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鏡開是日本婚宴、慶典等吉祥活動中不可或缺的一部分。當時使用的是「Kodaru」。參觀工廠,了解科莫達桶的歷史和製造方法,體驗鏡開和製作自己原創的迷你科莫達桶。這是只有在這裡才能體驗到的體驗!
江戶時代,距今約400年。當從著名的清酒釀造地伊丹和灘乘船將清酒運送到江戶時,為了防止酒桶相互碰撞而損壞,用稻草包裹著小草作為包裝材料,從而形成了小草樽,這是日本酒的起源。最終,Komoda 開始採用高度設計的設計,以區別於其他品牌。傳統的科莫桶是由稻草製成的,但聚丙烯現在是主流。據說它比用稻草製成的竹筍更耐用,並且更容易在室內儲存。
Komodaru 最初是為了運輸而製造的,但現在它們經常被用於餐廳和商店作為日式展示。你們有些人可能看過供奉神社的科莫達拉桶。日本的「傳統清酒釀造」已被登記為聯合國教科文組織非物質文化遺產,但除了喝酒之外,為什麼不透過小木桶體驗日本清酒文化呢?從大阪梅田站搭乘阪急電車12分鐘,在塚口站附近,可以參觀komodare桶的製作過程,並親手製作原創的komodare桶。何不從梅田來一場休閒一日遊來體驗一下呢?
旅程從參觀包裹木桶的貝殼的製作過程開始。稻草一根一根地插入機器中編織。工匠們的工作非常迅速且有節奏。
接下來,我們將觀察印刷過程。
然後,您將看到熟練的工匠將成品酒麯包裹在桶上的過程。科莫用他的整個身體巧妙地纏繞在一個大桶上。
雖然在電視上可能會看到鏡開,但真正做過的人可能很少。請嘗試一下。
最後,是時候體驗一下製作迷你科莫達桶了。用永久性記號筆在科莫上畫出您最喜歡的插圖或字母。 1.8升的小尺寸,方便您帶回家。您可以根據自己的喜好進行設計,非常適合作為自己的紀念品或送給家人的禮物。一旦您製作了自己的牡蠣,工匠就會將其包裹在桶上,這就完成了!
您可以在岸本吉祥商店體驗這項體驗,從大阪梅田站搭乘阪急電車 12 分鐘,從塚口站步行 7 分鐘。僅可在二月至十月的工作日參加。車程約1小時15分鐘。價格為每人7,700日圓(含稅)。 4人以上請提前預約。
點擊此處了解詳情和預訂。 https://www.hyogo-tourism.jp/terroir/experience/218/
它怎麼樣?一定要嘗試親手製作科莫達桶,這只能在這裡完成。
尼崎市是位於兵庫縣東南角的核心城市,人口約45萬。 阪神電車、JR、阪急電車東西貫穿,無需換乘即可前往大阪、神戶、京都、奈良,一小時內即可到達關西三個機場,是一個非常便利的城鎮。 [有城堡的小鎮] 1617年,奉江戶幕府之令,戶田氏兼成為尼崎藩主,並建造了新的尼崎城。尼崎城作為大阪的西守衛,曾有約250年的雄偉外觀,直到1873年廢城令通過後被拆除。 【人文小鎮】 尼崎市內有許多商店街和公共浴場,長期以來一直熙熙攘攘,整個城鎮都保留著市中心的氣氛。與充滿人性的友善老男女交談時,你會感到懷舊和溫暖。 【工業與環境共存的小鎮】 明治時期,尼崎開設了一家紡織工廠,邁出了工業城市的第一步,此後引領了經濟的快速成長。近年來,該市在2012年被國家政府評選為“環境模範城市”,作為一個為實現低碳社會而製定遠大目標並勇於迎接挑戰的城市,例如大幅減少溫室氣體排放量。 *尼崎觀光局是綜合法人團體,於 2018 年 3 月成立,與尼崎市各利益相關者合作,最大限度地利用當地資源,吸引廣泛的遊客,豐富當地經濟。獨有的旅遊區,培養市民對該地區的自豪感和依戀感。
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