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【北海道 根室】走入鮭魚的生命時光機「鮭魚科學館」
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在北海道吃得到新鮮的鮭魚生魚片，晶瑩剔透的鮭魚卵，而我們卻不知，北海道民是如何捕捉鮭魚的？鮭魚產卵的季節是何時？何謂秋鮭？我們吃的壽司用的是哪一種鮭魚？來到被稱為鮭魚之鄉的中標津，不妨走一趟好玩有趣的鮭魚科學博物館，帶著輕鬆的心情，深入認識北國的鮭魚生態。
更新日期 :
鮭魚在河川中誕生，於大海成長，而後溯溪逆流，回到誕生地產卵，每當鮭魚回巢的季節，能在北海道許多河川看見野生鮭魚奮力跳躍，那充滿生命力的光景，頓時喚醒了整個北海道。想更認識鮭魚，在此推薦有趣的「標津鮭魚科學館」（標津サーモン科学館）。
逆流而上吧！秋鮭！
前往鮭魚科學館最推薦前往的季節是每年秋天，9月到11月。在被稱為鮭魚之鄉的「標津地區」，路燈旁、路標板上處處可見鮭魚的標誌。
科學館的玻璃窗外，是一條與外面河流相通的水道，每到產卵的季節，便可見鮭魚奮勇而上的景象。鮭魚們在混濁的水中衝撞、跳躍、激起大量水花，那股生命力也感染了在觀眾席圍觀的群眾，默默為牠們打氣。
由於是野生動物，因此每天看到的種類和數量都不大相同，時多時少，如果運氣好，便能看見壯觀的鮭魚群。11月前來的話，還能看見鮭魚產卵的珍貴景象。
產卵後的小魚會在水道裡逐漸成長，上圖為2月時，孵化出來的幼小鮭魚。
海面上不可思議的形狀是？
在北海道海岸邊，時常能看到這樣不可思議形狀的漁網散佈在海面上（如圖右上側）。事實上，這是北海道漁夫們捕捉鮭魚的方法。
如果不是漁夫就很難懂的漁網神秘構造，博物館以淺顯易懂的立體模型，瞬間解開了外行人一直以來的疑惑。
吃手手體驗區
除了鮭魚，這裡還能與其他魚類近距離接觸。在吃手手體驗區（チョウザメ指パク体験），會游來吃手手的是「蝶鮫」（チョウザメ），牠們全身漆黑，身體光溜溜的反射著光澤，鼻子尖尖的，像老鼠一樣長著鬍鬚。這裡也是世界第一個讓蝶鮫咬手指的體驗特區。
「牠們沒有牙齒，就像還沒長牙的小寶寶，被咬到也完全不痛。」池子邊的告示牌上是這樣寫的。水池中，精力旺盛的蝶鮫們在水中橫衝直撞，時不時發出「波！」的聲音張開大口，即使知道不會痛，要把手伸進蝶鮫的口中還是相當緊張！
由於是非常難得的體驗，如果來了，請務必挑戰看看！成功的小訣竅是找較小的蝶鮫，把手伸近牠的嘴邊，只要這麼做蝶鮫就一定會張著大口，爭先恐後的湊過來。如果還是很害怕，可以從可愛的寶寶蝶鮫開始嘗試。體驗成功的話，工作人員會頒發一張小證書做紀念。
此外，園區內販售魚飼料，200日圓能買到一大盒，大人小孩都能玩得盡興。
俯瞰寧靜的北國大地
科學館的頂樓，有個小小的展望台，從那裡可以看見遠處的紅色鐵橋、大海、和遙遠的知床連峰。環繞一圈，便可將北海道寬廣而寧靜的風景收入眼簾。仔細找找，或許還有北狐狸，正一邊嗅著氣味，一邊慢條斯理的穿梭在森林中呢。
小提醒
鮭魚博物館12月至1月為冬季休館，開放期間為2月1日至11月30日，注意到訪時間免得白跑一趟喔！
結語
中標津的鮭魚科學館是一間內容豐富，同時又充滿歡樂的鮭魚水族館，不只能認識鮭魚，還能更深入了解北海道道民們的生活。抱持著輕鬆的心情，開啟一趟鮭魚的生命之旅吧！
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