Chocolate Kit Kat Japonés – ¿Un souvenir popular y un amuleto de la suerte?

Kit Kat es una de las variedades de barras de chocolate más conocidas del mundo. Están disponibles prácticamente donde sea que mires, y caso de Japón esto sucede con más frecuencia. Introducido por primera vez en la nación en 1973, desde entonces se han fabricado más de 300 tipos de Kit Kat de edición limitada, regional y estacional.

¿Por qué es Kit Kat tan popular en Japón?

Una teoría sobre la popularidad de Kit Kat en Japón proviene de su nombre.

Mientras que Kit Kat tiene su distintiva imagen de su envoltura rojo brillante y su texto característico para la mayoría de la gente, el término "kitto katsu" (la pronunciación japonesa de Kit Kat) es un homófono para la frase kitto katsu, que significa "seguramente ganarás/tendrás éxito". Esta frase implica buena suerte y está especialmente dirigida a estudiantes que se someten a exámenes, por lo que las barras de Kit Kat se convirtieron rápidamente en amuletos de buena suerte para estudiantes de todas las edades.

De hecho, esta asociación dio lugar a uno de los cambios en el embalaje de Kit Kat en Japón. Si miras la parte trasera de una barra, verás que hay un espacio pequeño donde puedes escribir un mensaje antes de dárselo a alguien. En algunas partes de Japón, durante la temporada de exámenes, los estudiantes incluso comen una comida de katsudon (chuleta de cerdo frita) y la siguen con una barra de Kit Kat para tener más suerte.

Chocolatory – Diseñador de las barras Kit Kat

De: ¡Vayamos al KitKat Chocolatory para probar el mejor KitKat!

Las tiendas Kit Kat Chocolatory que se inauguraron en 2014, son tiendas especializadas que solo sirven kits Kats de alta gama, diseñados por el chef Yasumasa Takagi. En estas tiendas, de las cuales actualmente hay siete en todo Japón, encontrarás sabores como chocolate amargo infusionado con frambuesa, té verde con sakura, polvo de kinako (soja tostada) y otros ingredientes populares para los wagashi. Incluso puedes ordenarlos en línea desde su tienda.

Los empaques únicos de Kit Kat – El souvenir perfecto y compartible

Si bien puedes encontrar sabores gourmet de Kit Kat en cualquiera de las tiendas de Chocolatory Kit Kat premium y tiendas pop-up ubicadas en todo el país, si está buscando algo que se pueda compartir fácilmente con un grupo de amigos, o algo más regional, entonces simplemente diríjase a su tienda más cercana, supermercado o Don Quijote. Allí encontrarás displays como los de la foto de arriba, con bolsas y cajas de Kit Kats para elegir.

Desde la esquina superior izquierda de la foto aparecen: Kit Kat Especial de Tokio con ron y pasas (que contiene alcohol), la especialidad de Yokohama de pay de cheesecake de fresa, wasabi, té verde con crujiente de galleta, fresa, té verde enriquecido, chocolate obscuro.

A principios del invierno de 2017, el Kit Kat de, amazake, o sake dulce fue un gran vendedor en todo Japón, y hasta en mi supermercado local se agotó en pocos días. Sin embargo, estos Kit Kats tenían un porcentaje de alcohol del 0.8%, por lo que aquellos que no pueden beber deberían revisar cuidadosamente las etiquetas antes de comprar cualquiera de estos sabores especiales.

Los Kit Kat de Wasabi , están disponibles por temporada en Tokio, y durante todo el año en la prefectura de Shizuoka, son de chocolate blanco infusionado con wasabi, y dan un buen golpe si comes demasiados al mismo tiempo.

Los Kit Kat de menta, disponibles en verano, también son un gran éxito. Hechos con una capa de chocolate negro, estos Kit Kats tienen un brillante relleno de crema de menta verde entre las obleas y un sabor bastante refrescante para una barra de chocolate. Una gran bolsa de once barras cuesta alrededor de 400 yenes, y las cajas más pequeñas oscilan entre 200 y 300 yenes.

Si tienes un resfriado en Japón, es posible que desees estar atento al Kit Kat de jengibre. Disponible en mini Kit Kat y versiones del tamaño de un bocado, el jengibre en estas barras de chocolate es bastante picante, y realmente te hace sentir un poco mejor después comer unos cuantos. Una pequeña bolsa cuesta alrededor de 150 yenes.

Y, si te encuentras en Kioto, simplemente tienes que dirigirte al supermercado Isetan en la estación de Kioto. Allí encontrarás dos de los más increíbles sabores de Kit Kat: Uji Matcha, de Uji, una de las regiones productoras de té verde más famosas de Japón, y Uji Hojicha, que están hechos de té verde Uji tostado. Estos exclusivos Kit Kats de Kioto son un poco más caros que los sabores estándar, llegando a 800 yenes por caja, pero sus sabores provienen de siglos de producción experta de té, por lo que bien valen la pena el costo.

Otros sabores populares y algunas veces extraños de Kit Kat a lo largo de los años han sido manzana, papa al horno, cafe au lait (café con leche), castaña, edamame, maíz asado de Hokkaido, cheesecake de limón, ramune, melón, pudín, sandía y sal de grano.

Por lo tanto, si viajas a Japón o cruza este país, definitivamente debes dirigirte a tu supermercado, minimercado o tienda de recuerdos más cercano y echar un vistazo a los diversos tipos de Kit Kats disponibles. ¡Podrás encontrar el sabor de tus sueños!

¡Bonus! ¡Ilumínale el día a un amigo con una postal de Kit Kat!

Si vas a una oficina de correos en Japón entre enero y marzo (una época que corresponde al período de exámenes universitarios), ¡puedes encontrar postales de Kit Kat! Con un precio de 250 yenes por pieza, estas son literalmente postales, en las que puedes escribir un breve mensaje, estampar y enviar a un amigo por correo. Contienen cuatro Kit Kats en dos sabores: por lo general, el Kit Kat de chocolate con leche regular y otro sabor especialmente bueno para atraer la suerte.

Cuando se trata de Kit Kat en Japón, la creatividad detrás de los sabores y paquetes no tienen fin. Entonces, ¿qué tal si buscas algunos sabores especiales de Kit Kat para llevar a casa como souvenirs?