ムスリムHalalや　ビーガンVeganも　安心あんしんの　カフェcafe！　浅草あさくさ「SEKAI CAFE -Asakusa-」

世界中(せかいじゅう)から　旅行(りょこう)に　来(く)る人(ひと)が　訪(おとず)れる　町(まち)、浅草あさくさ。旅行りょこうに　来きた人ひとの　中なかには、宗教しゅうきょう(religion)や　考かんがえ方かた、アレルギーallergiesが　理由(りゆう)で　食(た)べることが　できるものが　決(き)まっている人(ひと)も　います。SEKAI CAFEは「世界中せかいじゅうの人ひとが　同おなじ　テーブルで　楽たのしむ　カフェcafe」を　コンセプトconceptに、ムスリムHalalや　ビーガンVeganの人、アレルギーの　ある人(ひと)などが　一緒(いっしょ)に　食事(しょくじ)を　楽(たの)しむことが　できる　店(みせ)を　やっています。

今回(こんかい)は、いろいろな人(ひと)が　一緒(いっしょ)に　食事(しょくじ)を　楽(たの)しむことが　できる「SEKAI CAFE -Asakusa-」を　紹介しょうかいします。

SEKAI CAFEは、雷かみなり門もんの　近(ちか)くで、行(い)くのに　とても　べんりな　場所(ばしょ)に　あります。雷門(かみなりもん)から　仲なか見世みせ通どおりを　50ｍぐらい　進(すす)み、左(ひだり)に　曲(ま)がると　青(あお)緑色(みどりいろ)の　看板(かんばん)(店(みせ)の　案内(あんない))が　見(み)えます。

外(そと)は　写真(しゃしん)のような　姿(すがた)です。見(み)ただけだと、ふつうの　おしゃれな　カフェに　見(み)えます。

SEKAI CAFEの　他ほかにはない　すばらしいところ

写真提供しゃしんていきょう：SEKAI CAFE -Asakusa-
メニューmenuを　見(み)ると　SEKAI CAFEの　こだわり(他(ほか)にはない　すばらしいところ)が　わかります。例(たと)えば　「V」の　マークmark。これは、ビーガンの人(ひと)でも　食(た)べることが　できるという　意味(いみ)です。肉(にく)や　魚(さかな)、乳製品(にゅうせいひん)(牛乳(ぎゅうにゅう)で　作(つく)った　もの)など　動物(どうぶつ)から　作(つく)っている　食(た)べ物(もの)は　使(つか)っていない　料理(りょうり)です。

また、ぜんぶの　食(た)べ物(もの)の　メニューが　ハラル認証(にんしょう)(halal certification)を　もらっています。ですから、豚肉(ぶたにく)や　豚(ぶた)から　作(つく)った食(た)べ物(もの)が　入(はい)っているもの、化学(かがく)旨味(うまみ)調味(ちょうみ)料(りょう)(MSG：グルタミン酸(さん)ナトリウム)は　使(つか)っていません。

アルコール(お酒(さけ))を　飲(の)むことが　できますが、グラス・厨房(ちゅうぼう)機器(きき)(料理(りょうり)を　作(つく)る場所(ばしょ)で　使(つか)うもの)、洗浄(せんじょう)(コップや　皿(さら)を　洗(あら)うこと)などは　アルコールを　出(だ)すときに　使(つか)ったものだけ　他(ほか)の　ものと　分(わ)けています。このように　とても　厳(きび)しく　管理(かんり)を　しています。