เมนูพิเศษในเทศกาลของอร่อยจากโทโฮคุที่ Kappa Sushi

เทศกาลของอร่อยจากโทโฮคุที่ Kappa Sushi

ร้านซูชิสายพานชื่อดัง คัปปะซูชิ (Kappa Sushi) ร่วมกับเว็บไซต์รวมของอร่อยจากภูมิภาคโทโฮคุ UMIUMA จัดเทศกาลของอร่อยจากโทโฮคุ ออกเมนูพิเศษมาให้ลิ้มลองแบบลิมิเต็ด ตั้งแต่วันที่ 4 - 21มีนาคม 2021 นี้

5 เมนูพิเศษ

จานละ 2 คำ 110 เยน

หมึกมุราซากิอิกะ (むらさきいか) จากอ่าวซันริคุ จุดเด่นอยู่ที่เนื้อนุ่ม

จานละ 2 คำ 110 เยน

สาหร่ายเมคาบุซีฟู้ด (めかぶの海鮮軍艦) ผสมผสานความหอมของสาหร่ายเมคาบุ หมึกมะอิกะเนื้อนุ่ม และหอยสึบุไคเนื้อกรุบไว้ในคำเดียว

จานละ 110 เยน

ซาชิมิสาหร่ายวาคาเมะ (お刺身わかめ) สาหร่ายวาคาเมะเนื้อกรุบ ราดโชยุแล้วกินแบบซาชิมิก็อร่อย หรือจะสั่งมาพร้อมกับอุด้ง เพื่อทำเป็นอุด้งหน้าสาหร่ายกินก็ได้

จานละ 2 คำ 198 เยน

ปลาไหลอานาโกะ (天然炙り穴子) ใช้ปลาไหลธรรมชาติจากแหล่งข้าวหน้าปลาไหลอานาโกะอย่างจังหวัดมิยากิ

จานละ 220 เยน

ปลาทอดกับเฟรนช์ฟรายส์ราดซอสทาร์ทาร์ (サクサク白身魚フリット&ポテト～タルタルソース添え～) ใช้ปลาเนื้อขาวจากจังหวัดเซ็นไดมาทอดให้กรอบ ด้านในนุ่มฟู ราดด้วยซอสทาร์ทาร์ผสมแตงกวาดองกับเลมอนรสเปรี้ยวชื่นใจ

ไปลองชิมความอร่อยที่ส่งตรงจากภูมิภาคโทโฮคุได้ที่ร้านคัปปะซูชิทั่วญี่ปุ่น หมดแล้วหมดเลยน้า

Pictures courtesy of Kappa Sushi
Sponsored by Reconstruction Fishery Processing Industry Market Recovery Promotion Center