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「浅草飴細工 アメシン 東京スカイツリータウン・ソラマチ店」の 伝統工芸”飴細工”
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<strong>飴細工</strong>(あめざいく)は、日本(にほん)の 伝統(でんとう)工芸(こうげい)の ひとつで、1000年(ねん)以上(いじょう)の 歴史(れきし)が あります。砂糖(さとう)を 熱(あつ)くして 飴(あめ)の ように してから、早(はや)く 形(かたち)を 作(つく)ります。それで、動物(どうぶつ)や 花(はな)などの 形(かたち)を 作(つく)ります。 最近(さいきん)は 職人(しょくにん)の 数(かず)も 少(すく)なくなって、あまり 見(み)ることが できなくなりま
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横浜に育ち、古都鎌倉の高校に通い、大学は超都会の渋谷、イギリスのロンドン留学時はなぜか日本食のイベントを立ち上げて料理人、現在はライターをしている未熟者です。 ブログ：一期一会
日本の 伝統技術、飴細工
飴細工(あめざいく)は、日本の 伝統工芸の ひとつで、1000年以上の 歴史が あります。砂糖を 熱くして 飴の ように してから、早く 形を 作ります。それで、動物や 花などの 形を 作ります。
最近は 職人の 数も 少なくなって、あまり 見ることが できなくなりました。今回は、「浅草 飴細工 アメシン 東京スカイツリータウン・ソラマチ店(アメシン)」を 紹介します。アメシンは 工房一体型の 店(作る ところと 店が 一緒に なっている)で、飴細工作りを 近くで 見ることが できて、その 品物を そこで 買うことが できます。
まずは アメシンの 美しい 飴細工作品を 紹介
東京ソラマチは、東京スカイツリーと 一緒に 作られた 大きい 建物で、中に 色々な 店が あります。東京ソラマチの 4階は 日本の おみやげエリアに なっていて、飴細工 アメシンの 店も ここに あります。
まず、アメシンの 飴細工を 紹介します。飴で 作られていますが、とても 美しくて、びっくりします。
1.日本らしい 飴細工作品
これは、うちわ(※1)の 形の 飴細工(600円)です。うちわの 中に 日本らしい かわいい 絵が あって、涼しい 感じが します。
※1……暑い 時に 使います。手で 左右に 動かして 風を 送ります。
一緒に 読みましょう(日本語)：
これは、金魚の 飴細工(2,980円)です。本当の 金魚みたいに 動きそうですね。細い ところまで 丁寧に 作っていて、とても リアルです。
ほかにも 猫や 犬、カエル、パンダなどの 飴細工が あります。同じ 形の 飴細工でも、ひとつひとつ 少し 形が 違うので、お店へ 来て ぜひ 見て ください。
2.おもしろい 飴細工
この コカコーラの 瓶の 一つは、飴細工なんです。「写真では わからない！」という 人は、お店へ 来て 見て ください。
この みつ飴(450円から)は 飴から 作った シロップです。トーストや ホットケーキなどの 上に かけるのが おすすめです。
紹介したように、アメシンには 新しい スタイルの 飴細工も 色々 あります。オーダーメイドの 飴細工も あるので、自分だけの オリジナルを 作ってみるのも おもしろそうです。
プロの 技術を 近くで 見よう
アメシン飴細工を 作っている ところです。飴細工職人の 細かい 技術は、ここだけで 見ることが できます。
金魚、うさぎなど、だいたいの 形を 作るのは、5分くらいで 終わるそうです。でも、細かい 線を 書いたり、ペイントを するのは 大変です。長い ものは、30分も かかるそうです。全部 手作りなので、1日に 30個から 50個くらいしか 作ることが できません。ですから、ひとつひとつが とても 大切な ものです。
この 飴細工は 全部、東京スカイツリータウン・ソラマチ店だけで 買うことが できます。本店は 浅草に あって、飴細工の 体験教室(日本語だけで、予約が いります)が あります。それから、東京スカイツリータウン・ソラマチ店だけ、職人さんの 飴細工作りを 見ることが できます。でも、毎日は 飴細工作りを 見ることが できません。 ホームページの 営業日程(日本語だけ)を 見てから お店に 行ったほうが いいです。飴細工は 見るための ものですが、飴なので もちろん 食べることも できます。家族や 友達の おみやげに、日本の 伝統工芸の 飴細工は どうですか。
Information
浅草 飴細工 アメシン スカイツリータウン・ソラマチ店
住所：東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ4階 イーストヤード11番地時間：午前10時から 午後9時まで
休みの 日：スカイツリータウンの 休みの 日と 同じ
クレジットカード：東武カード／三菱UFJニコスカード／JCBカード／UCカード／アメリカンエキスプレスカード／ダイナースクラブカード／セゾンカード／ディスカバーカード
近い 駅：東部スカイツリーラインの とうきょうスカイツリー駅、都営浅草線・京成押上線・東京メトロ半蔵門線の 押上駅アクセス：とうきょうスカイツリー駅 出口1から 歩いて 7分、押上駅から 地下通路に エレベーターが あります
値段：うちわ飴 600円、金魚飴など 2980円
HP：浅草飴細工アメシン
横浜に育ち、古都鎌倉の高校に通い、大学は超都会の渋谷、イギリスのロンドン留学時はなぜか日本食のイベントを立ち上げて料理人、現在はライターをしている未熟者です。 ブログ：一期一会
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