matcha y chocolate blanco, pero en su interior quedarás gratamente sorprendido por el sabor ligeramente agrio de las fresas. Este postre seguramente dominará tus papilas gustativas con su textura irresistiblemente suave y húmeda.
Kyo-Koicha Baumkuchen
Imagen cortesía de Kataoka & Co.,Ltd.
Otro regalo popular es un postre Baumkuchen, Kyo-Koicha Baumkuchen (2,160 yenes, ya con impuestos). No podrás obtener suficiente de este postre una vez que tomes un bocado de la textura refinada y suave, especialmente si eres un verdadero amante del matcha.
Bolsitas de té Hojicha
¿Qué tal estas adorables latas ilustradas con té hojicha? Las ilustraciones representan lugares conocidos de Uji, con 6 bolsas de té de sabrosa hojicha (* 2) en el interior, por 1,080 yenes (ya con impuestos). Sin lugar a dudas, este elegante tesoro de té fácilmente sería un regalo muy especial para una persona muy especial, ¿no crees? Y mientras saboreas la deliciosa taza de té, ¿qué te parece recordar esos buenos y viejos tiempos y tus aventuras vividas mientras viajas por Japón?
*2 Hojicha: un té fragante creado al tostar las hojas de sencha. Es un té de color marrón pálido, no muy amargo, más ligero y fácil de beber.
Finalmente, permítenos revelar el secreto de preparar una taza de té súper deliciosa: debes remojar la bolsa de té perfectamente. Primero, mantén tu taza de té cubierta con una tapa después de haber vertido el agua caliente, y déjala así por dos o tres minutos. ¡Podrás obtener la mayor parte del aroma del té simplemente moviendo la bolsa de té a tu gusto después de eso! Como hay varias marcas y tipos de té, puedes descubrir qué tipo te sabe mejor de la manera más agradable, ¡dándole a todos y cada uno de ellos una oportunidad!
Dicen que el té es una parte esencial de la cocina tradicional japonesa. Este es un lugar donde uno puede experimentar todo el mundo del té a la vez. También es un lugar que no debe perderte en tu próximo viaje a Japón.
En colaboración con Tsujiri Ginza Shop
Léase también:
Hoteles recomendados alrededor de Kioto Uji Sohonke Tsujiri Ginza tienda
