お茶(ちゃ)は 日本人(にほんじん)の 生活(せいかつ)や 文化(ぶんか：culture)に 必(かなら)ず ほしいものです。仙台(せんだい)に ある「お茶の井ケ田(いげた)」は、いろいろな 種類(しゅるい:types)の お茶や、仙台スイーツ(sweets)と 抹茶(まっちゃ)で 作(つく)った 食(た)べ物(もの)を 売(う)っています。店(みせ)で 買(か)って すぐに 食べることが できる スイーツも ありますよ。
春夏秋冬、ひとつひとつに 楽しみが ある 茶屋
日本人が 長い間 ずっと 好きな、お茶。今でも 多くの 日本人が 毎日 お茶を 飲んでいます。
お茶を 売っている 店は 日本に たくさん ありますが、その中で 今回は 1920年から 仙台に 店が ある「お茶の 井ケ田 一番町本店」紹介します。仙台に ずっとある 老舗(昔から ある店)の 茶屋です。
「お茶の 井ケ田」では 季節によって その時期に 合う お茶を 売っています。「そろそろ 秋の お茶は 入った？」など、楽しみにしている 地元(その場所に 住んでいる)の 人も いるそうです。
また、お茶は もちろん 仙台の 食べ物で 作った スイーツも 売っています。人気の 仙台スイーツを 食べたい人にも オススメの 店です。
この記事では、初めて お茶を 買う人や お茶の 違う 味を 楽しみたい人、また お茶に 合わせて 仙台の スイーツも 楽しみたい人に、お茶の 井ケ田で 買うことが できる オススメの ものを 紹介します！
いろいろな 種類の お茶を 売っている 店
店の中には、お菓子と 一緒に 何十種類もの お茶が 並んでいます。ここまで たくさん あると、何を 買っていいか 分からないかもしれません。こちらでは お茶を ちょっと 飲んでみたい人から、ゆっくり 飲みたい人まで 楽しむことが できる 商品(売っている もの)を 紹介します。
お茶を 初めて 飲む人に ちょっと 飲むことが できる ティーパックを
日本で お茶を 飲んだことがない、買ったことが ない人には、安くて かわいい 煎茶の ティーパックが オススメ。ティーパック 1個で 税込(with tax) 108円です。
煎茶は、日本人が よく 飲む お茶です。
猫や 花などの 絵と 一緒に、ありがとうの気持ちを 表す 日本語が 書いてあります。写真の ティーパックは「いつもありがと」「ありがとう」と 書いてあります。いつも お世話に なっている 人への おみやげに いかがでしょうか。
和柄(日本らしい 絵)が 可愛い こちらの 商品は、煎茶の ティーパックが 3個入って 税込 410円。煎茶だけでなく、日本らしい 味の 国産(日本で 作った)の 和紅茶や、昆布茶、ジャスミンティーなど 十種類以上の お茶を 売っています。
お茶の味を 楽しみたい人は、茶葉が オススメ
お茶は、ツバキ科の 木の葉を とって、蒸したり(steam) 揉んだりを 何度も 繰り返しながら 作ります。その中で やり方を 少し 変えると、お茶の味も 変わります。写真は ぜんぶ、お茶の 井ケ田で 作っている ブランド「掬翠」の 写真です。パッケージ(入れもの)の 色が違うと お茶の 味も 違います。
写真の 左の 水色は、新茶で とったばかりの においが わかるように 作ったものです。作るとき あまり 複雑では ありませんから、においが 残ります。反対に 紫の パッケージ(写真 左から 2番目)は、高い 温度で 火を 入れています。ですから、香ばしい(roasting) においを 楽しむことが できます。
味を 楽しみたい人は、写真 右から 2番目を 飲んでみて ください。写真 一番 右は 日本人が よく 飲む 普通の お茶の味を 楽しむことが できます。どれでも 100ｇ 1,000円ぐらいで 買うことが できます。
また、9月に 取材で 訪れたときは、香りを 楽しむ「秋茶びより」(税込 1,080円/100グラム)を 秋限定(秋だけ)で 売っていました。「お店に 来て、日本の 季節を 感じてほしい」という 気持ちで、季節限定(その季節だけ 売っている)商品を 売っているそうです。
飲むときは、急須(お茶を 飲むための 道具)に 茶葉を 大さじ 2杯ほど 入れて お湯を 入れ、1分ほど 蒸らします(お湯を入れて お茶の 味が でるのを 待ちます)。そのあと 湯のみ茶碗や コップへ 入れます。
お茶に合う スイーツも 見てください！
お茶の 井ケ田では 茶葉だけでなく、お茶を 使った スイーツや 一緒に 食べると おいしい おみやげも 売っています。仙台で 有名な とても おいしい スイーツを 売っていますが、中でも オススメの 商品を 4つ 紹介します。
1.一番 人気なのは オリジナル大福「喜久福」
スイーツで 人気なのは、大福の「喜久福」。いつも 売っている 味は 抹茶生クリーム、ほうじ茶、ずんだ、生クリームの 4種類(types)です。そして、期間限定(そのときだけ 売っている)商品も 売っています。
1番人気の 味は 抹茶生クリーム味(税込123円/1個)です。口に 運ぶと、あんこの 甘い においに 包まれます。普通の 抹茶のような 苦い 味が しないので、スイーツが 好きな人は ぜひ 食べて ほしいです。
店では 冷凍(frozen)されて 売っています。解凍(thawing)してから 食べるか、暑い時は 少し 凍ったまま 食べても おいしそうです。値段は 150円ぐらいで、味で 違います。
2.仙台で 有名な おみやげ「ずんだ餅」
仙台は、「ずんだ」が 有名です。ずんだは、枝豆(green soybeans)を すって、つぶして 作った 食べものです。ここでは ひとくち サイズの ずんだ餅を 売っています。
つぶつぶとした食感で、一口 食べると ずんだの 味が 口 いっぱいに 広がります。甘くても 後味(食べた後の味)が スッキリしているので、たくさん 食べても ずっと おいしいです。
値段は 4個入りが 594円、8個入りが 1,080円、15個入りが 1,944円。ぜんぶ 税込です。
3.ずんだと 抹茶が 一緒に なった、お得な「プチずんだパフェ」
お茶の 井ケ田に 来たら ぜひ 食べてほしい スイーツが「プチずんだパフェ」(税込350円)。茶屋が 作る 抹茶アイスと、ずんだ餅を 一緒に 食べることが できます。数が 決まっていますから、こちらを 食べに行く人は 早めの 時間に 行きましょう。
ずんだの 代わりに 喜久福が 乗っている「プチ喜久福パフェ」(税込350円)もありますよ。
4.抹茶の 味も しっかりと 楽しみたい人に「ずんだ餅と抹茶セット」
こちらは 抹茶と ずんだ餅を 楽しむことが できるセット。ずんだ餅を 食べたあと、少し 苦い 抹茶を 飲むと スッキリします。値段は 税込500円。
ほかにも、ずんだシェイクや 和パフェなど いろいろな 種類が あります。スイーツは 店で 買うことが できます。部屋の中に カフェスペース(スイーツを 食べたり お茶を 飲んだりする 場所)は ありますが、持ち帰ったり 食べ歩きしても 大丈夫です。
おみやげを 買うときにも 食べ歩きのときにも 行ってほしい場所
店は ぶらんど～む一番町 商店街に あります。アーケードの 中なので、雨が 降っても 傘を 使わないで 行くことが できますよ。
また、今回 紹介した 商品の 一部は、JR仙台駅前や 新幹線の 改札の 中でも 買うことが できます。仙台のおみやげに 困ったら、ぜひ 訪れてみて ください。
In cooperation with お茶の井ケ田 一番町本店
MATCHA編集者。
旅とらくだとお散歩が好きです。
