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유대교 여러분이 지키는 '코샤' 알고 계십니까? 아사쿠사에 있는 다도 체험 살롱의 와차코-wasako-는 코셔 친화적인 가게입니다. 코셔 여러분에게도 다도 체험을 제공하고 있습니다.
여러분, 안녕하세요. 아사쿠사의 다도 체험 살롱 와다코-wasako-의 스탭입니다. 오늘은 일본에서는 그다지 익숙하지 않은 이야기를 하고 싶습니다. 그것은 유대교인 여러분이 지키는 "코샤"에 관한 것입니다. 그리고 아사쿠사의 와챠코가 코셔 고객도 만족하실 다도 체험을 제공할 수 있음을 소개합니다.
코셔는 유대교의 가르침에 따라 먹을 수 있는 음식과 그 요리 방법을 말합니다. 유대인들에게 코셔를 지키는 것은 신앙의 일환이며 매우 중요합니다. 예를 들어, 코셔의 규칙에는 다음과 같은 것이 있습니다.
고기와 유제품을 함께 먹어서는 안됩니다.이 때문에 요리기구와 식기도 나누어 사용해야합니다. 특정 동물만 먹을 수 있다. 물고기도 특정 종류 밖에 먹을 수 없다 : 비늘이 있고, 지느러미가있는 물고기 만 코셔로되어 있습니다.
이러한 엄격한 규칙을 준수하기 위해 코셔 인증을 받은 음식과 레스토랑이 중요합니다. 그러나, 일본에서는 코셔 인정을 받은 상품이나 가게가 매우 적고, 유대교도에게 있어서는 음식의 선택이 한정되어 있는 것이 현상입니다.
여기가 코셔 마크의 일부입니다. 코셔 마크가 붙어있는 음식은 코셔 인증을 받고있는 증거입니다.
그런 가운데, 아사쿠사에 있는 다도 체험 살롱 와다코-wasako-에서는, 코셔의 손님에게도 안심하고 즐길 수 있는 과자를 준비하는 것이 가능합니다. 어느 날, 유대교 고객이 내점되었을 때, 스탭 전원이 어떻게 환대를 하면 좋을지를 생각했습니다. 그리고, 코셔의 규칙에 준한 과자를 준비하는 것으로, 손님에게 매우 기뻐해 주신 경험이 있습니다.
Wakako-wasako-는 모든 고객에게 진심으로 "대접"을 제공하는 것을 중요하게 생각합니다. 따라서 코셔 분들도 안심하고 즐길 수 있도록 특별한 과자를 준비하는 것이 가능합니다. 점주 스스로 백화점의 식품 매장에 향해 코셔 마크가 기재되어 있는지를 확인하고 나서 구입해, 과자를 제공합니다.
와차코-wasako-에서의 다도 체험은 단지 차를 즐길 뿐만 아니라 일본의 전통문화를 접할 수 있는 귀중한 기회입니다. 코셔 고객도 이 특별한 체험을 마음껏 즐길 수 있도록 직원 일동이 마음을 담아 지원합니다.
예를 들어, 다도의 일환으로 제공되는 말차는 매우 간단한 재료로 만들어졌으며 코셔 분들에게도 적합합니다. 와차코에서는 고객의 요청에 따라 특별한 메뉴를 준비할 수도 있습니다. 아사쿠사의 풍치 있는 분위기 속에서 일본 문화를 깊이 느끼면서 안심하고 차와 과자를 즐길 수 있습니다.
마지막으로, 유대교도 분들도 꼭 아사쿠사의 와차코-wasako-에 발길을 옮겨 주셨으면 합니다. 와챠코에서는 코셔의 규칙을 존중하고 고객 각자에게 맞는 환대를 제공합니다. 일본의 전통문화인 다도를 통해 새로운 발견과 감동을 맛볼 수 있을 것입니다. 여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다.
아사쿠사의 다도 체험 살롱 와다코-wasako-에서 만나요.
예약은 HP의 녹색 예약 버튼에서 부탁드립니다.
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아사쿠사역에서 도보 1분의 카미나리몬 2가에 숲을 느끼는 작은 일본식 방을 만들었습니다. 다도 체험은 1회 45분. 다도의 시연을 보시고, 과자와 말차를 드세요. 희망하시는 분은 실제로 차를 세워 주실 수도 있습니다. 부담없이 빈손으로 일본 문화를 체험하실 수 있습니다. 또, 와차코(wasako)는 깜짝 릴렉스 공간. 공기 중의 화학물질을 없애고, BGM은 숲의 소리입니다. 큰 심호흡을하고 말차를 한복 어떻습니까?
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