ซากุระ ตัวแทนแห่งฤดูใบไม้ผลิของญี่ปุ่น ในช่วงเดือนมีนาคมถึงเมษายน ประเทศญี่ปุ่นจะถูกย้อมไปด้วยสีชมพูอ่อนแสนสวยของดอกซากุระ ในช่วงนี้ไม่ว่าจะไปไหนก็จะมีการจัดเทศกาลชมดอกซากุระที่ชาวญี่ปุ่นเรียกกันว่า "ฮานามิ" ครั้งนี้ MATCHA เลยรวบรวมข้อมูลทั้งพยากรณ์ซากุระบาน และจุดชมซากุระทั่วประเทศมาให้ทุกคนแล้ว
เวลาบานของดอกซากุระส่วนใหญ่จะอยู่ราวปลายมีนาคม - กลางเมษายน แต่ดอกซากุระไม่ได้บานพร้อมกันทั่วประเทศ จะเริ่มบานจากทางใต้ที่อากาศเริ่มอุ่นเร็วที่สุดแล้วไล่ขึ้นไปทางเหนือ ดอกซากุระของจังหวัดโอกินาว่าที่อยู่ทางใต้สุดจะบานเต็มที่ในช่วงปลายมกราคม - ต้นกุมภาพันธ์ จังหวัดโตเกียวราวปลายมีนาคม - ต้นเมษายน ส่วนจังหวัดเหนือสุดอย่างฮอกไกโดจะบานเต็มที่ในช่วงต้นพฤษภาคม เพราะการบานของดอกซากุระจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศแต่ละปีเลยไม่ตรงกัน ในช่วงนั้นถ้าเปิดโทรทัศน์ไม่ว่าจะช่องไหนก็ต้องมีข่าวรายงานการบานของดอกซากุระว่าตอนนี้ที่ไหนเริ่มบาน ที่ไหนบานเต็มที่ เรียกได้ว่าเกาะติดสถานการณ์มาก
ดอกซากุระเมื่อบานเต็มที่แล้วจะร่วงโรยในเวลา 1 สัปดาห์ แค่ลมพัดมาแรงๆ กลีบดอกก็ปลิวหลุด ด้วยความบอบบางและอายุแสนสั้นนี้ทำให้ซากุระมีความพิเศษสำหรับชาวญี่ปุ่นมากกว่าดอกไม้อื่นๆ จนพูดถึงดอกไม้ทุกคนต้องนึกถึงซากุระขึ้นมาเป็นอันดับแรก เรียกได้ว่ามีดอกซากุระเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมญี่ปุ่นไม่เว้นวัฒนธรรมการกิน เช่น ซากุระโมจิ แป้งโมจิสีชมพูสวยเหมือนดอกซากุระสอดไส้ถั่วแดงห่อด้วยใบต้นซากุระหมักเกลือ หน้าตาน่ารักน่าทานมาก หรือจะเป็นเครื่องดื่มและขนมกลิ่นซากุระหลากแบบที่วางขายตามร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เก็ตแบบลิมิเต็ดเฉพาะช่วงนี้เท่านั้น
ถ้าไปตามงานเทศกาลชมดอกซากุระที่จัดขึ้นทั่วประเทศ จะได้เห็นชาวญี่ปุ่นไม่ว่าจะมาเป็นครอบครัว กับเพื่อน หรือกับคนที่บริษัททั้งๆ ที่ใส่สูทมาปูเสื่อนั่งทานอาหารและเครื่องดื่มกันอย่างครื้นเครงใต้ต้นซากุระ นี่คือวัฒนธรรมการชมดอกซากุระหรือฮานามิของญี่ปุ่นในปัจจุบัน ถ้าได้มีโอกาสร่วมดูซากุระกับคนญี่ปุ่นล่ะก็จะต้องเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์แสนสนุกแน่นอน
ปีนี้ดอกซากุระบานเมื่อไหร่? มีที่ดูซากุระแนะนำไหม? จะไปดูซากุระต้องเตรียมอะไรไปบ้าง? ใครอยากรู้เรื่องเกี่ยวกับซากุระลองมาอ่านบทความเกี่ยวกับซากุระของ MATCHA ได้เลย!