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【조사】방일 외국인에게 들었다! “교토 납면 코지” 인기 점포 랭킹!
교토역 빌딩 10층에 있는 「교토 납면 코지」에서 방일 외국인을 대상으로 라면점의 앙케이트 조사를 해 보았습니다!
이번, 교토역 빌딩 10층에 있는 「교토 납면 코지」에서 방일 외국인을 대상으로 라면점의 앙케이트 조사를 해 보았습니다! 교토에서도 드디어 더운 여름이 지났지만, 단풍을 즐길 수 있을 때까지는 조금 이르기 때문에, 방일 외국인 관광객도 적을까 생각하고 있었습니다만, 교토역으로 향하는 도중에서는 예상에 반해 많은 외국 사람 관광객을 보았습니다. 많은 외국인 관광객에게 기대를 품으면서, 교토 납면 코지로 향했습니다!
교토라고 하면, 사찰 불각과 아름다운 자연이 유명합니다만, 실은 라면 격전구라고도 알려져 있습니다. 교토는 물론, 일본 각지의 라면을 체험할 수 있는 장소로서, 교토역 빌딩에 있는 「교토 납면 코지」는 제외할 수 없습니다!
교토 납면 코지에 대한 자세한 내용은 아래 공식 페이지에서 확인하십시오.
앙케이트는 2024년 10월 16일(수)의 11시부터 18시의 7시간에 실시했습니다. 내점 인원수의 비율은 외국인이 40%, 일본인이 60%가 느껴지나요? 이번에는 말을 걸었던 외국인 67명에게 앙케이트의 답변을 받았습니다. 협조해 주신 외국인 여행자 여러분, 감사합니다.
앙케이트에서는, 지역, 연령, 그리고 어느 라면점에 갔는지를 회답해 주셨으므로, 조속히 결과를 확인해 봅시다!
우선, 여러분 어디에서 오는지 살펴보자!
아시아에서 가장 많고 약 39%를 차지하고 있습니다. 특히 홍콩이나 싱가포르가 많았던 인상입니다.
이어 유럽에서 28%였다. 이곳은 특정 국가에서가 아니라 골고루 다양한 국가가 오고 있던 인상입니다. 그리고 북미는 27%로 미국과 캐나다가 거의 반반이었다.
일본은 동아시아에 위치하며 동남아시아, 홍콩, 대만에서 비교적 가깝습니다. 그러므로 이번 설문에서는 아시아로부터의 일본 방문자가 전체의 절반 정도를 차지할 것으로 예상했지만, 결과는 예상을 밑돌았다. 한편, 유럽이나 북미로부터의 방일객도 의외로 많다는 것을 알았습니다. 역시 엔화가 뒷받침하고 있을지도 모릅니다. 일본 국내 뉴스에서도 인바운드의 화제가 끊이지 않습니다.
그런데, 다음은 어느 라면 가게가 많이 방문했는지를 보자!
이었다! 그러나 이번에는 인터뷰를 '면과 호랑이 철'과 '라면 동대' 근처에서 실시했기 때문에 결과에 약간의 편향이 있을지도 모릅니다. 양라면점이 각각 1위와 3위에 랭크인한 결과였습니다.
당당의 제1위는 「면과 호랑이 철」입니다. 홋카이도가 발상한 삿포로 라면으로 일본을 대표하는 라면의 일각입니다. 그 대명사인 된장라면을 중심으로 간장과 짠맛의 스프도 라인업. 삿포로 라면의 특징인 노란 나카타치에레면에 각각의 스프가 절묘하게 매치합니다.
이어지는 2위는, 「기원 라아~멘쿄」입니다. 본점은 물론 여기 교토에서 진한 닭 백탕 스프라면을 즐길 수 있습니다. 생야채를 토핑(150엔) 할 수 있는 일도 있어, 건강 지향의 분이나 여성에게도 인기가 있는 것 같습니다! 「교토에 왔기 때문에 교토의 라면을」라는 심리가 일했을지도 모릅니다만, 납면 코지 안쪽에 위치해 게다가 앙케이트 부스로부터도 멀다는 불리한 조건에도 불구하고 당당한 2 위치에 랭크 인입니다.
3위에는 도쿠시마보다 「라면 동대」입니다. 특징은 달콤하고 끓인 돼지 고기와 생란입니다. 그래, 일본인의 서울 푸드인 「스키야키」를 방불케 하는 라면입니다! 스키야키와 같이, 생란 없이는 이라면을 말할 수 없지만, 일본 이외의 나라에서는 생란을 먹는 습관이 별로 없음에도 불구하고, 이렇게 받아들여지고 있는 것에 놀랐습니다. 특히 아시아권 외국인이 많이 방문했습니다.
물론 랭크 인 한 3 점포 이외의 라면 가게도 많은 손님으로 매우 붐비고있었습니다!
마지막으로, 어느 연령대가 많이 방문하고 있는지 보자!
연령은, 20세 미만, 20~39세, 40세 이상의 3개의 구분으로 앙케이트를 실시했습니다.
어린이 동반(대학생보다 젊은)의 패밀리는 적고, 중년 이상의 패밀리나 친구끼리의 내점이 많았던 인상입니다. 홀리데이 시즌이라면, 어린이 동반의 패밀리는 많을지도 모르겠네요! 덧붙여서, 앙케이트를 실시한 이 날은, 중학교나 고등학생의 수학 여행생으로 붐비고 있었습니다. 일본의 학생도 라면을 좋아합니다!
이상이 앙케이트의 결과입니다만, 앙케이트중에 손님으로부터 받은 질문에 대해서도 소개합니다. 가게 선택의 참고로 해 보는 것은 어떻습니까.
Q : 채식을위한 라면이 있습니까?
A : 「면가 이로하」에서는, 할랄&비건 친화적인 라면, 「나카무라 상점」에서는, 할랄&베지터블 친절한 라면, 「라면 고가네가」에서는, 채식 친절한 라면을 각각 제공하고 있습니다.
Q : 매운 라면이 있습니까?
A : 적당한 매운 맛에서 매운 맛까지 다양합니다. 적당한 매운맛이라면 「완탄의 보름달」을 추천합니다.
Q : 와규는 어디서 먹을 수 있습니까?
A : '동대', '기온라~멘쿄', '면가 이로하', '나카무라 상점', '면과 호랑이 철'에서는 와규를 사용한 라면을 제공하고 있습니다.
음, 시간은 16시. 점심 시간이 끝나고, 조금 객족도 멀었기 때문에, 교토 납면 코지안에 있는 말차 카페 「찻집」에서 휴식입니다. 찻집에서는 녹차의 일종인 말차를 이용한 과자와 음료가 제공됩니다. 주목은, 「말차・타마테상자 스위트」입니다. 일본의 동화 "우라시마 타로"에서 등장하는 을희의 기념품을 이미지 한 디저트에서 상자에 들어간 상태로 제공되며 뚜껑을 열면 연기가 나오는 연출이 SNS에서 버즈하는 것 틀림없음!
그러나 이번에는 인터뷰에서 소모된 체력을 바삭하게 회복하기 위해 아이스 말차 라떼를 받았습니다.
그런데, 이번 앙케이트에 회답해 주신 손님에게는, 오사카의 천주 지구의 명산인 천주 타월(40x40 cm의 핸드 타월)을 선물했습니다. 이쪽의 타월은, 주식회사 마루나카의 상품으로, HIORIE 브랜드로서 판매되고 있습니다. 발군의 촉감과 흡수성, 내구성을 갖추어, 보풀 떨어짐이 적은 이상적인 타월입니다.
칼라 바리에이션은 전 18색이 라인 업 되고 있습니다만, 이번은 그 중에서도 인기가 있는 라이트 그레이, 오프 화이트, 피치 블러섬, 모카, 호텔 블루의 5색을 준비했습니다. 손님에게는 앙케이트 후, 좋아하는 색을 선택해 가지고 돌아왔습니다. 모처럼이므로, 이쪽도 인기의 색을 랭킹 해 봅시다!
무난한 오프 화이트가 아니라 상쾌한 호텔 블루가 제일 인기였습니다! 백계의 수건은 청결감이 있어, 보기 선택이 쉽다고 생각되었습니다만, 설마의 최하위였습니다. 핸드 타올은 외출처에서의 사용이 많기 때문에, 블루나 핑크라고 말한 칼라가 선호되는 것일지도 모르겠네요. 당신이 좋아하는 색상은 무엇입니까?
우리는 세계를 향해 일본의 뛰어난 상품을 세계 시장에 전달하고 싶다는 임무 하에 Luxcras 라는 온라인 EC 사이트를 운영하고 있습니다. 거기에서는 수건뿐만 아니라 일본 제 전통 공예품과 상품을 판매하고 있습니다. 일본의 여행에서는, 일본의 문화나 상품을 마음껏 체험을 받고, 마음에 드는 상품등 있으면, 꼭 우리의 사이트에 액세스 해 주시면 좋겠습니다.
이번에 선물한 HIORIE 브랜드의 천주 수건도 판매하고 있습니다.
판매 실시 중입니다.
유명 관광지는 물론 일본의 추천 관광 명소를 소개하고 있습니다. 관광 명소 외에 일본의 특산품이나 전통 공예에 대해서도 소개하고 있습니다.
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