【日本小百科】蜜瓜包

蜜瓜包是日本独特的甜面包。从几十年前就开始被日本人所喜爱。

蜜瓜包的特征是在面包上加饼干烘烤。并非一定是哈密瓜味。

称它为「蜜瓜」，据说是因为其外形酷似蜜瓜。普通的蜜瓜包呈圆形，在最外层(烤面包皮)上刻上如网纹蜜瓜外皮般的网纹。

烤过外皮又香又脆又甜，不管是在小孩还是大人中都很多人气。在便利店或超市便可以简单购买到。

富于变化的蜜瓜包

之前介绍蜜瓜包并不一定就是蜜瓜的味道。但是最近出现了内含蜜瓜口味的奶油的蜜瓜包。其他还有加入巧克力豆或抹茶奶油等其他口味，虽说都是蜜瓜包，但是也有各种风味种类。

甚至有些地方还有不是圆形的蜜瓜包。比如有类似橄榄球和可可豆般纺锤形状的蜜瓜包。

蜜瓜包刚出现的时候，在日本说到蜜瓜，首先是纺锤形的香瓜（哈蜜瓜的亚种）。虽说现在纺锤形的蜜瓜包是当时的残留影响。但其实它才是拥有古老历史的蜜瓜包。

日本人将原本是外来文化的面包，融入日本独特的文化和特色，进而演化成日本自己的蜜瓜包。现作为日本文化载体的蜜瓜包，请一定品尝下！

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