『宇都宫夜生活』这次不吃饺子！爵士乐与花式调酒的LIVE秀

讲到宇都宫，大家的脑子里可能马上会出现以有300多间店铺售有饺子而闻名的“饺子之街”印象。不过，其实宇都宫拥有另外两个广受女性喜爱的称号，那就是“爵士之街”和“鸡尾酒之街”，若从东京前来旅游，可别早早搭车回去，不妨在宇都宫住上一宿，感受时钟跨过21点之后，宇都宫的街道将会被音符与酒香点缀出带有浪漫风情的夜晚。

入夜后，品味宇都宫的色、香、乐

夜晚的宇都宫跟早晨的宇都宫，就像是变魔术一般，有着完全不同面貌。最让人沉醉的就是不用花大把钞票就能够近距离感受到“LIVE”实境秀！今晚不妨就点一杯宇都宫在地原创鸡尾酒，坐在吧台边亲眼目睹花式调酒的震撼力，抑或是来到爵士酒吧听听爵士音乐现场演奏的幸福感。这样的生活空间，实在是让人想要定居在这了。

小档案：爵士风气崛起于对于前辈的追寻

日本知名小号演奏者外山喜雄、萨克斯风演奏者渡边贞夫都与宇都宫有所连结，也因此让宇都宫成为爵士风行的地点。就连小学内都有专门乐队教学，市内也有多处例行演奏活动。

连续四年花式调酒冠军都是宇都宫代表

1987年到1990年的全国调酒师技能大会都由宇都宫拿到优胜，也因此被受到注目，因此也是极少数可以见到有推出县市原创鸡尾酒的地方。
至今在日本全国规模比赛中已有17人夺冠，因此优秀的调酒师比比皆是，今晚就不妨让调酒师为你制作一杯绝无仅有的鸡尾酒吧！

日本花式调酒冠军开设的店铺 就在宇都宫“鸡尾酒之街”

想要体验花式调酒的现场魅力，就绝对不能错过荣获日本2014年“フレアバーテンディング”大会（花式调酒大赛）第一名宫崎里彦先生所开设的店铺，The FLAIR BAR。

宫崎里彦说，每晚要是有客人询问的话，就会固定在21点和23点进行现场花式调酒比赛的技法（无需另外收费）。可是全宇都宫唯一一家有现场花式调酒秀的店家唷！
第一名实力就是不同凡响，可任摇酒杯和酒瓶在手中、天空甩动，而客人就在不到一百公分的距离欣赏，真的是震撼力十足。

已有花式调酒经验12年的宫崎里彦先生，因年轻时打工机缘而接触到调酒，也从此欲罢不能。
而经过多年至世界各国研究，现在可是调得一手特色好酒，所以来到店里，除了平时知道的调酒之外，不妨也可以试试看宫崎里彦先生的个人特调。
像是此杯以女性人人都会想要恋爱为主题制作的“草莓香槟”，入口后浓浓的草莓味，再加上窜出的香槟气息真的是才喝一口就让人甜上心头。

店内也有提供披萨、义大利面、薯条、小点心等餐点，适合近午夜时分，一同来享受酒精的魅力。

天赋酒吧

320-0803 栃木县宇都宫市 1-5 Mageshicho

每晚的“爵士之街” 都能感染宇都宫人民的爵士音乐魂

由现任宇都宫爵士协会会长铃木邦乙先生所开设的“INDULZ DREAM”，可是在地相当知名的爵士吧。一周共有四天会在店内举办爵士演奏会。

每周一、三、五、六的爵士演奏不仅有一场，客人可以感受跟乐手仅隔30公分距离的现场演奏魅力，不自觉地就随着节拍摇摆起身体了。
每听一回收取500日元音乐费。

店内也有大荧幕展示经典爵士乐曲的演奏画面，即便是没有现场演奏时前来也能感染爵士音乐的浪漫。

季节欧法料理 堪称一绝

身兼主厨的铃木邦乙先生，更是拥有一手好手艺。让许多客人也是为了品尝它的料理而来呢。
其中店内最受人客欢迎的名物“あつあつ、チーズフォンデユ”1,250日元（起司炖饭），炖煮时放入大量起司，更在送上桌前承装在起司上，挖取大量起司片，让人口口都能吃到起司融化在口腔的绝妙滋味。

另外一套是白鸡肝做成的鸡肝酱，绵密口感不说，还完全不带腥味，搭配着法国面包品尝，完全展现出肉质粉嫩、面包酥脆的双重口感。也是老板的私房推荐料理。
若是餐点太多，不知道要点什么的话，可以请老板帮忙推荐，也许也有机会品尝到不一样的拿手菜。

印达尔梦

栃木县宇都宫市东宿乡5-7-8 321-0953

结语：满足你眼观与听觉的宇都宫夜生活

来到宇都宫安排两天一夜的东京近郊小旅行，享受一下夜晚浪漫风情，和三五好姐妹一起谈心、饮酒，似乎也是不错的选择。不论是爵士还是鸡尾酒，在宇都宫都是历史相当悠久的文化之一，值得大家来发掘。

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