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京都海港城【舞鹤】东西大PK!军港 vs 渔港,你想去哪一边?
海之京都【舞鹤市】,一个城市的东西区却差异巨大!一边是城下町渔港,一边是现代化军港,各具特色的东西舞鹤景点大PK,你更喜欢哪一边呢?
这里是靠海的城市、是渔师的小镇,这里是京都府【舞鹤市】。被称为【海之京都】的舞鹤,城市分为东西两侧,东是明治壮阔军港,西有江户美丽渔港,东西风情截然不同,东西舞鹤,你喜欢哪一边呢?
率先出场:古色古香西舞鶴
舞鹤市的历史由西舞鹤开始。战国时期,当时的统治者【细川藤孝】建起了田边城,日后【舞鹤市】一名的由来,便是来自田边城别名【舞鹤城 】。
在当时关原之战前夕,这里被西军围城近两个月,虽然最后投降告终,但因此牵制了西军15000兵力,让其赶不上两天后的关原之战,东军获得最终胜利,田边城功不可没,细川藤孝也因此受到德川家康的赏识。
现在田边城建物已非当时所筑,但依旧可以在附设的【田边城资料馆】中,一探过去风云。另外,新建的田边城大手门可是参考二条城大手门所打造的。
城下町商店街,老店甜点不容错过
过去的城下町地区,现在的相互交错的商店街,有着传统江户风情的町屋及白璧,也有洋式风格的商店街。如这平野屋商店街,色彩鲜艳的圆拱装饰,是受到过去频繁往来的俄罗斯人影响的建筑风格。
商店街中有不少点心店家,这家【梦果房 みやした】,看似传统和果子专卖店,其实还有西式甜点,和风洋风一次满足。葛粉制的水果冰棒,Q弹口感不易融化,吃起来不怕手忙脚乱。 (夏季限定水果冰棒160日元含税)
仿佛跟你玩捉迷藏的意大利餐厅【アメイロビストロアルル】,除了美味的意式料理,一旁还有自制甜点外带专门区,超人气舞鹤布丁可别忘了带一份! (原味布丁320日元/抹茶布丁350日元)
东洋的威尼斯,渔师小镇吉原入江
西舞鹤往北边走便是渔港,这里是繁华的渔师小镇,现在依旧有许多船只停靠港湾,众多人家沿着水道而居,神似以【舟屋】知名的伊根町。
开阔渔港与船只的合照最具人气,但这狭窄巷弄间日常风情,才是最无可取代的小镇故事。
珍贵的物质文化财遗产汤
西舞鹤拥有全舞鹤仅有的现存两家百年钱汤:若之汤与日之出汤,两间钱汤都正式登录了物质文化遗产!
若之汤(若の汤)位于平野屋商店街上,创业于1903年(明治36年),当时西方文化兴起影响,打造了这座少见的洋风建筑钱汤。
通常关西钱汤浴池不会有壁画,但经营者若井夫人特地请来三大钱汤绘师之一的【中岛胜夫】,绘制了两副富士山图,有趣的是,男汤的图为富士山与天桥立,这现实中不可能的组合,只有在浴场才能得见。
日之出汤(日の出汤)位于吉原入江,实际创业时间已不可考,但一定已过百年。过去这里是居民一起经营的公共钱汤,二楼还有休息与宴会空间,后来由高桥一家取得经营权,现在仍在营业中。
外观是传统的町家建筑,内部则是以可爱磁砖妆点的小巧浴池,是经典的关西风钱汤,每天仔细的清洁下,磁砖个个闪闪发光,嫩绿、粉红、水蓝各色搭配,是个超级可爱的钱汤!
气势不输:近代军港东舞鹤
越过一个山头便来到东舞鹤,跟古色古香的西舞鹤完全相反,这里集近代技术之大成,拥有钢铁军港与红砖仓库,是海军的城镇。
海军基地摇身一变!舞鹤红砖公园
舞鹤基地是日本海上自卫队四大基地之一,保有许多军用设施,其中的红砖仓库群,摇身一变成为新的景点【舞鹤红砖公园】,共计7座的红砖仓库,部分规划成餐厅、咖啡厅与礼品店,不过来此必做的事就是以壮观红砖仓库为背景多拍美照了!
舞鹤红砖公园因而成为许多影剧作品心中最佳取景地,大河剧《坂上之云》、真人版《钢之链金术士》等,都曾特地来此拍摄。
现今仍在使用中的舞鹤基地【海上自卫队北吸桟桥】,仅开放周六日及日本国定假日入内参观(目前因疫情中止参观),其他时候则可搭乘游览船(港めぐり游覧船),近距离观赏巨大军舰,亲眼瞧见出现电影中的真枪实炮。另外还有限定公开的红砖设施,有兴趣的记得事先到官网预约!
海上自卫队的周五美味!海军咖喱
海上自卫队因为长时间在船上作业,时间感变得模糊,因此舰队固定在星期五吃咖喱饭,让人员可以辨别时间周数,星期五的咖喱饭后来被称为【海军咖喱】,最初的配方记载在《海军割烹术参考书》中,但现在每艘船舰都有各自的独门配方,每艘船的味道和食材都不相同。
在舞鹤红砖公园内的餐厅可以吃到海军咖喱,但若想品尝最初的配方的话,就要来到离军港不远处的【海军料理 松荣馆】。 1904年作为旅馆诞生,是许多海军相关人员频繁到访的地方,建筑里外和洋折衷,从踏进入口那刻即能想像过去往来繁华的情景。
松荣馆的海军咖喱(海军カレーライス,含税1000日元),参考最初的配方,不使用现成咖喱粉,而是亲自调配香料,食材的切割方法等都极尽所能地再现过去的味道,当然还有必备的牛奶。松荣馆也有重现《海军割烹术参考书》的其他食谱、甜点,有机会也点上一份尝尝吧。
商店街里也有好吃海军料理!
东舞鹤的商店街里也有源自《海军割烹术参考书》的餐点:海军蛋糕卷与马铃薯炖肉。
海军不只煮咖喱,甜点也有研究。点心老铺【东月堂】将记载的蛋糕卷食谱稍作调整,成为现代也极受欢迎的【舞鹤海军蛋糕卷】(まいづる海军ロール,1条含税980日元),微甜轻柔的口感,忍不住把一整条都吃光。
众所周知的日式料理【马铃薯炖肉】,其实也是源自海军,据说是由舞鹤基地所发明。 【坂井精肉店】推出【元祖马铃薯炖肉可乐饼】(元祖肉じゃがコロッケ,1个含税120日元),以及【海军咖喱可乐饼】 (海军カレーコロッケ,1个含税100日元),都非常好吃。
一天不够玩!推荐住宿
东西各有特色,只选一边太残酷!东西各给一天时间,排个两天一夜旅行刚刚好,住宿地点小编特别推荐西舞鹤的【宰嘉庵】。
130年以上历史的建物前身为烟草铺,老板娘长尾小姐细心保存建筑原有格局,加以整修后变成幽美的日式古民家guesthouse,每个角落都古典优雅,甚至还有房间专属小庭园。
宰嘉庵近年也新增了别馆,一样是日式老建筑,但内装以现代西式为主,拥有明亮的公共空间与厨房,也有上下铺的实惠房型。
不管住宿哪一边,都可获得免费钱汤泡汤券,宰嘉庵也提供免费自行车,抵达西舞鹤后先到此放行李,就能骑着脚踏车悠游西舞鹤。
更多景点
舞鹤东西军其实还有太多景点,最后小编再精选两个地方推荐给大家。
西舞鹤:鱼板体验
吃过舞鹤的鱼板后,小编的心中的鱼板便只剩舞鹤了。身为【海之京都】、靠港都市,舞鹤的鱼货又多又新鲜,除了海鲜大餐外,凝聚了海洋鲜味的【鱼板】绝对是最美味伴手礼。这样伴手礼可以亲自手作,职人会亲切地教导,这里还现做现吃的烤竹轮与炸天妇罗。(需事先预约)
东舞鹤:舞鹤自然文化园
关西最大的紫阳花园就在这里,但其实春季的桩花也很美丽,园方还有以园区的桩花自制桩油,100%纯天然,是肌肤、头发等保养好物。这里地势较高,更能远眺整个东舞鹤与港湾。
不同于京都的魅力小城
同样属于京都府,但舞鹤跟你印象中的京都绝对不同,不仅空气中多了海水咸味,而且整个城市都充满自在温暖,你以为这里很小、两天一夜已很足够走完东西,但请相信小编,真的来到舞鹤后,你只会想一天又一天不断地停留。
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