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「愛媛薰地酒節」是以使用愛媛縣產酵母的「愛媛櫻姫系列」清酒為中心,可以品嚐到以「香氣」為標準的愛媛當地美酒的活動。我們將介紹活動的摘要、時間表以及如何享受活動。
「愛媛香鄉酒節」是以使用自產酵母的「愛媛櫻姬系列」清酒為中心,可以品嚐到以「香味」而精選的愛媛縣的美味鄉酒的活動。縣的原生花卉。
石鎚清酒廠、八木清酒廠部、梅錦、水口清酒廠、清龍都是在比賽中屢獲殊榮的啤酒廠國內外的清酒釀酒廠都將參展。這是您在東京品嚐日本酒的機會,而您通常必須前往愛媛縣才能品嚐到日本酒。一定要一邊品嚐一邊聽製作者的故事。愛媛縣清酒釀酒協會的展位還將出售愛媛縣其他釀酒廠的酒精飲料。
此外,愛媛縣的旅遊宣傳展台將提供有關愛媛縣景點的各種旅遊資訊。愛媛人氣吉祥物「米燦」也將登場,快來和她合照吧!
我們根據日本酒的香氣和味道的數據和專業知識,提供完美搭配的食品和酒套裝。會場將提供兩套搭配食物和酒。
在比較表現各種香氣的清酒香氣圖表的同時,讓我們嘗試透過盲品來猜測四個品牌。您將體驗到一種透過關注其香氣來享受清酒的新方式。根據正確回答率還有獎品,請試試看。
您可以快速試用提供全新飲酒體驗的應用程式(測試版)。您可以從「17種香氣」和「味道」中搜尋您最喜歡的清酒,還可以找出與該酒最相配的菜餚。相反,您還可以找到適合各種菜餚的酒。
・日期:2024年9月21日星期六
・營業時間:上午 11:00 至下午 6:00(最後點餐截止至下午 5:30)
・地點:羽田機場花園 1 樓大廳(與羽田機場第 3 航廈直接相連)
・主辦單位:愛媛縣
・共同主辦:愛媛縣清酒釀造協會
・特別合作:株式會社Reborn
・諮詢處:愛媛縣清酒釀造協會 +81-(0)89-913-8030(平日 9:00-17:00)
愛媛縣依山傍海,地勢險峻,平原稀少,從東部分為東予、中予、南予。三個地區氣候獨特,氣質不同,酒精飲料也略有不同。 東予 是一種清淡清爽的飲料。 中予 是一種清淡可口的酒。南予 是一種味道濃鬱的清酒,愛媛清酒通常被認為味道鮮美、順滑,與以瀨戶內海白魚為中心的清淡飲食文化相匹配。熱情的愛媛縣人民在瀨戶內的溫和氣候和自然風光下釀造的清酒,以口感溫和、舒緩的“治愈清酒”而聞名。
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