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真・辣拉麵!東京車站拉麵街下戰帖,邀你一起挑戰吃辣!
集結六厘舎、斑鳩等多家拉麵名店的東京站一番地下街「東京拉麵街」,於暑假期間舉行限定活動,各家拉麵店推出火辣拉麵。各位愛吃辣的朋友們,一起來過癮吃辣拉麵吧!
「東京拉麵街」夏季限定拉麵,火辣登場
各位愛吃辣的朋友們,今年夏天就到東京站一番地下街「東京拉麵街」參加暑假限定活動吧!東京拉麵街裡的拉麵店,紛紛提供不同辣拉麵菜單,為炎炎夏日裡提升食慾。
人氣沾麵店六厘舎推出了限定辣味擔擔沾麵「重厚担々あつもり」。以獨家研發的數種辛香料調和成沾麵湯頭,兼具麻、辣、香風味,在搭配Q彈麵條,每一口都是濃郁銷魂的美味。(普通 1,090 日圓、大 1,190 日圓、特大 1,290 日圓)
斑鳩推出的鰻魚拉麵「「うなぎ 東京駅 旨辛らー麺」,以夏季裡常見的鰻魚搭配嚴選花椒及辣椒所製成的自家製辣油,帶來絕妙的美味。(1,660日圓,一天限量 30 份)
主打味噌辣麵的つじ田,推出的是辣味噌拉麵。融合在湯頭裡的辣椒香料,加上些許青海苔,吃到最後一口都是不膩口的好味道。(1,070日圓)
以濃郁豚骨拉麵為主打的とんこつらーめん 俺式純,推出的是「濃厚 MAX 担々麺」,厚切辣味豬肉,配上豆瓣醬、甜麵醬以及自家製辣油,每一口都飄散著迷人的香辣濃郁,越吃越過癮。(1,100日圓,一天限量 30 份)
鹽味拉麵專賣店塩らーめん専門 ひるがお,推出火辣辣的沾麵料理「旨辛塩のつけ麺」以濃厚的雞白湯唯基底,再搭配強烈的「金之太陽花椒」所製成的香料,以及特製的辣味半熟蛋,辛嗆麻辣,立刻讓夏季裡的悶熱不適隨之不見!(1,200 日圓,一天限量 30 份)
ソラノイロ・NIPPON推出的是爽快辛辣的乾擔擔麵,混合綠辣椒辣油與紫蘇山椒油,以及蕃茄、小青辣椒等食材,讓整碗拉麵有著甜辣清爽的美味,(1,200日圓,一天限量 30 份)
想挑戰極辣拉麵的話,就到東京煮干し らーめん玉報到吧!這碗「「濃厚辛搾りラーメン 2023」,是本次拉麵店中辣度最高的拉麵。在濃厚湯頭裡加入了以嗆辣的四川極辣辣椒與數種辛香料製作成的自家製辣油,香味四溢濃、郁嗆辣,嗜辣者不可錯過!(1,200 日圓,一天限量 30 份)
來自北海道的富良野とみ川推出的是北海道鮮蝦麻辣味噌拉麵。湯底是以北海道產的三種味噌調製而成,並加入以四川豆瓣醬、花椒、辣椒,北海道產甜蝦醬等食材所製作的肉味噌,搭配富良野產的白蔥食用,更能感受到多層次的口感變化。(1,100 日圓,一天限量 30 份)
相關資訊
活動名稱:真夏の旨辛フェア
地點:東京拉麵街(東京站八重洲南口地下一樓「東京站一番街地下一樓」
期間:至2023 年 8 月 31 日
營業時間:依照各店鋪為準
官網:https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/street/ramen
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本文根據東京ラーメンストリート翻譯、轉載。
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