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【寫手專訪】每一篇都是「媽媽」視角!誰能比我更熟日本親子遊景點ーLin

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許多MATCHA抹茶讀者皆對於「抹茶寫手」這份工作充滿了興趣,好奇寫手們到底都在想些什麼?是什麼契機讓他們加入寫作團隊呢?本次小編專訪目前育有一子並洞悉日本各種親子遊景點的「媽媽」寫手ーLin,就讓她來向大家介紹身為抹茶寫手的酸甜苦樂採訪經驗談吧!

作者

目前於MATCHA擔任台灣版編輯。出身於彰化縣,在台灣生活時曾從事國內線日語導遊、日本電視台的採訪公關等職務,擅長安排旅遊行程,特別是美食、溫泉類相關景點。興趣是拍攝,特別喜歡美食、人像攝影。由於目前年齡不小,再加上非常喜歡去一些酒場、立吞橫丁等大叔系景點,因此自稱「抹茶大叔」。

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寫手專訪_日本親子遊

<抹茶寫手小檔案>
・筆名:Lin
・暱稱:媽媽
・在日期間:10年
・來日契機:因為老公的工作關係
・抹茶寫手經歷:1年

採訪前言

因為已經結婚且育有一子,所以直接被未婚的小編群稱呼為「媽媽」,也因為冠上了母職身份,因此有許多親子相關的採訪,都是由Lin來操刀。每次都可以從她身上獲得許多適合親子出遊的景點資訊,也可以從日常的聊天之中理解日本媽媽之間相處的種種潛規則。

Q1:一開始是如何認識Matcha?

寫手專訪_日本親子遊

在尋找翻譯相關的職缺時,誤打誤撞看到了Matcha的徵才資訊。另外,朋友有時候也會分享抹茶的文章,藉此間接認識了抹茶。

Q2:什麼動機讓你想要成為Matcha寫手?

寫手專訪_日本親子遊

覺得抹茶的寫作題材較其他旅遊相關網站還要來得比較豐富,寫作方式也比較自由,不會一板一眼,讓寫手們有很大的發揮空間。

Q3:最喜歡採訪什麼樣的題材?

因為本身非常喜歡吃東西,也很愛煮東西,因此最喜歡有關於「美食」的採訪題材。若是要從採訪過的店家來說,我最推薦位於新宿的「かつれつ四谷たけだ」的炸豬排飯。這裡的炸豬排在烹調時,使用了油炸後的餘熱來技巧性地完美封存豬排的肉,真的是會讓人想要一去再去的優質美食店家。

Q4:到目前為止,印象最深刻的採訪是什麼?(請列舉好印象與壞印象的採訪)

好印象

印象最深刻的採訪,應該是剛才所提到的「かつれつ四谷たけだ」的採訪。採訪當天雖然正值颱風天,但是店家還是十分親切熱情地來接受採訪。

壞印象

在採訪某間餐廳時,詢問了負責人:「為什麼米飯會如此地Q彈呢?」。沒想到,對方竟然回答:「只是冷掉之後拿給你吃,並沒有什麼理由」。甚至要寫手自己參考菜單上的文字資訊來撰文就好,一點都沒有想要接受採訪的熱情....

(小編OS:沒錯!我們去採訪時,常常會遇到許多諸如此類的狀況。像是突然告知今日無法受訪、無法提供預定的菜色、店家鐵門深鎖、負責人邊滑手機邊接受採訪等等)

Q5:現在最想要採訪的題材是什麼?

最想要撰文有關於LGBT的題材。雖然其他的媒體網站也有相關系列的報導,但往往報導裡頭所介紹的相關設施,皆是經營不久便關門大吉居多。因此非常好奇日本社會是如何看待有關於LGBT的話題,以及這些相關設施到底是以何種理念來創業和經營。

先前所採訪的LGBT飯店,已於最近公開,也非常抹茶讀者可以閱讀以下文章,來踏出了解LGBT的第一步。

Q6:擔任Matcha寫手最快樂以及最辛苦的事情是什麼?

最快樂的事

一般的遊客或部落客可能只有辦法看到店家最為表面的呈現(店家的外觀、內裝、所提供的服務、商品或料理),但抹茶寫手可以藉由採訪來深入了解一個店家的背後故事。可以從寫手的角度,或是在訪談當下進而揣摩受訪者的思緒來多方了解一間店、一個企業的創業理念以及喜怒哀樂。

最辛苦的事

覺得「採訪前的行程安排」和「採訪後的文稿內容確認」最為辛苦。在敲採訪行程時,部分日本店家會出於語言不通的關係而拒絕受訪,而在採訪完撰稿完畢之後,有些店家更會無法了解為何台灣寫手會如此撰文,因此往往在採訪前後必須花很多時間來跟店家來進行溝通。

Q7:最喜歡日本的哪個季節?請推薦幾個適合該季前往的景點。

最喜歡日本的秋季,個人私藏的秋季賞楓景點如下,供大家參考。

埼玉平林寺

Picture Courtesy of pixta
埼玉縣「平林寺」。推薦理由:楓葉很美,遊客又很少。

東京_昭和紀念公園

Picture Courtesy of pixta
東京「昭和紀念公園」。推薦理由:除了楓葉之外,還可欣賞規模壯觀的銀杏。有銀杏又有楓葉。他的銀杏比較威,走道也比明治神宮前的寬闊。

千葉本土寺

Picture Courtesy of pixta
千葉「本土寺」。推薦理由:算是比較冷門的賞楓景點,離東京又不遠。梅雨季時,還能夠欣賞繡球花。

Q8:最喜歡日本的什麼文化?

很喜歡日本人「謹守本分、有原則」的文化,尤其是採訪的店家當中,大多數都不是以賺錢為目的,每個經營者其背後都有某些信念支撐著他們所販賣的商品或服務,並且都會宏願想跟顧客結緣,而不僅僅是以賺錢為最主要的目的。

Q9:最討厭日本的什麼文化?

做什麼事情太過於認真,也太一板一眼。譬如說像是在申辦信用卡的時候,櫃檯人員一定得將手邊的資料從頭到尾念完一遍,才會進行下一個申辦的步驟。

日本夏季常有颱風但卻沒有「颱風假」,也因為沒有颱風假,所以上班族都得在颱風天乖乖進公司,但往往在花了一大把時間去公司時,公司上層卻又為了安全起見,叫員工早點回家。另外,有時候颱風天時,學校會自行放假,但因為公司不放假,所以爸媽就得自己請假去接小孩。

Q10:有沒有想對讀者說的話?或是對想要應徵寫手的人說的話?

對讀者說的話:

不知道各位讀者是否都會仔細閱讀文章末段的「結語」部分呢?大家如果都不看的話,我就要亂寫了XD(小編OS:這問題小編也很想知道,如果大家都沒有興趣,那小編也要亂寫了XD)

對想應徵寫手的人:

抹茶的文章風格採客觀直述的方式,跟一般寫部落格的第一人稱寫法不同,希望各位在應徵之前,必須好好留意。另外,真正當上了抹茶寫手之後,也必須仔細衡量自己想寫的東西,是否跟讀者想知道的東西是否吻合,在下筆之前得盡量以讀者的角度來進行構思。

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Lin

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作者

Chu

目前於MATCHA擔任台灣版編輯。出身於彰化縣,在台灣生活時曾從事國內線日語導遊、日本電視台的採訪公關等職務,擅長安排旅遊行程,特別是美食、溫泉類相關景點。興趣是拍攝,特別喜歡美食、人像攝影。由於目前年齡不小,再加上非常喜歡去一些酒場、立吞橫丁等大叔系景點,因此自稱「抹茶大叔」。

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