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『清澄白河』手拿咖啡的嘴饞散策周邊美食四選

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清澄白河,作為近年來異軍突起的人氣下町區域,除了日本第一間的藍瓶子blue bottle cafe外,越來越多美食店家在這裡集結,Matcha整理出清澄白河人氣的帶著走美食,從傳統的深川飯到冰淇淋夾心麵包,這裡販賣的不僅是精心製作的美食,更有著下町獨有的濃濃人情味。

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清澄白河,作為近年來異軍突起的人氣下町區域,越來越多美食店家在這裡集結,Matcha小編整理出清澄白河人氣的帶著走美食,從傳統的深川飯到冰淇淋夾心麵包,這裡販賣的不僅是精心製作的美食,更有著下町獨有的濃濃人情味。

「江戶みやげ屋たかはし」傳統的馱菓子屋

清澄白河,一日美食散步

由一對可愛的老夫妻經營的江戶みやげ屋たかはし,是一間販賣日本傳統零食的店面。暖色的黃光,加上復古的裝潢,好像回到60年代台灣的柑仔店,在糖果餅乾間找回兒時的無憂無慮。

江戶みやげ屋たかはし深川飯

位於深川地區的清澄白河,古時隅田川的漁夫把撈起的貝類在船上炊煮,並加上洋蔥、大蔥、油豆腐添味,遂成為一到簡易且美味的美食,深受當地人的喜愛,慢慢變成深川地區的代表料理。江戶みやげ屋たかはし自家製作的「深川飯調理包」讓你能把這道東京特別的鄉土料理帶回家品嘗,非常受遊客的歡迎。蛤蠣、竹筍、香菇加上香噴噴的醬汁和白飯一起烹煮,完美還原深川飯的鮮美滋味。

「Panta Rhei」麵包店

Panta Rhei

Panta Rhei取自拉丁文每日都在變化的意思,2017年4月方才開幕的Panta Rhei麵包店,全部的麵包都由老闆自己一個人製作、販賣,數量有限,且因其柔軟及獨特的口感,常常一出爐就售罄。

Panta Rhei

老闆會在臉書及推特公布每日的麵包出爐時間,想吃到熱騰騰麵包的話,請密切注意!

「Brigela」義式冰淇淋夾心麵包

Brigela

「brioche」布里歐麵包加上「gelato」義式冰淇淋,販賣義式冰淇淋夾心麵包的「Brigela」就這樣誕生了!

冰淇淋一共有16種口味,義式冰淇淋的特點就是低卡洛里、低脂肪,清爽無負擔。除了搭配麵包外,亦有單吃和搭配甜筒等吃法,但小編最推薦的,還是配著麵包吃。

Brigela

熱騰騰的麵包搭配清涼的冰淇淋,來到清澄白河,別忘體驗一下這個奇妙的舌尖感受!

「Bule Bottle」來自美國的人氣手沖咖啡

Bule Bottle

風靡美國舊金山的藍瓶咖啡,第一間海外分店,就選在日本的清澄白河區,吸引許多當地人,甚至是觀光客來此朝聖,進而帶動這裡的人氣。

Bule Bottle

Blue Bottle使用的咖啡豆皆在現場炒製烘焙,為了區別星巴克以機械沖泡咖啡,堅持杯杯手沖,為了一杯專門為你而沖泡的咖啡,等上一點時間並不為過。雖然bule bottle青山、六本木、代官山、新宿及中目黑都有分店,但作為海外創始店的清澄白河店,人氣依舊不減,常常座無虛席。

結語

清澄白河除了美食,還有販賣文青雜貨的店舖、及傳統的日式清澄庭園、現代美術館等可以參觀遊玩,花一個下午的時間在這裡,體驗不同的東京風貌。

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chacha

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