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軽井沢のフラワーカフェ「GAFLO CAFE」で華やぐティータイム
自然に囲まれた長野県・軽井沢に、生花店とカフェが融合した「GAFLO CAFE」があります。食事は、すべて動物性の素材を使わないヴィーガン仕様。まるでおとぎ話の家のような世界観のフラワーカフェを紹介します。
GATE FLOWER FIELDのカフェ
長野県のJR軽井沢駅から車で約20分。4600平方メートルの広々とした土地に、人気のフラワーショップ「Gate Flower Field」はあります。
ショップのテーマは「花のある暮らし」。敷地には、結婚式などで利用できるパーティ会場や、フォトウェディングの撮影ができるスポットも。ペットを連れて記念撮影に訪れる人も多いようです。
ゆったりと過ごせる「GAFLO CAFE」は、そんな敷地の一角にあります。
森のなかの温かな空間
GAFLO CAFEの店内に足を踏み入れると、木材をふんだんに使った温もりのある空間が広がっています。棚に飾られた季節の生花は、心をほぐしてくれるよう。
店内のお菓子のショーケースはおとぎ話に出てくるようなかわいらしさで、子どものころに絵本で読んだ「森の中の家」を思い起こします。
ゆったりとした時間が流れる店内。窓際の席に座れば、周囲の森を眺めながら過ごせます。時間を忘れてくつろぐことができそうですね。
筆者が訪れたのは、初秋の穏やかな日差しの日。テラス席でのんびりするお客さんもちらほらいました。
高地にあって冬が長い軽井沢エリア。「過ごしやすい気候の時期には、外で太陽を浴びたい」と願う人も多いでしょう。このテラス席は、そんな思いに応えるような快適なスペースです。
食事はすべてヴィーガン
FLOWER FIELD プレート(税別 1000円)
GAFLO CAFEで提供する食事とドリンクは、動物性の食材を使わない"ヴィーガン仕様"です。メニューには、ピザトーストや本日のスープ、デザートのほか、ハーブティー、ホットジンジャーが並んでいます。
自家製クッキーとコーヒーのセット「FLOWER FIELD プレート」をオーダーすると、なんと生花が添えられて出てきました。お花は持ち帰りOK。フラワーカフェならではの演出に心が温まります。
モーニングからゆっくりできる
カフェは朝9:30から営業しているため、朝食を摂りに訪れるのもオススメです。
朝食メニューには「朝うどんセット」(税別770円)も。こちらもヴィーガン食だから、和食を楽しみにしているヴィーガンの訪日観光客の方にもよさそうです。
ゆったりとした時間が流れる「GAFLO CAFE」。都会を忘れてゆっくりとしたい方はぜひチェックを。インテリア雑誌のように洗練された店内も必見ですよ!
GAFLO CAFEの基本情報
〒389-0207
長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1604-3
営業:9:30~17:00(lo16:30)
火曜定休(火曜祝日は営業)
電話なし・予約不可
https://flower-field.co.jp/
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In Cooperation with GAFLO CAFE
photo by Karin