Wagyu Halal pun Ada! 5 Restoran Wagyu Paling Lezat di Tokyo

Menikmati Wagyu Lezat di Tokyo

Ada banyak restoran di Tokyo yang dapat Anda kunjungi untuk menikmati kuliner Jepang yang lezat seperti sushi, ramen, hingga kuliner kelas dua. Akan tetapi, dari deretan kuliner tersebut, ada satu sajian yang wajib Anda coba jika Anda berkunjung ke Jepang, yaitu wagyu!

Pada artikel kali ini, MATCHA akan mengulas beberapa restoran wagyu yang cocok dikunjungi seorang diri maupun beramai-ramai bersama teman. Bagi para pengunjung muslim, Anda pun tidak perlu khawatir! MATCHA juga akan mengulas tentang restoran yanikiniku yang menyediakan wagyu halal. Sekali mencoba, pasti Anda akan terpikat oleh kelezatan rasanya!

Rekomendasi Restoran untuk Anda yang Ingin Datang Sendirian

1. Misono, Ikebukuro

Sumber foto: Menikmati Wagyu Lezat di "Misono", Restoran Spesialis Yakiniku

Misono adalah tempat yang tepat jika Anda ingin menyantap sajian yakiniku sendirian. Tempat ini menggunakan daging wagyu peringkat A5 (wagyu peringkat tertinggi). Selain memakai kualitas daging peringkat atas, Anda dapat memesan daging per iris dari total 55 bagian daging wagyu, lho! Kalau di restoran yakiniku pada umumnya, 1 set menu biasanya terdiri dari 5 hingga 6 iris daging untuk 1 bagian daging yang sama. Itulah mengapa, jika Anda datang seorang diri, mungkin Anda akan kesulitan mencoba semua jenis daging yang Anda inginkan. Akan tetapi, Misono telah menjawab semua permasalahan itu, sebab di sini pengunjung yang datang seorang diri tetap dapat memesan semua bagian daging yang diinginkan!

Menu rekomendasi di restoran ini adalah paket moriawase seharga 3.000 yen (belum termasuk pajak). Terdiri dari 12 jenis daging yang dapat Anda nikmati iris demi iris dalam satu sajian yang lezat.

MATCHA merekomendasikan restoran ini untuk Anda yang ingin menikmati paket komplet yakiniku seorang diri, karena di sini Anda dapat menikmati beberapa bagian daging wagyu dalam satu sajian sekaligus.

Hitori Yakiniku Misono

1F, Gedung Goko, 1-18-1, Nishiikebukuro, Toshima-ku, Tokyo 171-0021

2. Jiromaru, Shibuya

Sumber foto: Savor High Grade Wagyu Beef And Yakiniku At Jiromaru Shibuya!

Selain Misono, Jiromaru juga tempat yang cocok untuk Anda yang ingin menyantap yakiniku sendirian. Jika Anda ingin menikmati daging sapi kualitas tinggi dengan harga yang terjangkau, silakan datang ke Jiromaru!

Di Jiromaru, Anda dapat memanggang daging yang Anda pesan dan memakannya sambil berdiri. Ya, restoran ini tidak menyediakan kursi! Jadi, konsep unik yang ditawarkan di Jiromaru memungkinkan Anda untuk memanggang daging di atas meja konter dan memakannya sambil berdiri. Katanya, konsep restoran yang seperti ini ditambah dengan susunan meja pengunjung yang saling berdekatan, menimbulkan interaksi dan percakapan hangat di antara para pelanggan yang datang.

Berdiri makan daging panggang di toko Jiromaru Shibuya

2-6-7 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo 150-0043 RISM Shibuya 1F

Rekomendasi Wagyu Lezat untuk Santap Bersama Teman

3. Han no Daidokoro, Shibuya

Sumber foto: Enjoy Delicious Wagyu Beef in Shibuya at Han no Daidokoro

Han no Daidokoro menggunakan daging sapi Yamagata pilihan yang disajikan dalam potongan spesial. Daging sapi Yamagata terkenal akan kualitas daging dan teksturnya yang lembut. Menu yang paling terkenal adalah assorted premium Japanese Yamagata beef (paket daging sapi Yamagata kualitas tinggi). Satu set terdiri dari beberapa varian dan ukuran daging sapi. Harga 1 set berisi 4 jenis daging adalah 4.980 yen (belum termasuk pajak), sedangkan harga 1 set berisi 6 jenis daging adalah 6.980 yen (belum termasuk pajak).

Han no Daidokoro memiliki 1 menu lain yang tak kalah unik, yaitu wagyu aburi nigiri (daging wagyu yang dipanggang sebentar dan diletakkan di atas kepalan nasi seukuran sushi). Satu set terdiri dari 2 buah akami nigiri (daging sapi tanpa serat) seharga 800 yen (belum termasuk pajak), sedangkan satu set berisi 2 buah shimofuri nigiri (daging sapi dengan serat) seharga 900 yen (belum termasuk pajak).

Vila Han-no-daidoku

2-29-8 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo 150-0043

4.DOGEN, Shibuya

Sumber foto: Yakiniku Restaurant DOGEN in Shibuya - Savor Juicy Grilled Beef Belly

DOGEN adalah restoran yakiniku bernuansa izakaya (kedai minuman ala Jepang). Di depan pintu masuk terpasang sebuah lampion seperti yang biasanya ada di izakaya. Meski restoran ini terkenal dengan menu organ sapi, ada menu lain yang juga tidak kalah lezat dan membuat para pengunjung kecanduan, yaitu kuroge wagyu (wagyu dari sapi hitam).

Selain itu, ada satu lagi menu spesial DOGEN yang patut Anda coba! Menu tersebut bernama "ringo", yaitu sajian berupa buah apel yang diiris tipis-tipis sebesar korek api, kemudian dibalut dan dipanggang bersama daging sapi bagian pundak. Harga untuk 1 iris menu ringo adalah 500 yen. Jika Anda berkunjung ke DOGEN, jangan lupa untuk memesan menu yang satu ini, ya!

Wagyu Halal, Rekomendasi Restoran untuk Pengunjung Muslim

5．Sumiyaki-ya, Roppongi

Sumber foto: Para Muslim Tak Perlu Khawatir! “Sumiyaki-Ya” , Kedai Yakiniku Bersertifikat Halal di Roppongi

Sumiyaki-ya menyediakan wagyu dan daging lokal bersertifikat halal, sehingga sangat cocok untuk para pengunjung muslim. Piring dan peralatan makan diberi label halal untuk meyakinkan pengunjung bahwa hidangan yang mereka makan benar-benar halal. Tentu saja, bahan-bahan yang digunakan untuk saus yakiniku pun tidak mengandung alkohol atau zat-zat lain yang non halal.

Selain itu, daging di restoran ini dibumbui dengan rempah-rempah segar yang baik untuk pencernaan dan dapat meningkatkan imunitas tubuh. Sumiyaki-ya adalah restoran yang tidak hanya menyediakan hidangan lezat tetapi juga menyehatkan karena menggunakan bahan-bahan yang bermanfaat untuk kesehatan badan.

Nikmati Kelezatan Wagyu di Tokyo!

Sumber foto: 5 Hal yang Wajib Anda Lakukan Saat Berada di Shibuya

Wagyu yang lezat dan lumer di mulut dapat membuat perasaan orang yang memakannya menjadi bahagia. Salah satu hal menyenangkan yang dapat dilakukan ketika bepergian adalah mencicipi berbagai makanan lezat dan mengingatnya sebagai inti perjalanan Anda.

Jadi, siapkanlah diri Anda untuk berkunjung dan menciptakan kenangan dari perjalanan kuliner yang memikat lidah dan hati Anda!