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【福冈】挑对时间，品尝高贵但不贵的日式鸡肉锅“博多华味鸟”
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拥有百年历史的福冈传统料理水炊鸡肉锅，以新鲜且高品质的鸡所熬制的高汤，不仅富含营养，更有丰富的胶原蛋白，简直就是美人锅！而在福冈最知名的店就是大名鼎鼎的“华味鸟”。
撰稿
2007年第一次踏上日本國土就愛上這個美麗國度，2015年離開台灣，開始整整一年日本冒險之旅，到訪過日本34個縣。2016年開始，以日本人妻的身份定居在日本，繼續走遍日本！
锅物鸡汤
主角上场！华味鸟的锅物！
快快快，先找里面的鸡肉。先吃一口原味，皮Q肉弹，吃得出新鲜与优质。第二口可以沾加了柚子胡椒的ポン酢，ポン酢内还要加一点火锅的汤，再沾肉才不会太咸哦！
华味鸟在正式锅物套餐里，还会放胶原蛋白下去煮，吃了嘴巴会沾上满满的胶质。午间套餐虽然没有，但汤的味道清爽，没有太多的调味，就是蔬菜、鸡肉、盐巴，很简单很朴实。若觉得太淡，可以善用桌边的盐，小编建议加一点点盐进去，会变更好喝。
结语
华味鸟的午间套餐整体来说CP值很高，这样高级的日本料理才2000日元。简单的食材，运用不同的料理手法，做出一道道令人惊艳的美味。方便的地理位置，更是旅行者的福音！
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2007年第一次踏上日本國土就愛上這個美麗國度，2015年離開台灣，開始整整一年日本冒險之旅，到訪過日本34個縣。2016年開始，以日本人妻的身份定居在日本，繼續走遍日本！
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