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『自由之丘』手痒想下厨了!梦幻体验型家电咖啡店Toffy

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在日本买家电厨具只能凭口碑购买?梦幻家电品牌Toffy兼具可爱复古设计外观与实用性,加上实惠的价格深受日本女生喜爱。自由之丘的店铺二楼有附设体验型咖啡店,可以选择想试用的各家品牌烤箱与吐司机,包括toffy,BALMUDA,RUSSEL HOBBS等,现场烤吐司比较口感。美式咖啡机也能自己现泡品尝呢。

撰稿

miho

東京

旅居东京10年。毕业于世新大学广播电视电影学系。因为喜欢日本电影而开始学习日文,大学毕业前独自一人去东京旅行后,便毅然决然到东京留学,就这样开始以留学生、打工度假、上班族的身分,记录在日本生活的美好与现实。出版《日本人,搞不懂你ㄋㄟ》、《日本人,你不累吗?》、《东京美好散策》、《东京时时刻刻》、《欢迎加入一人日剧社》等日本相关书籍。曾任日本时尚杂誌日文编辑、多次为日本观光局、日本各县市机关及企业撰写旅文并担任讲师,推广日本旅游及文化,现为MATCHA繁体版总编辑。
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粉丝专页:「东京,不只是留学」
IG:mihowang47
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日本家电虽然功能与外型都诱人,但在看到价格后又不能试用的状况下总让人稍微怯步。厨房家电品牌Toffy在自由之丘开设一家体验型家电咖啡店,可以在现场任意选择烤箱试用,自己烤吐司比较口感,也可用美式咖啡机泡杯热咖啡品尝。跟着MATCHA小编到宛如梦幻厨房的店铺里亲自体验看看吧!

关于Toffy厨房家电品牌

Toffy自由之丘门口

Toffy的背后其实是由文具起家的企业KING JIM底下相关公司Ladonna所操刀,希望生活中每天都会用到的厨房家电不只是理所当然被使用,而是兼具讨喜的色彩外观设计与实用性,让进出家中厨房的每一刻都变得更缤纷疗愈。而平价的价格更是获得许多年轻夫妻,在外独自打拚的小资女支持,如此一来便能在不伤荷包的情况下让厨房整体拥有统一感,营造质感生活。

体验型家电咖啡店在自由之丘诞生!

Toffy自由之丘一楼

为了让客人在购买之前能够亲自试用家电,在二楼设有自助式咖啡店,点餐便能自由使用烤箱与咖啡机,觉得用的有心得就可直接在一楼购买,甚至连店内的有田烧咖啡杯都有贩售。

Toffy自由之丘二楼咖啡店

用餐环境以Tiffany蓝为主要色调,不禁令人幻想如果自家也拥有这么精致的厨房有多好,店家表示还有住在附近的阿伯为了吃顿美好早餐常来光顾呢。

货比四牌不吃亏!现烤吐司比较

Toffy品牌烤箱

店家的经营模式非常开放,不只拿出当家自信之作Toffy的双层烤箱,还搬出各有千秋且当红的BALMUDA等三家家电品牌给客人试用。此举曾让不少同业感到不解,但店家希望能因此拓展客源,就算不是Toffy的爱用者也能找到自己理想中的商品。

toffy自由之丘menu
Toffy吐司

其中有提供两片吐司配奶油块的menu,选用轻井泽的老铺品牌浅野屋的的独特香软吐司,以及法国与日本国产的浓郁奶油。小编在选择烤箱时非常犹豫,最后采纳店家的意见试用Toffy的双层烤箱与BALMUDA蒸气烤面包机。

Toffy烤箱

Toffy双层烤箱有三段火力控制,内层长达18公分,最多可同时烤四片吐司,省去不少料理时间!(购买的话还会附赠精致食谱)

BALMUDA蒸气烤面包机

BALMUDA蒸气烤面包机有吐司,起司吐司,法国面包,可颂五种模式,具有独家的蒸气技术及温度中控。

toffy烤土司比较

静静等待后,吐司终于烤好啰!松脆的口感与保有水分与香气的口感,你喜欢哪种呢?(套餐500日币)

美式咖啡机与原创咖啡豆

toffy咖啡机

店内也能使用美式咖啡机自己煮热腾腾的咖啡品尝,店员会将咖啡机端到座位面前教你操作方式,花洒式注水,能萃取出媲美手冲的咖啡风味,且具40分钟保温功能,一次能煮四杯量。

Toffy咖啡

咖啡豆是Toffy委托有日本精品咖啡之父之称的堀口先生所特制的原创咖啡豆,喝起来带有些许果香的香醇风味。负责人腼腆的表示自己是堀口咖啡的粉丝,当初去询问合作时深怕被拒绝,没想到堀口先生一口答应,协力烘焙出这款在家也能享受高品质纤细的咖啡。(咖啡四杯份500日币)

想整套买下的复古家电

电烧烤盘toffy

近年正夯的电烧烤盘,附有平煎烤盘与章鱼烧烤盘,可快速传导热能,轻松做出饺子,炒面,松饼,披萨等料理,适合在家开小派对或亲子一起体验做菜时搬出来炒热气氛!

三明治机toffy

假日早晨懒得出门买早餐,但又想好好吃一顿早餐时就能派上用场的三明治机。一次能做两人份,不需切边,只要将想吃的食材放进吐司内,盖上盖子启动电源约五至六分便能做出咖啡店风格的三角状三明治。

toffy刨冰机

炎炎夏日想尝试手作刨冰?这台刨冰机透过选择冰块粗细度,能做出绵密雪花冰与传统刨冰截然不同的口感,还能用随附的专用制冰盒做出份量大小刚好的冰块。

早餐有了这些更加分的食品

SABATON的天然乡村果酱

自由之丘店铺不只贩售厨房家电,同时给予适合配着喝咖啡与享用吐司时的美食提案,来自法国SABATON的天然乡村果酱,由高达50%以上的新鲜果粒制成,不含色素与香料,坚持使用传统做法制作,酸甜滋味让人一沾就上瘾。(950日币不含税)

紫宝吐司脆片

由新潟的梦幻古代米,含有丰富营养成分的“紫宝”紫黑米所做的吐司脆片,爽脆的口感与够味的米香,有奶油,起司,咖啡口味,喝咖啡时不妨来几块解馋。

不愧是文具起家!女子力最高的文具杂货HITOTOKI

生活纪录本

文具起家的KING JIM,秉持做出世界上没有的商品以及效仿别人就不有趣了的理念,研发出许多令人重拾少女心的文具杂货与实用的办公文具。其中小编先注意到的是生活纪录系列,不管是旅行,电影,购物,拉面,阅读的书籍等都有分类的纪录小册子,插图俏皮活泼又方便携带。(一本450日币未含税)

KITTA纸胶带

KITTA随身带着走的纸胶带,每叠都剪成适当的长度方便撕取,一次可以随心所欲贴上多种图案的纸胶带!(一本320日币未含税)

结语

从来没想过能够因为家电而拥有好心情,不只让生活更轻松,还兼具美感的视觉享受。而创意文具不仅能疗愈疲乏的身心,还能更提升生活品质。


感谢Toffy自由之丘协助采访

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旅居东京10年。毕业于世新大学广播电视电影学系。因为喜欢日本电影而开始学习日文,大学毕业前独自一人去东京旅行后,便毅然决然到东京留学,就这样开始以留学生、打工度假、上班族的身分,记录在日本生活的美好与现实。出版《日本人,搞不懂你ㄋㄟ》、《日本人,你不累吗?》、《东京美好散策》、《东京时时刻刻》、《欢迎加入一人日剧社》等日本相关书籍。曾任日本时尚杂誌日文编辑、多次为日本观光局、日本各县市机关及企业撰写旅文并担任讲师,推广日本旅游及文化,现为MATCHA繁体版总编辑。
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