これが　日本にほんの味あじ！「和わ」が　いっぱいの　抹茶まっちゃパフェを　食たべよう「SALON GINZA SABOU」

1,100円(えん)(税抜ぜいぬき：before tax)

「SALON GINZA SABOU」の　人気(にんき)メニューの　1つが、この「茶房(さぼう)パフェ」です。枡(ます)に　入(はい)った　パフェの　上(うえ)に、抹茶(まっちゃ)パウダーpowderで　枯山水かれさんすいという　日本にわの庭にわを　イメージimageした　デコレーションdecoration。見(み)ただけで　和(わ)を　感(かん)じることができます。

パフェを　カバーcoverしている　ホワイトwhiteチョコレートchocolateを　割(わ)ると、　中(なか)には　抹茶(まっちゃ)アイスクリームや、　抹茶(まっちゃ)味(あじ)の　マスカルポーネmascarponeが　たくさん　入(はい)っています。　もっと　食(た)べると、栗(くり)や　本(ほん)蕨(わらび)餅(もち)(※2)などが　ゴロゴロと　出(で)てきます。

一口(ひとくち)　食(た)べると　アイスクリームや　マスカルポーネの　甘(あま)さの　後(あと)に　抹茶(まっちゃ)パウダーの　少(すこ)し　苦(にが)い　味(あじ)が　します。　また、ホワイトチョコの　パリパリ、マスカルポーネの　フワフワ、そして　ライスパフrice puffsの　サクサクなど、　それぞれの　違(ちが)う感(かん)じを　口(くち)の中(なか)で　一度(いちど)に　感(かん)じることができます。　味(あじ)も　ボリュームvolumeも　すばらしかったです！

※2：本(ほん)蕨(わらび)餅(もち)……和菓子(わがし)の中(なか)の　一(ひと)つで、わらびの根(ね)から　作(つく)った　デンプン(starch)と　水(みず)、砂糖(さとう)から　つくったもの。

世界(せかい)で　有名(ゆうめい)な　日本(にほん)茶(ちゃ)も　一緒(いっしょ)に　飲(の)んでみよう！

左(ひだり)から「つきのかおり」税抜ぜいぬき800円(えん)(60g)「風(かぜ)のしずく」税抜ぜいぬき800円(えん)(60g)「春眠(しゅんみん)」税抜ぜいぬき600円(えん)(100g)「山(やま)笑(わら)う」税抜ぜいぬき850円(えん)(80g)「相生(あいおい)」税抜ぜいぬき1,000円(えん)(100g)「玉(たま)響(ひびき)」税抜ぜいぬき3,000円(えん)(100g)

画像提供がぞうていきょう：SALON GINZA SABOU

「茶房(さぼう)パフェ」と　一緒(いっしょ)に　飲(の)みたいのが、こちらの「ティーteaファームfarm井ノ倉いのくら」の　日本(にほん)茶(ちゃ)です。「ティーファーム井(い)ノの倉(くら)」は、奈良(なら)県(けん)にある　お茶(ちゃ)の畑(はたけ)で、　イタリアItalyの　ブランドbrand「ブルガリBulgari」の　カフェcafeの　お茶(ちゃ)も　作(つく)っています。世界(せかい)の　人々(ひとびと)が　おいしいと　思(おも)う　日本(にほん)茶(ちゃ)を　作(つく)っています。

煎茶(せんちゃ)と　ほうじ茶(ちゃ)、和(わ)紅茶(こうちゃ)、和(わ)烏龍茶(ウーロンちゃ)の　4種類(しゅるい)の　お茶(ちゃ)が　あって、全部(ぜんぶ)　ちがう　香(かお)りと　味(あじ)を　楽(たの)しむことができます。　あまり　苦(にが)くない　お茶(ちゃ)が　好(す)きなら、　ほうじ茶(ちゃ)の「焙(ばい)煎(せん)かりがね茶(ちゃ)春眠(しゅんみん)」、すっきりとした　味(あじ)が　好(す)きなら　煎茶(せんちゃ)の「かりがね茶(ちゃ)　山(やま)笑(わら)う」を　選(えら)ぶと　よいでしょう。

店(みせ)の　中(なか)で　飲(の)むこともできますが、　テイクアウトtake outしたり、　お茶(ちゃ)の葉(は)を　おみやげに　買(か)うこともできます。

少(すこ)し　お腹(なか)が　空(す)いているなら、日本(にほん)で　No.1になった　おいしい　おにぎりを！

216円えん(before tax)~

画像提供がぞうていきょう：SALON GINZA SABOU

「SALON GINZA SOBOU」の　一番(いちばん)の　おすすめは、群馬(ぐんま)県(けん)　川場(かわば)村(むら)の　コシヒカリ「雪(ゆき)ほたか」という　お米(こめ)を　使(つか)った　おにぎり。土鍋(どなべ)で　炊(た)いた　お米(こめ)の　光(ひかり)や　香(かお)り、口(くち)に　入(い)れた時(とき)の　お米(こめ)の　甘(あま)さと、しゃけや　肉(にく)味噌(みそ)、昆布(こんぶ)などの　具(ぐ)が　一緒(いっしょ)になった　おいしさは、他(ほか)の　場所(ばしょ)で　食(た)べることはできません。

「お弁当(べんとう)・お惣菜(そうざい)大賞(たいしょう)2017」では、日本(にほん)全国(ぜんこく)の　52,000の中(なか)で、「SALON GINZA SOBOU」の　おにぎりシリーズseriesの「特選(とくせん)　じゃこ山椒(さんしょう)おにぎり」が　優秀(ゆうしゅう)賞(しょう)(award of excellence)を　もらいました。　日本(にほん)の　トップtopクラスclassの　おにぎりの　味(あじ)を　食(た)べてみたくないですか？

おみやげに　ぴったりの　商品(しょうひん)も　たくさん

店(みせ)の　中(なか)には、　日本(にほん)　全国(ぜんこく)から　集(あつ)めた　いい商品(しょうひん)が　たくさんあります。

たとえば、「SALON GINZA SOBOU」の　おにぎりの　お米(こめ)を　炊(た)くために　使(つか)っている　土鍋(どなべ)や、和食(わしょく)を　作(つく)る時(とき)に　必要(ひつよう)な　料理(りょうり)の　道具(どうぐ)、　また　最近(さいきん)　女性(じょせい)に　人気(にんき)が　ある　手(て)のひら　サイズの　小(ちい)さな　お皿(さら)など、料理(りょうり)を　楽(たの)しくしてくれる　made in japanの　商品(しょうひん)が　たくさんあります。

日本(にほん)の　緑茶(りょくちゃ)が　好(す)きな人(ひと)への　おみやげは、お茶(ちゃ)と　ぴったり　合(あ)う　和菓子(わがし)も　オススメ。 おせんべいや　和三盆わさんぼん(※3)、おかき、羊ようかんなど、　昔(むかし)からの　作(つく)り方(かた)で　作(つく)った　日本(にほん)の　お菓子(かし)を　買(か)うことが　できます。

※3：和三盆わさんぼん……日本(にほん)で　昔(むかし)から　作(つく)っている　砂糖(さとう)の　中(なか)の　一(ひと)つ。　高級(こうきゅう)な　和菓子(わがし)として　有名(ゆうめい)。

「SALON GINZA SABOU」は、銀座(ぎんざ)駅(えき)の　すぐそば

「SALON GINZA SABOU」は、東急とうきゅうプラザPlaza銀座ぎんざの　地下(ちか)二(に)階(かい)に　あります。　銀座(ぎんざ)駅(えき)から　つながっているので、　簡単(かんたん)に　アクセスできます。店内(てんない)は　ショップshopエリアarea、テイクアウトエリア、カフェエリアに　分(わ)かれていて、　外(そと)から　見(み)ると　テイクアウトエリアが　一番(いちばん)　見(み)えやすいでしょう。

カフェスペースspaceの　椅子(いす)の　数(かず)は　40ぐらい。テーブルtableと　テーブルの　間(あいだ)も　広(ひろ)くて、　おしゃれな　場所(ばしょ)で　ゆっくりすることができます。　毎日(まいにち)　たくさんの　お客(きゃく)さんが　来(く)るので、　いっぱいのことが　多(おお)いです。カフェスペースを　使(つか)いたいときは、　早(はや)めに　行(い)くと　いいでしょう。

Salon Ginza Sabo Tokyu Plaza Ginza

5-2-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061 B2F