とことん美味しい！常滑のラーメン特集

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とことん美味しい！常滑のラーメン特集

ライター

“常滑市に訪れるすべての方が様々な魅力に触れて、楽しく幸せな気分になり、明日から元気になれる“幸せのチカラ（ハッピー）”を持って帰ってほしい“という想いが込めた「Happy Come On TOKONAME（ハッピーカモントコナメ）」をキーワードに観光PRを行っています。

一度食べたら忘れられない至高の一杯を求めて。

「えっ、常滑にこんなラーメンがあったの！？」と、思わずびっくり！常滑でしか味わえない、至極の一杯を求めてあなたも冒険へ出かけよう！コクのあるスープ、こだわりの麺、とろけるようなチャーシューやトッピングの絶妙なハーモニー。この特集では、老舗の味から新感覚のラーメンまで、常滑のラーメンシーンを徹底解剖いたします。

目次
〇常滑のラーメンの特徴
〇店舗紹介
競艇らーめんうをとよ
名代中華そば常滑チャーシュー
中華そばいのうえ
茶屋亭
麺房昭和呈
自家製麺屋知多らうど2669
家紋らーめん茶屋快
うどんの三角庵

〇常滑のラーメンの特徴

その１：常滑ブラックが美しい！たまり醤油スープ

主に愛知県をはじめとした東海地方で作られている、醤油の起源とも言われる調味料「たまり」。常滑市にある醸造蔵「盛田」でも、江戸時代から培ってきた醸造技術で伝統の味を作り続けています。そんな醸造文化が根付く常滑では、「たまり醤油」を使ったラーメンが定番！黒く輝くスープは見た目も美しく、ファンの間から「常滑ブラック」という愛称で親しまれています。一度口にすれば、心を奪われること間違いなし！常滑を訪れた際には、ぜひ一度お試しいただきたい深い味わいです。

その２：舌の上でとろける！こだわりチャーシュー

「たまり醤油」を使用した秘伝のタレにじっくり漬け込んだチャーシューが乗ったラーメンも常滑の定番。各店それぞれが独自のレシピで味付けを工夫したチャーシューとラーメンのハーモニーは最高！ご飯との相性も抜群なので、追加のライスを注文をするのもお勧めです。チャーシューをテイクアウトできるお店もあるので要チェック！

この他にも、各店で店主のこだわりが光るラーメンが勢ぞろい。きっとあなたも、忘れられない一杯に出会えるはず。さあ、常滑のラーメンを巡る冒険の始まりです！

〇店舗紹介

競艇らーめんうをとよ

競艇ファンに愛される「競艇ラーメン」

「うをとよ」の看板メニュー「競艇ラーメン」は、競艇場の熱気をそのままラーメンにしたかのようなユニークな一杯！楕円形の丼に入ったラーメンは水面を滑るボート、セットの梅干しおにぎりはボートが旋回する「ブイ」を表現しています。その味も素晴らしく、美しい黒色のスープをすすると、地元の醸造蔵「盛田」のたまり醤油が香る、奥深い味わいが口の中いっぱいに広がります。また、トッピングの自家製チャーシューはお店のお母さんの愛情がたっぷり注がれた自慢の逸品。「みんなに喜んでもらいたい」という思いから、いつの間にか大きくぶあつくなったチャーシューは舌の上でとろける柔らかさ。「常滑のソウルフード」とも呼ばれる一杯を是非お楽しみください！

〇競艇ラーメン(梅おにぎり付)…800円

競艇らーめん　うをとよ

名古屋鉄道常滑駅スグ！活気あふれる「うをとよ」は、かつて常滑競艇場の中にあった老舗で、競艇ファンはもちろん、ラーメン好きも足しげく通う人気店。店内に流れるボートレース中継は、まるでレース場に来たかのような臨場感を味わえます。一杯のラーメンを通して、常滑の熱気を味わえる、まさに「競艇らーめん」の愛称にふさわしい一軒です。

基本情報

【住所】常滑市鯉江本町6-37

【営業時間】11:00-14：30/17:00-19:00

【休日】火曜日

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名代中華そば常滑チャーシュー

たまり醤油とぶあついチャーシューの「中華そば」

メニューはシンプルに「中華そば」「おにぎり（梅）」「ライス」のみ！芳醇な香りと深い味わいを持つたまり醤油が奏でるスープは、こちらも見事な「常滑ブラック」！一見しただけで食欲をそそるそのスープに浮かぶのは、店名の由来でもある豪快なチャーシューです。口に入れた瞬間、とろけるほどの柔らかさに驚かされる自家製ダレがしっかりと染み込んだチャーシューは、箸でほぐしながら麺と絡めて食べるのがおすすめです。また、ライスに乗せてチャーシュー丼にしても絶品ですよ。さらに、チャーシューはテイクアウトも可能なので、ぜひお土産にどうぞ。この美味しさをご自宅でも堪能していただけます。※ チャーシューは数量限定、1家族1本までとなります。

〇中華そば…980円

名代中華そば　常滑チャーシュー

平日は朝10時、土日祝日はなんと9時半からオープン！地域内外からのお客様が、開店前から店の前にずらりと並ぶ光景は、もはやこの店の風物詩。こだわりのスープが無くなり次第終了のため、早めの来店がおすすめ。売り切れ御免のラーメンを味わおう！

基本情報

【住所】常滑市榎戸町1-83

【営業時間】

平日 10:00-14:30/土日祝 9:30-15:00

※ スープが無くなり次第終了

【休日】月2回不定休

お問合せ】0569-42-3355

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中華そばいのうえ

麺の太さが選べる「中華そば」

鶏と豚の旨みがギュッと詰まったスープに、芳醇なたまり醤油の香りが食欲をそそる中華そば。つるつるの細麺か、食べ応えのある中太麺か、お好みの麺を選べます。分厚いチャーシューは自家製タレが染み込んだジューシーな味わいで、シャキシャキの玉ねぎのみじん切りとの相性も抜群。何度でも食べたくなる、至福の一杯です。

〇中華そば…700円

中華そば　いのうえ

中華街で腕を磨いた店主が、地元・常滑にその技を持ち帰り開業したお店。ラーメンはもちろん、焼シュウマイやチャーハン、一品料理も絶品です。特に、ジューシーな肉汁が溢れる焼シュウマイは、一度食べたら忘れられないと大人気！壁一面に飾られた競艇選手のサインは、この店が地元のレーサーたちに愛されている証。運が良ければ、憧れの選手に会えるかも？カウンター席で店主との会話を楽しみながら、こだわりのラーメンを味わってみてください。

基本情報

【住所】常滑市原松町3-82

【営業時間】

11:00-14:00/18:00-23:00

【休日】月曜日

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茶屋亭

運気が上がるようにと願いが込められた「名中そば（中華醤油）」

知多半島の老舗商店が作るたまり醤油スープが香る「名中そば（中華醤油）」。その名の通り、一口すすれば幸運があなたに「命中（めいちゅう）」するかも？麺の上には色とりどりのトッピングが美しく盛り付けられ、さらに後から乗せる別盛りの具材もたっぷり用意されています。このラーメンは、縁起のいい「的」を模したデザインが特徴。中央に鎮座する炒りごまに隠された卵を箸で割るその瞬間、まるで矢が「的中」したかのような感動が広がります。幸運と共に訪れる美味しさを、ぜひ一度お試しください。

〇名中そば(中華しょうゆ)…1,200円

茶屋亭

「名代中華そば茶屋亭」の看板メニュー、「名中そば」は、その名に「命中」「的中」という縁起の良さを込めています。そして何よりも、「お客様に幸運が訪れますように」という店主の熱い願いが宿っています。勝負事を前にした方、受験を控える学生、良縁を求める方々。茶屋亭で「名中そば」を味わってみてください。落ち着いた和モダンな雰囲気の店内で楽しむ一杯は、まさに至福のひとときです。心を込めて作られたラーメンが、あなたに幸運と特別な瞬間を届けます。

基本情報

【住所】常滑市新開町1-98-4

【営業時間】

　平日・祝(昼) 11:00-14:00/土日(昼) 10:30-14:00

　平日(夜) 18:00-20:30

　土・祝(夜) 17:30-20:30/日(夜)17:30-20:00

【休日】月曜日

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麺房昭和呈

全てにこだわりぬいた「あご醤油ラーメン」

平戸産の高級アゴを贅沢に使用した「あご醤油ラーメン」は、まさにこだわりの極み。洗練された魚介の旨味が濃縮されたスープは、自家製麺との相性が抜群！粉砕したアゴを練り込んだ特製麺は、口に運んだ瞬間にその豊かな風味が広がります。さらに、知多半島ブランド「恋美豚（こいびとん）」の肩ロースとバラ肉、そして鹿児島県産の「桜島鶏」を燻製したムネ肉を使用したチャーシューは、それぞれ異なる味わいを楽しむことができます。素材本来の味を最大限に引き出した、まさに珠玉の一杯をお楽しみください。

〇あご醤油…990円

麺房　昭和呈

「食べログラーメンEAST百名店」にも選ばれた実力派の味は、まさに折り紙付き！会計時に手に入るチケットを集めることで、限定メニューを楽しむことができる会員特典も魅力です。さらにリピートすることで、昭和呈究極の味を堪能できるプレミアム会員への道も開かれます。また、その店構えも店主のこだわりが詰まっています。自ら手作りした店内は昭和レトロな雰囲気が漂い、訪れる人を懐かしさで迎え入れます。約20年前の創業当初に営業していた屋台も展示されており、その歴史を感じながら食事を楽しむことができます。すべてにこだわりぬいた昭和呈で、一度味わったら忘れられない極上のラーメンをご堪能ください。

基本情報

【住所】常滑市苅屋柳田136

【営業時間】

木・金 11:00-14:00/土日 10:30-14:00【

休日】月・火・水曜日

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自家製麺屋知多らうど2669

店名を冠する大人のガツ盛りラーメン「らうど」

お店の名前を冠したラーメン「らうど」は、一度食べたら忘れられない衝撃的な一杯。いわゆる「二郎系」や「二郎インスパイア系」のような太くて硬い麺ではなく、ワシワシした食べ応えとモチモチとした食感が新感覚の「極太ワシモチ麺」が、濃厚なスープをたっぷり絡めとり、口にした瞬間、小麦の香りが鼻腔をくすぐり、濃厚な魚介と豚骨のコクが口いっぱいに広がります。丼ぶりを覆いつくすかのような、とろけるようなレアチャーシューと、外はカリッと中はジューシーな唐揚げのトッピングは、まさに至福の組み合わせ。さらに、野菜やニンニク、背脂など、豊富なトッピングと調味料で、自分の好みにピッタリのラーメンに仕上げることも可能です。まさに「唯一無二のアウトサイダー系我流ガツ盛りラーメン」をぜひご賞味あれ！

〇らうど(中)…1,100円

自家製麺屋　知多らうど２６６９

ライブハウスのような熱気に包まれたカウンター席のみの店内は、まるでステージと観客席が一つになったかのような臨場感を味わえます。五感を刺激するロックミュージックの中で店主の独創性が生み出すラーメンは、ステージのスポットライトを浴びた一皿。店内は撮影NGのため、この空間を味わえるのは来店いただいた方のみの特権です！さあ「自家製麺屋知多らうど2669」で、大人のガツ盛りラーメン体験をお楽しみください！

限定のラーメンとお店の詳細なスケジュールは公式X(旧Twitter)＞＞をご確認ください。

ご来店をされるお客様へのご注意

その１：自家製麺屋知多らうど2669では、お一人様一杯のご注文をお願いしています。

その２：中学生未満のお客様のご入店をお断りしておりますのでご注意ください。

その３：お並びの際は、ご入店される皆様が全員が揃われた上でお並びください。

その４：営業時間は閉店時間に完全閉店いたします。お並びの際はご注意ください。

※ 列の調整のため早期閉店対応する場合がございますので予めご了承ください。

基本情報

【住所】常滑市栄町2-103

【営業時間】

月～土 11:00-14:00/17:30-20:30 ※日曜日は昼のみ

【休日】基本水曜日 ※仕込み等の為、不定期休業もございます

※ 詳細なスケジュールは公式X(旧Twitter)＞＞をご確認ください

公式Instagramはこちら

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家紋らーめん茶屋快

まろやかな口当たりが自慢の「卵担麺」

「自分が食べたいラーメンを！」という店主の想いが形になった、こだわりの一杯。中細麺に絡みつくトロトロの卵とじは、口の中に幸せを運んでくれます。中央にトッピングされたゴマ盛りをスープに溶かすことで味変を楽しむことができ、最後まで飽きさせません。さらに、バジルバターめしやスパイシーカレーめしなど、多種多様な「あと入れ飯」との組み合わせは、無限大。自分好みの「あといれ飯」を見つけて、何度でもリピートしたくなる、そんなラーメンです。

〇卵担麺…850円

基本情報

【住所】常滑市長間35-1

【営業時間】18:00-25:30

【休日】日曜日

お問合せ】0569-34-6794

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うどんの三角庵

遊び心満載！「雪見ラーメン温or冷」

ラーメンの上にバニラアイスクリームが乗ったユニークな一杯！その見た目に驚きつつ口にしてみると、黄金色のムロアジ出汁が香る、まろやかなスープと、自家製麺のなめらかな舌触り。そこに、ポン菓子の軽やかなアクセントと、バニラアイスクリームの甘みが溶け合い、やがてカルボナーラのような唯一無二のクリーミーさを生み出します。三角庵の二代目が、子どもたちの笑顔のために考案した遊び心あふれるこの「雪見ラーメン」は、大人も夢中にさせる、新感覚のラーメンです。お好みに合わせて温と冷を選ぶことができますよ。

〇雪見ラーメン…700円

うどんの三角庵

昭和2年に「朝日屋」として創業した歴史ある老舗うどん屋。三方を道路に囲まれた三角形の特徴的な建物は、いつしか「三角うどん」と呼ばれるようになりました。時代が流れる中で店名を「三角庵」と変え、現在は三代目がその伝統の味を守り続けています。なめらかな喉越しとコシを持つうどんは、地元の常連客のみならず、遠方から訪れる人々をも魅了しています。うどん職人の技が光るムロアジやカツオの出汁が香る風味豊かなラーメンもぜひご賞味ください。