「銀座(ぎんざ)」は 買(か)い物(もの)をする 人(ひと)が たくさん いる 町(まち)です。 デパートが たくさん あります。そして 銀座(ぎんざ)で、京都(きょうと)の 抹茶(まっちゃ)を 楽(たの)しむことが できる 店(みせ)が あります。それが 「辻利(つじり)」です！この記事(きじ)で 辻利の 抹茶の スイーツ(sweets)や 飲(の)み物(もの)を 紹介(しょうかい)します。
飲み物や スイーツなど おいしい 抹茶の 世界を 楽しみましょう！
ここからは、本格的な(real) 抹茶を たくさん 使った、辻利だけの 食べ物や 飲み物を 紹介します。いすに 座って 食べてもいいし、銀座を 歩きながら 食べても いいですね。 好きな 場所で 楽しんで ください。
辻利 ソフト 濃い茶
他の 辻利の 店で 食べることが できる 抹茶ソフトクリームの、2倍ぐらいの 抹茶を 使った ソフトクリーム(税込630円)です。こちらは ギンザシックスだけで 食べることが できるんです！
ひとくち 食べて わかる おいしい 抹茶の 味。少し 苦いですが 濃い 抹茶の 味が します。そして、抹茶の 粉が かけてあって より おいしいです。
辻利 ソフト 京パルフェ
おいしい 抹茶の 味を 楽しむことが できる 辻利ソフトに、「つぶあん」・「白玉(※1)」・黒砂糖(brown sugar)で 作った「黒蜜」を かけた パルフェ(税込840円)です。黒蜜と つぶあん、抹茶を 一緒に 食べると とても おいしいんです。日本らしい 味ですよ。
※1……白玉：白玉粉という 米の 粉で 作った だんご。
宇治 抹茶 グリーンティー
こちらは 少し 甘い 味が 人気の「宇治 抹茶 グリーンティー」(税込380円)です。グリーンティーは、関西で よく 飲む 簡単な 抹茶の 飲み物です。飲みやすいですから、暑い時に ぜひ 飲んでほしいです。銀座で 買い物をして 疲れたら、グリーンティーを 飲んで 休みましょう。
家でも 楽しむことが できる 抹茶
「家でも 抹茶を 楽しみたい！」そんな時は 辻利の 濃厚 抹茶 スイーツを おみやげに 買いませんか。
京濃い茶 テリーヌ
写真提供：片岡物産株式会社
こちらは 銀座店だけで 買うことが できる スイーツ「京濃い茶 テリーヌ」(税込2,700円)です。抹茶と ホワイトチョコの 生地(base)に、いちごが 入っています。甘いですが いちごのが 少し 酸っぱいですから 食べやすいです。
京濃い茶 バウム
写真提供：片岡物産株式会社
おみやげで 人気(popular)の バームクーヘン「京濃い茶 バウム」(税込2,160円)。抹茶の 濃い 味が おいしくて、たくさん 食べたくなります。抹茶が 好きな人に ぜひ 食べてほしいです。
ほうじ茶 ティーバック
宇治の きれいな 絵が かいてある 入れ物に ほうじ茶 ティーバックが 入っています。ほうじ茶(※2)の ティーバックが ６つ 入っていて 税込1,080円です。入れ物が きれいですから、大切な人や 友達に あげたいですね。
おいしい お茶を 飲みながら、日本の 旅行について 話したら きっと 楽しいですよ。
※2……ほうじ茶：煎茶(普通の 緑の お茶)などを 焙煎して(roasting) 作る お茶。苦い味が 少ない 飲みやすい 味です。お茶の 色は 茶色(brown)です。
ティーバックの お茶を もっと おいしくする時は、しっかり 「蒸らす(soak)」ことが 大切です。湯を 入れて 2〜3分 蓋(lid)をして 蒸らします。その後 ティーバックを 振る(moving)と、一番 おいしい お茶を 飲むことが できるそうです。ティーバックは 種類(types)が たくさん ありますから あなたの 好きなものを 見つけて くださいね。
日本の 伝統の ひとつで ある「お茶」。辻利は その世界を ぜんぶ 楽しむことが できるような 店です。日本へ 旅行に 来たら ぜひ 行ってみて ください。
取材協力：辻利 銀座店
location_on
Kyoto Uji Sohonke Tsujiri Ginza store
〒104-0061 Ginza 6-10-1, Chuo-ku, Tokyo SIX B2
