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不用再苦等包裹飄洋過海!日本也買得到的家鄉味伴手禮7選
想念台灣精緻美味的伴手禮,但又不好意思每次都請親朋好友寄來日本嗎?本篇將介紹五間在東京有實體店面的台灣與新加坡伴手禮品牌,包括微熱山丘,美珍香,郭元益,天仁茗茶,王德傳與其人氣商品。看完直奔店舖或線上訂購,讓你不用再苦等包裹飄洋過海!
1.不能寄的肉乾終於吃的到!美珍香
創立於新加坡的肉乾品牌美珍香,除了在台灣與港澳等華語圈以外,其實近年也悄悄在東京的銀座開設了門市。商品使用傳統烘烤爐而製,無添加防腐劑、保色劑(防腐作用) 、味精、調味劑(含味精)、嫩肉精、人工色素、甜味劑,並經過SGS嚴格檢驗確認,尤其是現烤的肉片,只是稍微經過也都會被那股無法抗拒的香氣所吸引。在東京的門市可買到現烤切片肉片與真空包,另外在日本樂天市場也可訂購。
2.一期一會,一杯茶配一口鳳梨酥 微熱山丘
Pictures courtesy of PRTIMES
小編第一次知道微熱山丘其實是在此品牌於東京表參道開店之後,充滿各國知名名牌店舖的巷內,竟然有一棟由隈研吾設計,任誰經過都無法忽視的建築,而更萬萬沒想到的是此店鋪正是來自台灣的微熱山丘。
Pictures courtesy of PRTIMES
除了使用天然奶油與精選麵粉的美味鳳梨酥,微熱山丘還與日本青森的蘋果農園合作,共同開發使用當地的紅玉蘋果而製成的酸甜清香蘋果醬,以健康飼養的雞蛋與日本麵粉揉製酥皮,完成人氣伴手禮蘋果酥。(以上商品皆可在東京實體店舖與官方線上網站購買。)
3.以一根扁擔開啟在地伴手禮文化 郭元益
Pictures courtesy of PRTIMES
在台灣本土創業超過150年的郭元益,是家喻戶曉的經典糕餅品牌。秉持「老實做餅,良心做吃」的信念,承續傳統製餅技藝的同時,也不斷推廣台灣糕餅文化。
喔熊OhBear餅乾結合台灣自然生態動物與特產烏龍茶,研發出蜂蜜烏龍茶口味的薄脆餅乾,外型可愛,擁有淡雅清香。
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另外,百年綠豆糕口感細緻,入口即化,及其優雅精巧的外型而深受國外旅客與長輩喜愛。
4.回台灣必喝的手搖茶飲 天仁茗茶
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致力發揚台灣茶藝文化,不忘追求創新,讓年輕人更貼近有興趣了解茶品的天仁茗茶,於2019年與旗下喫茶趣ToGo進軍東京表參道設店。不惜成本使用優質的天然茶葉,現煮Q彈珍珠,不含反式脂肪酸,做出一杯杯讓人喝一次就上癮的手搖好茶。
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在表參道店內也可以購買經典小五斤桶系列商品與有獨特獨特熟果香的東方美人茶,滋味甘潤濃醇的日月潭紅玉紅茶等茶葉。
5.滿足敏銳挑惕的味蕾 王德傳茶莊
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於1862年在台南創立第一間茶莊後,聘用具備豐富知識的愛茶專家,每年親自造訪各國茶產地,尋找能滿足所有人的茶葉。並且以最先端的技術控制各種茶葉,將最純淨濃醇的茶香保留住。在誠品日本橋店中有內用、外帶手搖茶品,也可購買文山包種、凍頂烏龍、金萱鐵觀音等台灣特色等伴手禮茶葉。
6. 蛋香綿軟的台灣古早味蛋糕
photo by PRTIMES
台灣古早味蛋糕以綿密柔軟的口感,香氣撲鼻的雞蛋香氣悄悄地打動日本人的心房,而位在台南的名東傳統蛋糕,樸實的美味即使沒有顯著招牌,也讓人不惜排隊也想入手。
這樣的人氣店即使在台灣也別無分店,第二家店就開在日本吉祥寺。
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為了取得老闆點頭開分店,花費了3年時間才說服老闆,在日本的遊子們和喜歡台灣的日本朋友也可以吃到這款台南門外不出的美味。
7. 與日本百年老店並列的基隆傳統糕餅店「連珍」
來自於基隆的芋頭百年傳統糕點「連珍」,第一代創辦人鄭原道先生,出生於日據時代,年輕時就有一身好手藝,並以獨特眼光創立連珍糕餅店。
之後老店成功轉型,更成為台灣團購的熱門商品。
第三代曾在日本求學,因此結緣在同樣也是老店並列的人形町,開了第一家日本分店。
俐落簡單的店面目前只提供外帶商品,原料都是從台灣進口的芋頭,並把團購熱門商品芋頭糕和芋頭蛋糕卷引進日本。
和日本鬆軟的芋頭不同,就是要台灣綿密香濃的芋頭才道地!
結語
誰說伴手禮一定得送人才行?偶爾想念家鄉味時不妨親臨這些在東京的門市,或於線上訂購,讓自己以美食再次感受到台灣的美好吧!
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