ทริป 3 วันที่ทัมบะ ซาซายามะ (Tamba Sasayama) เมืองแห่งปราสาทใกล้โอซาก้าและเกียวโต

ทัมบะ ซาซายามะ (Tamba Sasayama) หนึ่งในเมืองน่าเที่ยวไม่ไกลจากโอซาก้าและเกียวโต คุณสามารถเพลิดเพลินกับปราสาทเก่าแก่ อาคารบ้านเรือนแบบสมัยเอโดะ ศิลปะดั้งเดิม และทิวทัศน์ชนบท มาออกเดินทางท่องเที่ยวสบายๆ เพลิดเพลินเต็มอิ่มที่ทัมบะ ซาซายามะ พร้อมข้อมูลที่พักและที่เที่ยวน่าสนใจค่ะ

ท่องเที่ยวที่ทัมบะ ซาซายามะ เต็มอิ่มกับเมืองแห่งปราสาท ธรรมชาติ และสินค้าหัตถกรรม

3 Days In Tamba Sasayama - Explore A Castle Town Near Kyoto

ทัมบะ ซาซายามะ (Tamba Sasayama) เป็นเมืองรอบปราสาทที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน สามารถเดินทางโดยรถไฟจากเกียวโตและโอซาก้าราว 1 ชั่วโมง มีจุดที่น่าสนใจมากมาย เช่น เครื่องเซรามิคแบบดั้งเดิม ทิวทัศน์อันงดงาม รวมทั้งแหล่งประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่ได้รับการขึ้นทะเบียนของญี่ปุ่น

ขอแนะนำให้มาพักค้างคืนที่นี่สัก 3 วัน จะได้ค่อยๆ เพลิดเพลินกับบ้านเมือง รื่นรมย์อย่างเต็มอิ่มกับปราสาทซาซายามะ (Sasayama Castle) ทิวทัศน์ชนบทที่เงียบสงบ และเครื่องปั้นดินเผาทัมบะยากิที่มีชื่อเสียงระดับโลก บทความนี้ขอแนะนำเส้นทางการท่องเที่ยวและจุดท่องเที่ยวที่น่าสนใจ

สารบัญ

วันที่ 1 : เต็มอิ่มกับทิวทัศน์ชนบทในฟุกุซุมิ (Fukusumi)
วันที่ 2 : สัมผัสกับประวัติศาสตร์ของทัมบะ ซาซายามะ
วันที่ 3 : ดู เรียนรู้ และลองทำเครื่องปั้นดินเผาทัมบะยากิ
วิธีการเดินทางไปทัมบะ ซาซายามะ

วันที่ 1 : เต็มอิ่มกับทิวทัศน์ชนบทในฟุกุซุมิ (Fukusumi)

3 Days In Tamba Sasayama - Explore A Castle Town Near Kyoto

เริ่มต้นวันแรกที่ทัมบะ ซาซายามะด้วยทิวทัศน์ของย่านฟุกุซุมิ (Fukusumi) ในอดีตที่นี่เป็นจุดพักแรมที่พลุกพล่านไปด้วยผู้คนที่เดินทางไปมาระหว่างเกียวโตกับปราสาทซาซายามะ จึงมีอาคารบ้านเรือนที่มีเสน่ห์และกลิ่นอายของยุคเอโดะหลงเหลืออยู่

ไม่ว่าจะมองไปทางไหนก็จะได้เห็นบ้านเรือนในบรรยากาศเก่าๆ ทุ่งหญ้าเขียวขจีสุดสายตา และเนินเขาเตี้ยๆ ได้บรรยากาศชนบท ส่วนในตัวเมืองก็มีบริษัทและห้างร้านมากมายรวมถึงเกสต์เฮาส์ที่เราจะไปพักด้วย

รับประทานอาหารเช้าแล้วไปปั่นจักรยานชมเมือง

french toast at magnum coffee

หากมาถึงในตอนเช้าลองแวะดื่มกาแฟให้สดชื่นสักถ้วยที่ Magnum Coffee ร้านกาแฟที่นำโรงละครมาปรับปรุงใหม่ มีบริการกาแฟออร์แกนิกและอาหารอร่อยๆ รับวันใหม่กันด้วยขนมปังฝรั่งเศสโฮมเมดปิ้งกับกาแฟลาเต้สุดชิคสักถ้วย

3 Days In Tamba Sasayama - Explore A Castle Town Near Kyoto

หนึ่งในวิธีการเดินทางเที่ยวในฟุกุซุมิคือการขี่จักรยาน เราสามารถสมัครเข้าร่วมทัวร์จักรยานของ GreenCrossRoad โดยคุณมุราคามิผู้มีอัธยาศัยดีทำหน้าที่เป็นไกด์ คุณมุราคามิเกิดที่ทัมบะ ซาซายามะ เป็นชายผู้หลงใหลในทุกสิ่งเกี่ยวกับจักรยาน เรานัดไปเจอกับเขาตรงที่ทำการของ GreenCrossRoad ซึ่งเป็นบ้านโบราณอายุ 300 ปี เพื่อเช่าจักรยานและอุปกรณ์กันก่อน

ขณะขี่จักรยานไปรอบๆ ฟุกุซุมิ คุณมุราคามิก็เล่าเรื่องราวและประวัติศาสตร์เกี่ยวกับเมืองให้ฟัง หลังจากนั้นเราเลยขอให้คุณมุราคามิช่วยพาไปที่ดูวิวสวยๆ หน่อย เราจึงปั่นจักรยานขึ้นไปที่สวนซาซายามะ โนะ โมริ (Sasayama Forest Park) มีทางลาดขึ้นเขาบ้างแต่ก็ไม่ได้ลำบากถึงจะเป็นมือใหม่

Magnum Coffee

ดูข้อมูล
cafestore

Green+Roadグリーンクロスロード丹波篠山宿場町福住のまちなみと田園風景を走るサイクルツアー

ดูข้อมูล
bicycle_storestore

รับประทานอาหารกลางวัน ช้อปปิ้ง และเยี่ยมชมศาลเจ้า

3 Days In Tamba Sasayama - Explore A Castle Town Near Kyoto

เรามาทานอาหารกลางวันกันที่ร้านมาเมะ โนะ ฮานะ (Mame no Hana) ร้านกาแฟที่เด่นเรื่องข้าวราดแกงกระหรี่ ภายในร้านตบแต่งอย่างน่ารัก อาหารก็อร่อยได้รสชาติเครื่องแกง แถมยังมีลูกแมวน่ารักที่เจ้าของร้านเพาะพันธุ์เองมาต้อนรับด้วย

หลังทานอาหารกลางวันเสร็จก็สามารถงขี่จักรยานไปแวะชมร้านค้าหรือร้านกาแฟอื่นๆ ในฟุกุซุมิได้อีก อย่างร้าน Littleaf ที่มีงานหัตถกรรม เช่น เครื่องปั้นดินเผา เครื่องเขิน และน้ำมันหอมระเหย จำหน่ายด้วย

住吉神社

มีอีกแห่งที่อยากให้แวะไปคือศาลเจ้าซุมิโยชิ (Sumiyoshi Shrine) ไหว้เจ้าขอพรท่ามกลางบรรยากาศเงียบสงบยามเช้า อย่าพลาดชมสวนหินสวยๆ ด้วยนะจ๊ะ

คาเฟ่ มาเมะ โนะ ฮานะ

ดูข้อมูล
restaurant

ศาลเลจ้าซุมิโยชิ

ดูข้อมูล

ค้างคืนที่ อาโออาชิเกสต์เฮาส์ (Aoashi Guesthouse)

aoashi guesthouse

หลังจากเที่ยวสำรวจเมืองกันมาทั้งวัน เราก็มาเช็คอินที่ อาโออาชิเกสต์เฮาส์ (Aoashi Guesthouse) บ้านพักที่ปรับปรุงมาจากบ้านญี่ปุ่นแบบเก่า ออกแบบตบแต่งเองโดยเจ้าของที่พักสองสามีภรรยาผู้ย้ายมาจากเมืองอาชิยะ (Ashiya) จังหวัดเฮียวโกะ (Hyogo) เมื่อมองพ้นสวนหลังบ้านออกไปคือวิวเทือกเขากว้างใหญ่แบบชนบทของญี่ปุ่น

มื้อค่ำเป็นอาหารแบบโฮมเมดเหมือนกับที่ชาวบ้านเค้าทานกันปกติ ที่เราได้ทานคือนาเบะ หม้อไฟญี่ปุ่นแบบรูปด้านบน เป็นอาหารเรียบง่ายที่แสนอร่อย

ถ้าอยากลองเครื่องดื่มท้องถิ่นเค้าก็มีขาย ขอแนะนำ Kuromame Indiana Pale Ale เบียร์ IPA หอมกลิ่นถั่วเหลืองดำสินค้าขึ้นชื่อของทัมบะ ซาซายามะ ผลิตโดยร้าน Zigzag Brewery โรงเบียร์ท้องถิ่นใกล้กับเกสต์เฮาส์

ยามกลางคืนเป็นย่านที่เงียบสงบ และทิวทัศน์ตอนเช้ายามพระอาทิตย์ขึ้นก็งามสุดๆ

Aoashi GUEST HOUSE

ดูข้อมูล
lodging

วันที่ 2 : สัมผัสกับประวัติศาสตร์ของทัมบะ ซาซายามะ

tamba sasayama

picture courtesy of Sasayama Castle Oshoin (ซ้ายบนและล่าง)
ปราสาทซาซายามะ (Sasayama Castle) และเมืองแห่งปราสาทโดยรอบเป็นพื้นที่มีเสน่ห์ น่าสนใจ เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจประวัติศาสตร์ญี่ปุ่นมาก

เดินเล่นที่ปราสาทซาซายามะ

sasayama castle

ปราสาทซาซายามะ เรียกได้ว่าเป็นสถานที่ที่มีชื่อเสียงที่สุดในเขตทัมบะ ซาซายามะ

ว่ากันว่าปราสาทแห่งนี้สร้างขึ้นตามคำสั่งของโทคุกาวะ อิเอยาซุ ในปี 1609 เพื่อเป็นหนึ่งในฐานของแผนการล้อมปราสาทโอซาก้าเพื่อคานอำนาจของโทโยโทมิ ฮิเดโยชิ ซึ่งปกครองโอซาก้าในขณะนั้น และยังเป็นปราสาทที่สร้างเสร็จเร็วที่สุดในญี่ปุ่นเพราะใช้เวลาไม่ถึง 1 ปีเท่านั้น

ปราสาทซาซายามะไม่มีเท็นชุ (Tenshu) ปราการปราสาทสูงๆ แบบที่อื่น แต่มีอาคารกลาง โอโชอิน (Oshoin) ในภาพด้านบนเป็นเหมือนศูนย์กลางของปราสาท ใช้จัดงานสังสรรค์และพบปะขุนนาง

ใช้เวลาเดินชมรอบปราสาทราว 1 ชั่วโมงนิดๆ มีคำอธิบายห้องและโครงสร้างปราสาทเป็นภาาาอังกฤษด้วย ทำให้เข้าใจง่ายขึ้นว่าไดเมียว เหล่าขุนนางและผู้คนใช้ชีวิตกันอย่างไรในสมัยเอโดะ

篠山城跡

ดูข้อมูล

เรียนรู้เกี่ยวกับเพลงพื้นบ้านและประวัติศาสตร์ท้องถิ่น

tamba sasayama

เมื่อมาเที่ยวที่ปราสาท ลองแวะเข้าไปที่อาคาร Tamba Sasayama Dekansho Center มีมุมแนะนำ Dekansho-bushi เพลงพื้นบ้านที่แสดงในเทศกาล Tamba Sasayama Dekansho Festival ซึ่งจัดขึ้นในเดือนสิงหาคมของทุกปี

หมู่บ้านประวัติศาสตร์อาโอยามะ (Aoyama Historical Village) ใกล้กับปราสาทอยู่ระหว่างปรับปรุงจนถึงเดือนมีนาคม 2020 เมื่อเสร็จสิ้นทุกคนสามารถเข้าไปชมและเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของทัมบะ ซาซายามะ และตระกูลอาโอยามะผู้ปกครองดินแดนซาซายามะ

Aoyama History Village

ดูข้อมูล
museum

อร่อยเต็มอิ่มที่ร้านอาร์เอชเบเกิล (RH Bagels)

3 Days In Tamba Sasayama - Explore A Castle Town Near Kyoto

ร้านอาร์เอชเบเกิล (RH Bagels) เป็นร้านขายขนมปังเบเกิลในบ้านญี่ปุ่นโบราณ เมนูยอดนิยมคือแซนวิชเบเกิล ภาพด้านบนเป็นชุดอาหารกลางวันเบเกิล กับกุ้งและกัวคาโมเล* (ราคาไม่รวมภาษี 1,682 เยน) มาพร้อมสลัด ซุป และเครื่องเคียง

*กัวคาโมเล (Guacamole) เป็นซอสอาโวคาโดสำหรับจิ้มของแม็กซิโก

การตบแต่งในร้านสวยเก๋ไก๋มีบรรยากาศสนุกสนานขี้เล่น แถมปริมาณอาหารก็เยอะมาก เหมาะกับเวลาหิวๆ ทางร้านสามารถทำเป็นอาหารแบบมังสวิรัติและวีแกนได้ด้วย แต่ขอแนะนำให้ติดต่อไว้ล่วงหน้าค่ะ

RH Bagels

ดูข้อมูล
cafebakeryrestaurantstorebar

เดินเล่นที่เมืองแห่งปราสาท

sasayama jokamachi

หลังชมปราสาทเสร็จก็ไปเดินเล่นในเมืองกันดีกว่า เมืองรอบปราสาทที่ทัมบะ ซาซายามะเดินเที่ยวง่าย มีแหล่งท่องเที่ยวมากมายเช่น ศาลเจ้าคาซุกะ (Kasuga Shrine) (ขวาล่าง) กลางเมือง มีจัดแสดงละครโนปีละ 2 ครั้งด้วย

ถ้าเหนื่อยก็ไปแวะนั่งพักจิบกาแฟถั่วเหลืองดำ (ภาพซ้ายล่าง) ที่ร้าน ไทโช โรมันคัง (Taisho Romankan) ภายในอาคารสไตล์ย้อนยุคนี้มีทั้งร้านอาหาร ร้านกาแฟ และสินค้าที่ระลึก

3 Days In Tamba Sasayama - Explore A Castle Town Near Kyoto

ไม่ไกลกันนักคือ ศาลเจ้าโอจิยามะ เฮอิซาเอมน อินาริ (Ojiyama Heisaemon Inari Shrine) เรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ศาลเจ้ามาเคคิไร* อินาริ (Makekirai Inari Shrine) มีเรื่องเล่าว่าสร้างขึ้นเพื่อถวายเหล่าเทพผู้จำแลงกายมาเป็นนักซูโม่ตัวแทนแคว้นซาซายามะและสามารถเอาชนะทุกคนได้โดยไม่แพ้สักครั้ง จึงมีผู้คนมาขอพรให้สอบผ่าน แข่งขันชนะ หรือเอาชนะปัญหาต่างๆ มีประตูโทริอิสีชาดเรียงรายตัดกับสีเขียวของต้นไม้โดยรอบ ห้ามพลาดมาถ่ายรูปกันนะ

* มาเคคิไร หมายถึง เกลียดความพ่ายแพ้

Taisho Roman Hall

ดูข้อมูล
cafestore

Kasuga Shrine

ดูข้อมูล

Ojiyama Makekirai Inari shrine

ดูข้อมูล

เรียนรู้จากพิพิธภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาดั้งเดิมทัมบะ (Old Tamba Pottery Museum)

3 Days In Tamba Sasayama - Explore A Castle Town Near Kyoto

ทัมบะ ซาซายามะมีชื่อด้านงานหัตถกรรมแบบดั้งเดิม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องปั้นดินเผาทัมบะยากิที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานย้อนไปถึงปลายสมัยเฮอัน (ศตวรรษที่ 12) ถือเป็นหนึ่งในเครื่องปั้นดินเผาที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น ได้รับการรณรงค์อนุรักษ์และขึ้นทะเบียนเป็นงานหัตถกรรมพื้นบ้านประจำชาติ

ท่านที่อยากรู้จักเครื่องปั้นดินเผาของทัมบะ ซาซายามะเชิญมาเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาดั้งเดิมทัมบะ (Old Tamba Pottery Museum) มีการจัดแสดงเครื่องปั้นดินเผาจากยุคต่างๆ ตั้งแต่ปลายสมัยเฮอัน (ศตวรรษที่ 12) ถึงปลายสมัยเอโดะ (ศตวรรษที่ 19) และสามารถหาซื้อผลงานของศิลปินรุ่นใหม่ได้ที่ร้านขายของพิพิธภัณฑ์

เดิมทีทัมบะยากิเป็นเครื่องปั้นดินเผาที่เน้นประโยชน์ด้านการใช้งาน โชว์สีของดินเป็นหลักโดยมีน้ำยาเคลือบเพื่อแต่งแต้มสีสันบ้างเล็กน้อย จนเริ่มเข้าสมัยเมจิ (1868 - 1912) ทัมบะยากิได้มีรูปแบบและสีสันที่ซับซ้อนมากขึ้นเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของชาวต่างชาติ หลังจากประเทศญี่ปุ่นและศิลปะญี่ปุ่นได้รับความสนใจจากทางยุโรปมากขึ้น

丹波古陶館

ดูข้อมูล
museum

อาหารและที่พักสุดหรูที่ Sasayama Castle Town Hotel NIPPONIA

3 Days In Tamba Sasayama - Explore A Castle Town Near Kyoto

Sasayama Castle Town Hotel NIPPONIA เป็นที่พักสุดหรูพร้อมอาคารที่พักในสถานที่ต่างๆ ของเมืองแห่งปราสาทซาซายามะ สามารถจองห้องพักในธีมและการออกแบบที่แตกต่างกัน มีพนักงานพูดภาษาอังกฤษได้คอยให้บริการแขกที่มาพัก

ผู้เขียนได้ไปพักที่ห้องในอาคาร ONAE อาคารเดียวกันกับแผนกต้อนรับและร้านอาหารที่รีโนเวตมาจากบ้านเก่า ตัวห้องพักหรูหราและกว้างขวาง มีห้องน้ำชาแยกจากห้องนอน ถึงจะรีโนเวตใหม่แต่ก็ยังคงเอกลักษณ์ของบ้านหลังเดิมไว้ เช่น ช่องลมเหนือบานประตู

มื้อเย็นขอแนะนำคอร์สอาหารฝรั่งเศส (*) สุดหรูที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลในท้องถิ่น เลือกสั่งสาเกท้องถิ่นมาดื่มได้ด้วย

NIPPONIA

ดูข้อมูล
lodgingrestaurant

* Sasayama Castle Town Hotel NIPPONIA มีเมนูอาหารมังสวิรัติและวีแกนด้วย ท่านที่ต้องการกรุณาแจ้งล่วงหน้าตอนจอง

ดื่มเบียร์ท้องถิ่นในบาร์ท้องถิ่น Nishimachi BUR

nishi bur

ใกล้กับ Sasayama Castle Town Hotel NIPPONIA มีบาร์ Nishimachi BUR ที่เปิดเป็นร้านขายของเล่นสังกะสี มีคราฟต์เบียร์และของว่างหลากเมนูให้ได้เพลิดเพลินเคล้าไปกับบทสนทนาของเจ้าของร้านและคนท้องถิ่น

西町BUR

ดูข้อมูล
bar

วันที่ 3 : ดู เรียนรู้ และลองทำทัมบะยากิ

3 Days In Tamba Sasayama - Explore A Castle Town Near Kyoto

ทัมบะยากิจะเผาในเตาเผาไต่ระดับ (Nobori Gama or Mountainside kiln) แบบดั้งเดิม ซึ่งผู้เชี่ยวชาญต้องทำงานที่เตาเผาตลอดทั้งกลางวันกลางคืนราว 3 - 4 วัน

วันที่ 3 เราไปเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ศิลปะเซรามิค เฮียวโกะ (The Museum of Ceramic Art, Hyogo) และแหล่งกำเนิดเครื่องปั้นดินเผาทาจิคุอิ (Tachikui Sue no Sato) ซึ่งมีจำหน่ายทัมบะยากิและชั้นเรียนเครื่องปั้นดินเผา สามารถชื่นชมผลงานศิลปะดั้งเดิม ชมงานที่ช่างปั้นดินเผายุคปัจจุบันผลิต หรือจะลองทำด้วยตนเองก็ได้

ชื่นชมผลงานที่พิพิธภัณฑ์ศิลปะเซรามิค เฮียวโกะ

3 Days In Tamba Sasayama - Explore A Castle Town Near Kyoto

พิพิธภัณฑ์ศิลปะเซรามิค เฮียวโกะมีนิทรรศการถาวรของทัมบะยากิ นอกจากจะได้ดูผลงานบางส่วนที่เก่าแก่ที่สุดย้อนไปถึงสมัยคามาคุระแล้ว ยังมีการจัดนิทรรศการพิเศษในแต่ละฤดูกาลด้วย

ที่นี่เราจะเห็นรูปร่างของทัมบะยากิที่วิวัฒนาการไปตามเวลา งานยุคแรกส่วนใหญ่เรียบง่าย และมักเป็นเหยือกหรือภาชนะที่เก็บหรือบรรจุน้ำเท่านั้น เมื่อเวลาผ่านไปก็เริ่มถูกออกแบบเป็นอุปกรณ์ชงชาและภาชนะอื่นๆ ที่ใช้ในชีวิตประจำวัน มีความสวยงามและประณีตมากขึ้นเรื่อยๆ

อย่าลืมขอรับโบรชัวร์ภาษาอังกฤษตอนเข้านะคะ เพราะมีอธิบายเรื่องราวและส่วนจัดแสดงบางส่วนด้วย

pasta at kokuzo

เรารับประทานอาหารกลางวันที่ร้านโคคูโซ (Kokuzo) ร้านอาหารในพิพิธภัณฑ์ สามารถเอร็ดอร่อยกับพาสต้าพลางชมทิวทัศน์งามเหมือนภาพวาดและสตูดิโอเครื่องปั้นดินเผา

ภาพด้านบนเป็นพาสต้าโหระพาเปปเปอร์โรนชิโน เห็ดกับไก่ พร้อมขนมปังปิ้งไข่เมนไทโกะ ซึ่งแน่นอนว่าอาหารและเครื่องดื่มจะเสิร์ฟมาบนภาชนะทัมบะยากิด้วย

Museum of Ceramic Art, Hyogo

ดูข้อมูล
cafemuseum

虚空蔵・今田

ดูข้อมูล
restaurant

แหล่งกำเนิดเครื่องปั้นดินเผาทาจิคุอิ (Tachikui Sue no Sato) และช่างฝีมือมากความสามารถ

3 Days In Tamba Sasayama - Explore A Castle Town Near Kyoto

ลองมาชมเครื่องปั้นดินเผาต่อที่ Tachikui Sue no Sato ตั้งอยู่ด้านหลังพิพิธภัณฑ์ศิลปะเซรามิค เฮียวโกะเลย มีผลงานของช่างฝีมือและช่างปั้นดินเผาราว 50 คน เป็นของใช้ในชีวิตประจำวัน เช่น จานและถ้วย ซึ่งถ้าสนใจชิ้นไหนก็สามารถซื้อกลับได้เลย

3 Days In Tamba Sasayama - Explore A Castle Town Near Kyoto

หากพบช่างปั้นดินเผาที่สนใจ สามารถไปเยี่ยมชมสตูดิโอได้ ผู้เขียนได้ลองไปเยี่ยมสตูดิโอของช่างฝีมือ 4 ท่านด้วยกัน

ในภาพด้านบนเป็นผลงานภาชนะจาก Shinrin Gama Studio (บนซ้าย) กระถางและแจกันจัดดอกไม้แบบญี่ปุ่นจาก Denichi Gama Studio (บนขวา) ภาชนะลายน่ารักขี้เล่นจาก Nobuyuki Gama Studio (ล่างซ้าย) และดีไซน์งามหรูจาก Tokatsugama Studio (ล่างขวา)

การเยี่ยมชมสตูดิโอด้วยตัวเอง ทำให้ได้เห็นกับตาว่าการสร้างสรรค์ภาชนะงดงามขนาดนี้ ต้องใช้ประสบการณ์และเทคนิคของช่างฝีมือมากจริงๆ

Tamba Traditional Craft Park Tachikui Sue no Sato

ดูข้อมูล

เรียนรู้เรื่องทัมบะยากิ

tambayaki

ช่างปั้นดินเผาบางท่านเปิดคลาสสอนทำทัมบะยากิด้วย ผู้เขียนเลยขอลองปั้นถ้วยด้วยแท่นหมุนดู จะบอกว่านี่เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ได้ลองจับดินปั้น ไม่นึกว่าดินจะเย็นขนาดนี้เลย แต่แป๊บเดียวก็ชินค่ะ

ที่ Tachikui Sue no Sato ก็มีเวิร์กชอปทำทัมบะยากิ ชิ้นงานที่ทำนี้จะใช้เวลา 1 - 2 เดือนถึงเสร็จสมบูรณ์ และอาจไม่สามารถจัดส่งไปต่างประเทศได้ ยังไงก็ลองสอบถามดูก่อนได้นะคะ

วิธีการเดินทางไปทัมบะ ซาซายามะ

การเดินทางมาทัมบะ ซาซายามะโดยรถไฟ จากโอซาก้าใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง ลงสถานีใกล้ที่สุดคือสถานี JR ซาซายามะกุจิ (Sasayamaguchi) และจากเกียวโตประมาณ 1 ชั่วโมงครึ่ง สถานีใกล้ที่สุดจากโอซาก้าคือสถานี JR โซโนเบะ (Sonobe) จากนั้นขึ้นรถบัสหรือแท็กซี่ต่อไปยังจุดท่องเที่ยวในทัมบะ ซาซายามะ

เนื่องจากรอบรถบัสมีไม่มาก ขอให้ตรวจสอบตารางเวลาวิ่ง หรือไปสอบถามได้ที่ศูนย์แนะนำการท่องเที่ยว (Sasayama Tourism Information Center) ซึ่งตั้งอยู่ด้านนอกประตูตรวจตั๋วของสถานีซาซายามะกุจิ

จากนี้เป็นวิธีการเดินทาง 3 วันโดยรถบัสเที่ยวตามจุดต่างๆ ที่แนะนำไปด้านบน

วันที่ 1 : การเดินทางไปยังฟุกุซุมิ (Fukusumi)

จากโอซาก้า สถานี JR Osaka ขึ้นรถไฟสาย Fukuchiyama ไปยังสถานี JR Sasayamaguchi แล้วขึ้นรถบัสชินคิ (Shinki Bus) ที่มุ่งหน้าไปยัง Fukusumi ต่อรถบัสที่ Sasayama Eigyosho และลงที่ Fukusumi (ใช้เวลานั่งรถบัสราว 48 นาที) ถ้าขึ้นรถบัสจากสถานี JR Sasayamaguchi เวลา 7:20 น. จะมาถึง Fukusumi ราว 8:08 น.

จากเกียวโต สถานี JR Kyoto ขึ้นรถไฟสาย San-in (มุ่งไปทาง Sonobe) ไปยังสถานี JR Sonobe (ใช้เวลาเดินทาง 36 นาที) จากทางออกทิศตะวันตกของสถานี ขึ้นรถบัสที่มุ่งหน้าไปยัง Fukusumi ลงที่ Fukusumi (ใช้นั่งรถบัสราว 37 นาที) ถ้าขึ้นรถบัสเวลา 6:38 น. จะถึงเวลา 7:15 น.

วันที่ 2 : จากฟุกุซุมิ ไปยังบริเวณตัวเมืองรอบปราสาทซาซายามะ

จากฟุกุซุมิ ไปยังตัวเมืองรอบปราสาทซาซายามะ ขึ้นรถบัสที่มุ่งหน้าไปยัง Sasayamaguchi ลงที่ป้าย Nikai-machi (ใช้เวลาเดินทาง 34 นาที) ถ้าขึ้นรถบัสเวลา 9:08 น. จะถึงเวลา 9:42 น.

วันที่ 3 : จากตัวเมืองรอบปราสาทซาซายามะ ไปยังเขตคนดะ

จากตัวเมืองรอบปราสาทซาซายามะไปยังเขตคนดะ (Konda) ที่มีพิพิธภัณฑ์ศิลปะเซรามิค เฮียวโกะ ขึ้นรถที่ป้าย Sasayama Honmachi ที่มุ่งหน้าไปยัง Sasayamaguchi เวลา 9:07 น. ลงที่ป้ายสุดท้ายสถานีรถไฟ Sasayamaguchi Station จากนั้นขึ้นรถไฟขบวนที่มุ่งหน้าไปทางสถานีโอซาก้า ลงที่สถานี JR ไอโนะ (Aino) ต่อรถบัสที่มุ่งไปยัง Kiyomizu/Kiyomizu-dera ลงที่ป้าย The Museum of Ceramic Arts (ใช้เวลาเดินทางรวม 1 ชั่วโมง 28 นาที)

มาสำรวจทัมบะ ซาซายามะกันเถอะ

ทัมบะ ซาซายามะเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีสิ่งต่างๆ ให้ดูและให้ทำมากมาย เริ่มจากปราสาทที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ ทิวทัศน์สวยๆ แบบชนบทของฟุกุซุมิ ไปจนถึงเครื่องปั้นดินเผางดงาม มาเที่ยวพักผ่อนกันสบายๆ แบบไม่ต้องรีบร้อนสัก 3 วัน รับรองจะหลงเสน่ห์ของทัมบะ ซาซายามะแน่นอนค่ะ

Sponsored by Tamba Sasayama City
Main image courtesy of Sasayama Castle Oshoin
Written by Jasmine Ortlieb

Contact

TAMBA SASAYAMA TOURIST STATION
079-590-2077
※Available in English