【清澄白河】延续历史轨迹，老公寓再生的咖啡厅：fukadaso cafe

清澄白河是最近深受年轻人欢迎的文青场所，自从美国咖啡品牌BLUE BOTTLE在此开了海外第一家分店后，咖啡厅、杂货店、甜点店，在这里如雨后春笋般的陆续开幕。MATCHA这次要介绍一家由旧公寓重新改造再生的咖啡厅“fukadaso cafe”，保留50年以上仓库受到风霜锈蚀的外观，与清澄白河下町的氛围互相辉映。

负责人佐藤小姐说，祖父所有的这栋50年以上的旧公寓，因2011年日本311地震，内部损坏严重，不得不重新整修。他们决定在不破坏外观及配线、电表下，将此公寓翻新成复合式商场，让各种不同类型的店家能够充分利用此空间。2012年，此栋具有浓浓历史感的复合式商场，以“fukadaso深田庄”重新出现在大家面前。

公寓一楼，就是“fukadaso cafe”了，二楼则是五间独具风格的商店。佐藤小姐当初是抱持着“让附近的居民有个能聚集休憩的场所”的想法，才决定在这个步调缓慢悠闲的下町开设咖啡厅。但最近除了附近居民外，来自新加坡、香港、台湾的外国旅客也有渐渐增加的趋势。

店内摆设简洁质朴，复古的桌椅，部分是祖父时代就留下的骨董家具，部分是由佐藤小姐精心挑选，让店内多了份沉稳优雅的氛围。

也因为这样精致低调的空间，来到这里消费的人们，总是不会忘记在轻啜咖啡的同时，将这里美好的影像上传到社交空间，与朋友分享，让“fukadaso cafe”成为清澄白河区人气的拍照打卡景点。

店内最推荐的，是黑咖啡和起司蛋糕组合。手作的起司蛋糕，比外面贩售的，多了一份香醇扎实的口感，随着蛋糕在口中融化，起司的奶香在舌尖慢慢地荡漾开来，在搭配一口微酸而不涩的黑咖啡，交织出美好的悠闲午后。

这里除了起司蛋糕，还有松饼、司康等甜点，都是店家亲手制作，有其独特的风格。

（起司蛋糕：400日元、黑咖啡：450日元）

因清澄白河与两国相去不远，附近亦有许多相扑训练的“部屋”，故在店内也贩卖着相扑相关的文创商品，可爱的相扑人偶，化身成纸胶带、马克杯，非常受到年轻女生的欢迎。

结语

来到清澄白河，除了BULE BOTTLE外，也别忘记来深田庄走走，店内有提供英语菜单，且也有店员会说英文与中文，让不会日文的游客，有更舒适的用餐环境！

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