구마모토의 맛있는 것을 먹고 싶다면 여기! 구마모토 야타이무라

아소 천연 물 공급 프레 몰 맥주 스탠드

전철 거리 측의 성문을 지나서 바로 있는 것은 「프리몰 맥주 스탠드」. 아소의 천연수를 사용한 「더 프리미엄 몰츠」는 화려한 향기와 깊은 감칠맛이 특징.上益城郡御船町의 산토리 맥주 공장에서 출하 3 일 이내의 신선한 맥주를 5 종류의 부어 방법으로 제공하고 있습니다.

맥주를 좋아해도 별로 모르는 옛날 쏟아지는 수도꼭지 "스윙 카란"이있는 것도 구마모토 최초.

맥주는 붓는 사람이나 붓는 방법에 따라 다양한 맛을 즐길 수있는 것. 추천 상태에서 마시는 것으로, 지금까지 맥주가 약했던 사람이라도 맥주를 좋아하게 되는, 그런 비아 스탠드입니다.

현지산 해산물을 텐프라로 나고미안 구마모토야다이무라점

구마모토현산의 소재를 고집해, 구리 냄비로 갓 튀긴 튀김을 따끈따끈 그대로 맛볼 수 있는 “나고미안”.

특히 구마모토현산 천연 해머리를 사용한 요리는 들렀을 때에는 꼭 먹고 싶은 일품. 귀중한 구마모토현산의 천연 해머리를 어업 협동조합으로 매입해, 손님에게 안심하고 드실 수 있도록 매일 매입처로부터의 산지 증명서를 가게 앞에 붙이고 있습니다.

「책은 참치 튀김」은 TV에서도 다수 소개된 주목 메뉴. 하마구리의 추출물을 사용하여 의복을 만드는 것으로, 좀비의 맛을 느낄 수 있는 일품입니다.

호르몬 구이 혼자 불고기 고기 몬

좋아하는 부위를 원하는 만큼 맛볼 수 있는 혼자 불고기의 묘미를 즐길 수 있는 「호르몬 구이 혼자 불고기 고기 몽」. 점원이 상냥하고 말하기 쉽기 때문에, 혼자서도 들를 수 있는 분위기가 있다던가.

전국 와규 능력 공진회에서 내각 총리대신상을 3연패한 「쿠마모토 흑모 와규 와오」를 맛볼 수 있습니다.

정육점 직영이기 때문에 고기는 모두 신선! 맥주에 베스트 매치하는 호르몬 구이 등, 돼지 호르몬계가 갖추어져 있기 때문에, 호르몬 좋아하게는 놓칠 수 없습니다. 그 밖에도, 녹는 식감의 “마실 수 있는 로스”나 갈비 등 자신의 페이스로 혼자 불고기를 즐길 수 있습니다.

로바타 이탈리안 자연파 와인

기쿠치시에 있는 본격 피자 전문점 “일 포르노 도로”가 다루는 신감각 모던 이탈리안.

오너 스스로가 잡아 오는 "지비에"의 노단 구이나 야마토쵸산의 야마메 등, 장작 구이의 피자 "로토리노"뿐만 아니라, 숯불의 노단 구이를 나츄르 와인과 함께 제공하고 있습니다.

육즙 쓰쿠네와 매운 국수 숯불 구이 텐마야

밀은 구마모토현산을 고집해, 그 시기 제일 맛있는 메밀가루를 사용한 수제 블렌드 분말로 자가제면을 준비하고 있습니다. 엄선한 메밀을 집에서 만든 질유에 붙여 먹는 매운 소바는 새로운 감각의 맛입니다. 육즙 듬뿍 육즙이 풍부한 생고구나도 꼭 억제해 두고 싶은 제품.

쿠마 소주 전 27장 元菅酒

히토요시 구마로 만들어지는 구마 소주, 전 27장원의 개성 있는 유명 상표가 1잔 100엔으로부터 서 마시는 스타일로 “곁들여 술”할 수 있습니다.

상시 14장의 종목이 제공되어 2개월마다 교체됩니다. 그 중에는 14장 컴플리트하는 맹자도 있다고.

구마모토 야타이무라 HP